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Armoires négatives

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Cellules de refroidissement

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Machines glaçons écaillés

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Refroidisseurs bouteilles

Refroidisseurs de canettes

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Réfrigérateurs d'îlot

Réfrigérateurs à boissons

Saladettes à poser

Tables réfrigérées

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Meubles saladette

Soubassements

Tables à poissons

Tables mixtes

Tables froides multiusages

Tables négatives

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Tables positives

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Vitrines froides à poser

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Cuisson - Chaud
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Cuisson - basse température

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Fours barbecue charbon

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Plaques à induction

Plaques vitrocéramique

Réchauds

Remise et maintien au chaud

Accessoires maintien au chaud

Armoires chauffantes

Armoires maintien au chaud

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Chafing dish

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chauffe-assiettes

Chariots buffets chauds

Chariots remise en température

Chariots maintien au chaud

Coffres de conservation chaud

Conteneurs isothermes

Fours micro-ondes

Fours remise et maintien au chaud

Lampes chauffantes

Plaques chauffantes

Plaques eutectiques chaudes

Rampes - Ponts chauffants

Soupières

Salamandres

Rôtissoires broches - balancelles

Sauteuses

Station de cuisson évènementielle

Ventilation et extraction

Hottes de ventilation

Hottes de laverie

Groupes d'extraction

Filtres graisses et odeurs

Régulateurs de vitesse

Woks à induction
Boulangerie - Pâtisserie
Armoires négatives de boulangerie

Armoires positives boulangerie

Armoires enfournement

Armoires de fermentation

Armoires de pousse

Appareil à tartelettes

Bacs boulangerie

Balances

Accessoires balances

Balances compteuses

Balances fournil

Balances pâtissières

Batteurs mélangeurs

Batteurs sur table

Batteurs sur pieds

Cabines de ressuage

Chambres de repos

Chariots parisiens

Chariots pour cuisson

Chariots pour chambre

Chocolaterie

Accessoires chocolaterie

Armoires chocolat

Cabine de flocage

Chauffe-chocolat-sauce

Couleuse fontaine à chocolat

Fondoirs à chocolat

Guitares pâtissières

Moulage chocolat

Plaques froides

Pistolets à chocolat

Tapis enrobage à chocolat

Tempéreuses à chocolat

Turbines d'enrobage

Tunnels de refroidissement

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Crème à cuisson

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Diviseuses

Diviseuses Formeuses

Diviseuses Hydrauliques

Dresseuses pâtisserie

Échelles à bacs

Échelles basses

Échelles murales

Échelles pâtisserie

Échelles de stockage

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Façonneuses

Façonneuses horizontales

Façonneuses verticales

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Laminoirs

Laminoirs de boulangerie

Laminoirs pâtes à sucre

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Moules flexipan origine

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Toiles de cuisson

Plaques tartelettes

Pasteurisateurs

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Pétrins digitaux à spirales

Pétrins spirales fixes

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Repose pâtons

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Tables de boulangerie

Tables pâtissières

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Coupe-légumes

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Meubles chauffe-assiettes

Meubles traversants

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Tables du chef

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Tables de dressage

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Gaufriers électriques

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Grille-pains

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Fours à pizzas 3 chambres

Fours à pizzas boitier céramique

Fours à pizzas convoyeur

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Laminoirs pizzas

Laminoirs pâtes fraîches

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Meubles à pizzas

Portionneuses pizzas

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Bars - Cafés - Thé
Appareils de table à glaçons

Bars concktails

Boissons chaudes

Broyeuses à glaçons

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Distributeurs de lait

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Présentoirs buffets

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Adoucisseurs manuels

Adoucisseurs automatiques

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Aspirateurs déchets poussières

Aspirateurs poussières

Casiers et supports de lavage

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Fontaines à eau

Lave-batteries

Lave-linge

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Les beaux jours

Les beaux jours

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🔖 -33 %

OUI (3)

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OUI (1)

Prix

1 246,00€ - 4 833,00€

Propriétés

R290 (1) R290 (1) R290 (1) R290 (1)
700 mm (1) Boitier moulé sous pression (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Electrique (635) Empilable (9) Gaz (53) Hacher / Mixer / Écraser en purée / Battre / Couper en morceaux / Broyer de la glace (1) Sans dosseret (2) Sur pied (9) Traversant (1) Traversant (1) Traversant (1) À poser (21)

Puissance (watts)

(pas de filtre)
550 watts (2) 870W (1) 1500 watts (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
63 cm (1) 75,1 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
61,5 cm (1) 74,7 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
47,5 cm (1) 84,2 cm (1) 93 cm (1) 160 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

TACTILES

Avantages : Facilité d'utilisation : Intuitives et conviviales pour beaucoup de personnes. Design : Offrent souvent un aspect moderne et esthétique. Economie d'espace : Elles...

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Les beaux jours

paques - chocolat

Les saveurs d'été avec de délicieuses recettes et gourmandises !

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE / 10 X GN 1/2

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Cellules de refroidissement

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix habituel 4 027,00€ -35% Prix 2 617,55€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Dans ce refroidisseur rapide professionnel, vous pouvez refroidir ou congeler des aliments à la vitesse de l'éclair. Il est idéal pour une...

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Surgélateur rapide / Cellule de refroidissement rapide / 5 x GN 1/1

-33%

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Cellules de refroidissement

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix habituel 2 699,00€ -33% Prix 1 808,33€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Avec ce puissant refroidisseur à air comprimé, il est très facile de refroidir ou de congeler rapidement des plats préparés pour une consommation...

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SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE / 3 GN 1/1 | 60X40CM

-33%

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Cellules de refroidissement

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE / 3...

Prix habituel 2 450,00€ -33% Prix 1 641,50€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Vous pouvez placer des plateaux de 3 x 1/1 GN ou de 40 x 60 GN Cette taille compacte est une aubaine dans toute cuisine de restauration pour...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 2 X GN 2/3 + 1 X GN 1/2

-33%

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Cellules de refroidissement

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 2 X...

Prix habituel 1 550,00€ -33% Prix 1 038,50€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Vous pouvez placer 2 x 2/3 GN + 1 x 1/2 GN plateaux remplis d'aliments à refroidir ou à congeler rapidement dans cette cellule de refroidissement...

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Les beaux jours

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