SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXE 10 L 230 V
Pétrins à crochet en spirale professionnels avec une capacité par opération de 8 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 5 Kg, cuve de 10 litres, monophasé 230 V. Construction robuste et fiable, tête et cuve fixes. Spécialement conçus pour pétrir des pâtes dures (pizzas, pain)
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts
Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
Capacité de la cuve : 10 l
Capacité par opération : 8 Kg.
Contenance en farine (60 % eau):5 Kg
Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
Protection en polycarbonate transparent (mod.20/50) conforme à la norme EN-453.
Construction robuste et fiable.
Structure recouverte d’émail anti-rayures très facilement nettoyable.
Modèles à 1 ou 2 vitesses.
Cuve et tête fixe
Minuterie de série sur les modèles à partir de 20 litres.
Roue en option pour faciliter son déplacement.
Contexte d’application : Boulangerie - Pâtisserie • Snack - Vente à emporter • Restaurant - Brasserie - Café • Hôtellerie • Centre commercial • Traiteur • Administrations
Equipement :
Une vitesse.
Cuve et tête fixes.
Equipement optionnel
Roues avec frein
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Puissance totale: 370 W
Dimensions de la cuve: 260 mm x 200 mm
Tenskion: 230 V/ 50 HZ
Dimensions extérieures
- Largeur : 280 mm
- Profondeur : 540 mm
- Hauteur : 550 mm
Poids net : 36 Kg
Degré de protection IP : 54
Dimensions extérieures de la machine emballée
350 x 600 x 750 mm
Poids brut : 47 Kg.
Entretien : Facile d’entretien. Structure recouverte d’émail anti-rayures très facilement nettoyable.
Fiche technique
- Capacité
- 10 litres
- Ergonomie & Santé
- Faible
- Normes
- EN 453
- Puissance (watts)
- 370 watts
- Tension (Volt)
- Monophasé 230V
- Type d'utilisation
- Semi-intensif
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