Pétrin mécanique 2 vitesses afi collin lucy
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AFI - Pétrin boulangerie digital - 80L - 2 VITESSES - TRI 380 V

Évaluation 

Appareil avec un cuve de 80 litres, 50 kg maximum de farine, très résistant spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle. Adapté pour boulangerie, pizzéria et usine alimentaire. 

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Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

Le revêtement de ce pétrin spirale est réalisé en métal avec un revêtement durable. Le mélangeur de pâte a un très fort moteur qui vous permettra d'économiser beaucoup de travail dans la cuisine. Il repose sur quatre pieds en caoutchouc, en le fixant contre le glissement. 

Points forts

2 vitesses

Entrainement par courroie, silence de fonctionnement, suppression du graissage sans entretien, nettoyage uniquement

Minuterie digitale programmable (Max 30 min)

Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce

Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes

Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle 

Contexte d’application

Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Transmission par courroies

Tri 400 V

Volume (litres) : 80

Max. farine (kg) : 50

Puissance (kW) :  2.6/5.2 

Poids (kg) : 512 

Dim. (mm) L x P x H : 1210 x 720 x 1430

Entretien : Facile d’entretien ; Cuve lavable au lave-vaisselle.

PRAFIPM80
11 Produits

Fiche technique

Ergonomie & Santé
Moyenne
Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
Puissance (watts)
2600 watts
Robustesse
Haute
Tension (Volt)
Triphasé 400 V
Type d'utilisation
Journalier

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