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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-12 2/70

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-12 2/70

SUR DEMANDE DE DEVIS  La cellule de refroidissement AT-12 2/70 400/50/3N , est idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE 30KG
  • -30%

MAXIMA - EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE 30KG

Prix habituel 1 399,00€ -30% Prix 979,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette éplucheuse professionnelle, vous pouvez laver et éplucher jusqu'à 600 kg de pommes de terre et de carottes par heure. Elle est facile...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE  À MINI-BLINIS - 50 MINI-BLINIS

MAXIMA - PLAQUE À MINI-BLINIS - 50 MINI-BLINIS

Prix 307,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette mini crêpière électrique, vous pouvez préparer jusqu'à 50 savoureuses mini blinis en une seul cuisson. Idéale pour les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177L
  • -10%

BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177 L

Prix habituel 1 562,16€ -10% Prix 1 405,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine sur table en verre et acier inoxydable de qualité supérieure. Avec une plage de température de 0 °C à 12°C et une contenance de 177...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C 600L

Prix habituel 3 405,00€ -15% Prix 2 894,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C 600L

Prix habituel 3 981,20€ -15% Prix 3 384,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 560,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C  - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 989,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - REFROIDISSEURS DE POUBELLE 120 L
  • -10%

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE 120L +2°C/+8°C INOX

Prix habituel 2 553,21€ -10% Prix 2 297,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT MANUEL - 250 ML - ALUMINIUM

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

Prix 668,09€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT MANUEL - 250 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

Prix 593,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION DORURE MANUEL - 250 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène dorure...

Prix 925,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION HUILAGE - MANUEL - 250 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation huilage certification...

Prix 925,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR DE POUBELLE DOUBLE +2°C/+8°C INOX 120 L
  • -10%

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE DOUBLE +2°C/+8°C INOX 120 L

Prix habituel 2 799,00€ -10% Prix 2 519,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré. Avec Thermostat digital. 230 V Monophasé. Livré monté sans container. 2...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE À INDUCTION 1 ZONE DE CUISSON 30-265
  • -15%

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION 1 ZONE DE CUISSON 30-265

Prix habituel 2 296,02€ -15% Prix 1 951,62€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 zone de cuisson  de 26,5  cm 3000 watts. Réglage facile et intuitif de la puissance

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PRESSE-AGRUMES AUTOMATIQUE XCROSS 80X

MAXIMA - PRESSE-AGRUMES AUTOMATIQUE 40KG XCROSS 80X

Prix 5 490,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce presse-agrumes automatique doté d'un système de robinet libre-service manuel. Capacité de charge de 40 kg. Parfait pour presser 40 à 45...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 70 CM

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 70 CM

Prix 4 150,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Avec ce modèle de sol pratique, sur roues, vous pouvez...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PISTOLET DE PULVÉRISATION MANUEL - ALUMINIUM - PAR PRESSION -  MIGNON P S HVLP

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène manuel...

Prix 847,07€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Arrivée alimentation produit par la poignée Certificat de conformité...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PISTOLET DE PULVÉRISATION MANUEL - INOX - PAR PRESSION -  MIGNON 4P HVLP

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène manuel...

Prix 1 045,44€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Arrivée alimentation produit par la poignée Certificat de conformité...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fondoir à chocolat 3 x GN 1/3 100mm
  • -12%

MAXIMA - Fondoir à chocolat 3 x GN 1/3 100mm

Prix habituel 302,50€ -12% Prix 266,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Finition robuste et solide Thermostat variable de 0 ° C à 60 ° C Température constante Quantité de chocolat par conteneur : 4 kg

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fondoir à chocolat 6 x GN 1/6 100 mm

MAXIMA - Fondoir à chocolat 6 x GN 1/6 100 mm

Prix 311,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Finition robuste et solide Thermostat variable de 0 ° C à 60 ° C Température constante Quantité de chocolat par conteneur : 1.7 kg

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation chocolat manuel - par pression - MIGNON HP 304 P

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation alimentaire certificat...

Prix 1 032,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Vendu sans tuyau de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation chocolat manuel - par pression - MIGNON HP 304 P

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

Prix 1 246,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Vendu sans tuyau de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION MANUEL - ALUMINIUM - PAR PRESSION -  MIGNON 4P

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène manuel...

Prix 811,04€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Arrivée alimentation produit par la poignée Certificat de conformité...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION MANUEL - INOX - PAR PRESSION -  MIGNON 4P

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène manuel...

Prix 953,07€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Arrivée alimentation produit par la poignée Certificat de conformité...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Rectangle - 50x23/42x17 mm - 25 pieces

MAXIMA - Moule à Tartelette - Rectangle - 50x23/42x17 mm - 25 pieces

Prix 499,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Cylindre - 37 mm - 30 pièces

MAXIMA - Moule à Tartelette - Cylindre - 37 mm - 30 pièces

Prix 499,36€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Armoire de conservation 560 litres +2/+8 °C
  • -10%

COMBISTEEL - Armoire de conservation 560 litres +2/+8 °C

Prix habituel 2 145,00€ -10% Prix 1 930,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION DORURE MANUEL - 250 ML - INOX

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène dorure...

Prix 898,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
APPAREIL SERVI POUR DEMO PENDANT 3 HEURES Appareil avec des caractéristiques standards Certificat de conformité alimentaire disponible...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Refroidisseur de...

TEFCOLD - Refroidisseur de canettes +2 à +12 °C 110 / 103 litres

Prix 970,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Excellente visibilité des produits Canopée lumineux LED Convient aux graphiques 7 pieds coulissants Roulettes en option Refroidissement...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque à induction ITH 50-230

Plaque à induction ITH 50-230

Prix 3 898,00€
HT
1 zone de cuisson - 5000 watts. Cette plaque à induction performant se distingue particulièrement par le réglage facile et intuitif de la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Thermomètre D3000 KTP

Thermomètre D3000 KTP

Prix 16,00€
HT
Rien n'est trop froid ni trop chaud : thermomètre à piquer numérique avec très grande plage de température - de la congélation à la préparation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire vitrée réfrigérée...

Armoire vitrée réfrigérée (froid négatif) -22 à -18 °C 364 / 248...

Prix 3 223,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double vitrage des quatre côtés Porte vitrée sans cadre Excellente présentation des produits Éclairage interne LED Extérieur noir...

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