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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - PLAQUE CHAUFFANTE WP300 2/1

BARTSCHER - PLAQUE CHAUFFANTE GN 2/1 WP300

Prix 210,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette Plaque Chauffante GN 2/1, est idéale pour le maintien au chaud de vos préparations grâce à sa température allant de 30 à 95°C. Plaque en...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/1 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 1/1 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 20,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/1 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 5 L. Modèle non perforé. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/1 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 1/1 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 14,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/1 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 5 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et passe...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/2 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

BARTSCHER - 2 X Bacs GN inox 1/2 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 23,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/2 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 2 L. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/2 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - 2 X Bacs GN inox 1/2 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 18,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/2 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 2 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et passe...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - 3 X Bacs inox GN 1/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 26,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/3 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 1.5 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 2/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 2/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 10,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface satinée.  Ce récipient GN 2/3 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 3 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 10 NIVEAUX

FURNOTEL - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 10 NIVEAUX GN 1/1 OU...

Prix 5 297,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double échelle GN1/1 et 600 x 400 Cycles gérés par la sonde Existe avec 3,5 ou 10 niveaux

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BARQUETTE À MENU 23180-2

BARTSCHER - BARQUETTE À MENU 23180-2

Prix 13,34€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Barquettes en polypropylène pour  scelleuse 23180 Barquette à menu à 2 compartiments  Permet de la sceller de manière fiable. Idéal pour le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - ZIP
  • -10%

JAC - Trancheuse latérale à baguettes, Hamburgers - ZIP

Prix habituel 2 850,00€ -10% Prix 2 565,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 65.4 cm, Hauteur : 152.5 cm, Profondeur : 77.6 cm

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix habituel 4 948,86€ -15% Prix 4 206,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L -...

Prix 4 187,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700 L - AG71PV - NEOS - ILSA

ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700...

Prix 4 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700 L - AEV71P - EVOLUTION

ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700...

Prix 4 664,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV - EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV -...

Prix 8 763,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Dégivrage automatique Froid Ventilé Classe climatique 4 Serrure de série Armoire sans...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 6 pizzas

Prix 399,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 4 pizzas

Prix 353,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza avec finition - Rustique - 2 chambres - 12 pizzas - Série CL - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza finition Rustique - 2 x 6 pizzas Ø 30 cm -...

Prix 12 617,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte snack avec dosseret - 3 portes - 386 L - Groupe logé
  • -15%

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 3 portes - 386 L -...

Prix habituel 2 613,20€ -15% Prix 2 221,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte snack avec dosseret  -2/+8 °C - 4 portes - 511 L - Groupe logé
  • -15%

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 4 portes - 511 L -...

Prix habituel 3 113,20€ -15% Prix 2 646,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SUPPORT FOUR CFRPE432

CASSELIN - SUPPORT FOUR CFRPE432

Prix 373,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SUPPORT FOUR CFRPE632

CASSELIN - SUPPORT FOUR CFRPE632

Prix 394,83€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SUPPORT FOUR CFRPE435 CFRPG430

CASSELIN - SUPPORT FOUR CFRPE435 CFRPG430

Prix 405,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SUPPORT FOUR CFRPE440

CASSELIN - SUPPORT FOUR CFRPE440

Prix 459,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SUPPORT FOUR CFRPE635 CFRPG630

CASSELIN - SUPPORT FOUR CFRPE635 CFRPG630

Prix 491,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SUPPORT FOUR CFRPG930

CASSELIN - SUPPORT FOUR CFRPG930

Prix 566,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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