MAXIMA - Four à pizzas basic 1 chambre Ø 40CM 230V

Points forts:

• Utilisez ce four à pizza compact et robuste pour cuire plusieurs petites pizzas en même temps, ou une grande pizza.
• Vous pouvez placer le four à pizza sur une table ou un comptoir dans toute cuisine de restauration.
• Outre la pizza, cet outil de cuisine polyvalent est également idéal pour la cuisson du pain et des tartes.
• La chambre intérieure contient des plaques de pierre de 40 x 40 cm et dispose d'un éclairage intérieur, pratique pour vérifier la progression de votre pizza, pain ou tarte.
• Comme ce four à pizza est assez léger, vous pouvez le déplacer facilement.
• Vous pouvez utiliser le four pour cuire une seule grande pizza de 40 cm ou quatre petites pizzas de 20 cm.

Commande analogique pratique

• Faites cuire des pizzas légères et croustillantes à des températures comprises entre 0 et 350ºC.
•  La température est réglable à la fois dans la partie supérieure et inférieure du four, de sorte que vous obtenez non seulement un fromage délicieusement fondu mais aussi des bases croustillantes.
• Grâce à la vitre athermique, vous ne vous brûlerez pas les mains en ouvrant la porte du four à pizza.
• En outre, ce four à pizza électrique est équipé d'une commande analogique pour la température et l'éclairage.
• Grâce à la répartition efficace de la chaleur, toutes les pizzas sont cuites de manière uniforme.

Facile à nettoyer

• Le boîtier de ce four à pizza professionnel est fabriqué en acier inoxydable et est facile à nettoyer.
• La chambre intérieure et les plaques de pierre peuvent être nettoyées avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide.
•  Il est important de ne pas utiliser trop d'eau lors du nettoyage, afin que les gouttes d'eau ne pénètrent pas dans les plaques de pierre.
• Avant de commencer à nettoyer le four à pizza, laissez-le bien refroidir.
• Ainsi, vous ne vous brûlerez pas les mains et il n'y aura pas de fissures dans la pierre.

Avantages

• Four à pizza robuste permettant de cuire une grande pizza ou quatre petites pizzas
• Convient également pour la cuisson du pain et des gâteaux
• Réglage de la température par chambre pour une distribution efficace de la chaleur
• Les pizzas sont cuites sur des plaques en pierre pour un goût authentique de four en pierre
• Facile à nettoyer et à entretenir

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Four à pizza compact et robuste
• Boîtier en acier inoxydable, chambre intérieure en métal
• Commandes analogiques de la température et de la lumière
• Distribution efficace de la chaleur
• Vitrage athermique
• Thermostats multiples : 0°C à 350°C
• Les températures supérieure et inférieure de la chambre sont réglables
• Lumière de la chambre installée
• Poids net : 17kg
• Dimensions : B58 x P58 x H27cm
• Dimensions de la chambre intérieure : L41 x P41 x H11cm
• Chambre intérieure avec plaque de pierre de 40 x 40cm
• Convient pour une pizza de 40 cm ou quatre pizzas de 20 cm
• 230V/50Hz/1Phase 2000W

Entretien :

• Facile à entretenir