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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 100,4 cm
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  • Hauteur (cm) : 123 cm
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  • Hauteur (cm) : 123 cm
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  • Hauteur (cm) : 143,5 / 190 cm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - MONO
  • -15%

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - MONO

Prix habituel 2 659,00€ -15% Prix 2 260,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Cuiseur sous-vide SVC-4-22D

SAMMIC - CUISEUR SOUS-VIDE - 2 CUVES - 4L - 22L

Prix 3 665,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le cuiseur sous-vide SVC-4-22D est durable, fiable et facile à utiliser. Cuiseur au bain-marie d’une puissance totale de 1900W. Idéal pour les...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM  186 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES

Prix 990,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 186 litres, ce présentoir chauffant de 121,5 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM  136 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMPTOIR REFRIGERE NEGATIF - 2 PORTES

MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE NEGATIF -10/-20°C - 2 PORTES 314 LITRES

Prix 1 129,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce magnifique congélateur de comptoir a un design luxueux et une capacité de 314L. La construction est entièrement en acier inoxydable, y...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE...

MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE NEGATIF -10/-20°C - 3 PORTES 465 LITRES

Prix 1 229,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce magnifique congélateur de comptoir a un design luxueux et une capacité de 465L. La construction est entièrement en acier inoxydable, y...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMPTOIR REFRIGERE POSITIF  -2/+10°C WTC - 3 PORTES

MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE POSITIF -2/+10°C WTC - 3 PORTES 465...

Prix 1 849,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de comptoir possède trois portes et une étagère réglable par porte. Avec une capacité de 465 litres, il convient pour refroidir...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE...

MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE POSITIF -2/+10°C WTC - 2 PORTES 314...

Prix 1 089,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de comptoir luxueusement équipé a une capacité de 314 litres et convient à une utilisation quotidienne dans les cuisines...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARRIÈRE BAR RÉFRIGÉRÉ - 124L

BARTSCHER - ARRIÈRE BAR RÉFRIGÉRÉ - 124L

Prix 716,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Arrière bar réfrigéré d'une contenance de 124 litres Idéal pour disposer d'un grand stock de boissons fraîches  Réglage électronique et précis...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE SANS DOSSERET - 2°C/+8°C - 260 L
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 507,00€ -15% Prix 2 130,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS VITRO ÉLECTRIQUE - 5 RESISTANCES - 60/80 KG

Prix habituel 2 479,00€ -15% Prix 2 107,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum.  Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 5 RESISTANCES - 60/80 KG

Prix habituel 1 850,20€ -15% Prix 1 572,67€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum. Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 289,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 205 kg/jour (condenseur à eau) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1000 W (Eau) Les machines à glaçons...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 648,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 680,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 225 kg/jour (condenseur à air) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1100 W (Air) Les machines à glaçons pleins...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT CUVIER ENCASTRABLE - BAC GN1/1 OU GN2/1
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT CUVIER ENCASTRABLE - BAC GN1/1 OU GN2/1

Prix habituel 465,33€ -15% Prix 395,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot cuvier en inox AISI 304L Conçus pour entreposer 1 bac GN2/1 ou 2 bacs GN1/1, Idéal pour le service des repas Charge admise : 100 kg...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR DE POUBELLE  240L  +2°C/+8°C  INOX
  • -10%

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE 240L +2°C/+8°C INOX

Prix habituel 3 341,20€ -10% Prix 3 007,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré. Avec Thermostat digital. 230 V Monophasé. Livré monté sans container.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > WOK À GAZ 3 BRÛLEURS HAUTE PERFORMANCE

BARTSCHER - WOK À GAZ 3 BRÛLEURS HAUTE PERFORMANCE

Prix 3 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchaud spécial wok à gaz, Idéal pour une utilisation professionnelle Robuste Nombre de zones de cuisson : 3 Doté d'un brûleur haute...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > WOK À GAZ 2 BRÛLEURS HAUTE PERFORMANCE

BARTSCHER - WOK À GAZ 2 BRÛLEURS HAUTE PERFORMANCE

Prix 2 501,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchaud spécial wok à gaz, Idéal pour une utilisation professionnelle Robuste Nombre de zones de cuisson : 2 Doté d'un brûleur haute...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza - Série TK - 2 chambre - 18 pizzas - Commandes mécaniques

ITALFORNI - Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 18 pizzas -...

Prix 6 506,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes mécaniques Four superposable Taille de chambre : 990 x 990 Alimentation électrique 2 chambres 18 pizzas


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 386 L - 3 portes
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 386 L - 3 portes - Avec groupe...

Prix habituel 2 713,20€ -15% Prix 2 306,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout inox AISI 304 Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, froid ventilé, portes avec joints magnétiques. Cette desserte réfrigérée...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 511 L - 4 portes
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 511 L - 4 portes - Avec groupe...

Prix habituel 3 086,40€ -15% Prix 2 623,44€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Desserte snack réfrigérée positive -2/+8°C 4 portes de 511 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret. Tout...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - TRI
  • -15%

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - TRIPHASE

Prix habituel 2 549,00€ -15% Prix 2 166,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Table frigorifique "murale" ventilée, 3 portes GN 1/1, 405 litres
  • -25%

Table frigorifique "murale" ventilée, 3 portes GN 1/1, 405 litres

Prix habituel 3 243,00€ -25% Prix 2 432,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins 4x bacs 600x400


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 343 litres 3 portes coulissantes
  • -15%

DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 302 litres 3 portes coulissantes

Prix habituel 1 018,00€ -15% Prix 865,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Furnotel - Arrière-bars...

Furnotel - Arrière-bars skinplate 349 litres - Groupe logé - 2...

Prix 2 346,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intérieur inox Fermeture à clef Éclairage intérieur LED Ventilation frontale Évaporateur ventilé Portes pleines ou vitrées


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Furnotel - Arrière-bars skinplate 349 litres - Groupe logé - 2 portes vitrées

Furnotel - Arrière-bars skinplate 349 litres - Groupe logé - 2...

Prix 2 644,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intérieur inox Fermeture à clef Éclairage intérieur LED Ventilation frontale Évaporateur ventilé Portes pleines ou vitrées


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Furnotel - Arrière-bars skinplate 536 litres - Groupe logé - 3 portes pleines

Furnotel - Arrière-bars skinplate 536 litres - Groupe logé - 3...

Prix 2 913,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intérieur inox Fermeture à clef Éclairage intérieur LED Ventilation frontale Évaporateur ventilé Portes pleines ou vitrées


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Furnotel - Arrière-bars skinplate698 litres - Groupe logé - 4 portes vitrées

Furnotel - Arrière-bars skinplate698 litres - Groupe logé - 4...

Prix 3 462,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intérieur inox Fermeture à clef Éclairage intérieur LED Ventilation frontale Évaporateur ventilé Portes vitrées


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Furnotel - Arrière-bars skinplate 698 litres - Groupe logé - 4 portes pleines

Furnotel - Arrière-bars skinplate 698 litres - Groupe logé - 4...

Prix 3 062,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intérieur inox Fermeture à clef Éclairage intérieur LED Ventilation frontale Évaporateur ventilé Portes pleines

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