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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - MULTI-MÉLANGEUR - 3,2 LITRES
  • -5%

BARTSCHER - MULTI-MÉLANGEUR - 3,2 LITRES

Prix habituel 146,94€ -5% Prix 139,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 3.2 litres. Grande puissance de 6.073 tours/min. Broyer de la galce - Écraser en purée - Couper en morceaux              Idéal...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-14 1/1

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-14 1/1

La cellule de refroidissement AT-14 1/1  400/50-60/3 est idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous promet le refroidissement...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - SKINPLATE - 268 L

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE -10°C/-25°C STATIQUE - PORTE PLEINE -...

Prix 1 548,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE VENTILÉE - PORTE PLEINE - INOX - 308 L

AFI - Armoire réfrigérée positive +1°C/+8°C - 308L VENTILÉE - PORTE...

Prix 1 452,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - INOX - 268 L

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE -10°C/-25°C STATIQUE - PORTE PLEINE - INOX...

Prix 1 612,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE PLEINE - SKINPLATE - 268 L

AFI - Armoire réfrigérée positive +1°C/+8°C - 308L VENTILÉE - PORTE...

Prix 1 463,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte pleine,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE  VITRÉE - INOX - 268 L

AFI - Armoire réfrigérée négative -18°C/-22°C STATIQUE - 268L PORTE...

Prix 1 976,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte VITRÉE,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE STATIQUE - PORTE  VITRÉE -  SKINPLATE - 268 L

AFI - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C STATIQUE - 268L PORTE VITRÉE...

Prix 1 976,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments. Réfrigération statique, Plage de température de -18°C/-22°C . 1 porte VITRÉE,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE VENTILÉE - PORTE PLEINE -  PORTE VITRÉE - 308 L

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 308 L PORTE...

Prix 1 606,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C . 1 porte vitrée,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURNEAU 4 FEUX  SUR FOUR ÉLECTRIQUE

OLIS - FOURNEAU 4 FEUX SUR FOUR ÉLECTRIQUE

Prix 3 595,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Un fourneau 4 feux gaz sur four électrique  avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 1,5 mm. Panneau...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE RONDE À...
  • -10%

BARTSCHER - VITRINE RONDE À GÂTEAUX 400L +2/+10 °C

Prix habituel 3 405,00€ -10% Prix 3 064,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de tablettes intermédiaires : 6 Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : oui Type de tablette intermédiaire : Vitre en verre...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALADETTE GN1/1 2P  +2°C + 8°C  240 L ÉVAPORATEUR PAROI
  • -15%

AFI - SALADETTE GN1/1 2P +2°C + 8°C 240 L ÉVAPORATEUR PAROI

Prix habituel 827,00€ -15% Prix 702,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Évaporateur dans la paroi Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé. Thermostat digital. Pieds réglables. Joints de portes clipsés....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 800 MM
  • -10%

AFI - CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 800 MM

Prix habituel 322,10€ -10% Prix 289,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 2 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM
  • -10%

AFI -CHARIOT DE SERVICE - 2 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM

Prix habituel 387,21€ -10% Prix 348,49€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 2 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE -  3 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM
  • -10%

AFI -CHARIOT DE SERVICE - 3 ÉTAGÈRES - L. 1000 MM

Prix habituel 472,55€ -10% Prix 425,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 3 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE SERVICE - 3 ÉTAGÈRES - L. 800 MM
  • -10%

AFI -CHARIOT DE SERVICE - 3 ÉTAGÈRES - L. 800 MM

Prix habituel 396,21€ -10% Prix 356,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de transport à 3 niveaux pour un transport rapide, efficace et sans problème. Gain de temps considérable Construction robuste INOX...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 9 L/H  +2°C
  • -15%

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 9 L/H +2°C

Prix habituel 14 130,00€ -15% Prix 12 010,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette sorbetière à extraction manuelle est un véritable outil professionnel. D'une capacité de 9 litres par heure, conçue pour un usage...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four pizza NT 502

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 8 X Ø 30 CM NT 502

Prix 1 529,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas) Fonction Chaleur voûte / sole réglable séparément Isolation intérieure avec de la laine...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 2 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 2 GN1/1 - L660...

Prix 3 645,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bac GN 1/1 - prof.150 mm

MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bacs GN 1/1 - prof.150 mm

Prix 3 981,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis. Calorifugeage total avec de la laine de roche ou...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 174 BOUTEILLES

AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 174 BOUTEILLES

Prix 2 217,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cave à vin idéal pour les bars et les restaurants. Pouvant accueillir 174 bouteilles Isolation haute qualité Double contrôle de température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - FACE+

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - FACE+

Prix 6 091,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 60.4 cm, Hauteur : 141.8 cm, Profondeur : 65.4 cm Délai de livraison 3/5...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR
  • -20%

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR

Prix habituel 9 415,00€ -20% Prix 7 532,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
155 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique. Dispositif...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS NOIR
  • -20%

DIAMOND - FOUR BARBECUE CHARBON INOX GN 1/1 150 KG/H - 155 COUVERTS

Prix habituel 9 915,00€ -20% Prix 7 932,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INOX 155 couverts Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. Tiroir à cendres (amovible). Thermomètre analogique....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Armoire chauffante et maintien en T° +30°/+130°C ventilée 2 portes

DIAMOND - Armoire chauffante assiettes et maintien en T°...

Prix 780,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE...

Prix 4 603,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > - Tour pâtissière - Granite - P80 mm - 40 x 60 cm - +2/+8 °C - 10 plaques
  • -15%

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P80 mm - Ventilé - +2/+8 °C -...

Prix habituel 3 909,78€ -15% Prix 3 323,31€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Froid ventilé Tour pâtissière plan de travail en granite 2 portes avec groupe logé froid. Peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P80 mm
  • -15%

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P80 mm - Ventilé - +2/+8 °C - 10...

Prix habituel 3 246,38€ -15% Prix 2 759,42€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Froid ventilé Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail inox 2 portes avec groupe logé froid. Peut être utilisée à la fois comme...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite -
  • -15%

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - 15 plaques - P80 mm - Ventilé...

Prix habituel 4 699,44€ -15% Prix 3 994,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Froid ventilé Tour pâtissière plan de travail en granite 3 portes avec groupe logé froid. Peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - 15 plaques
  • -15%

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - 15 plaques - P80 mm - Ventilé -...

Prix habituel 3 614,46€ -15% Prix 3 072,29€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Froid ventilé Tour pâtissière plan de travail en inox 3 portes avec groupe logé froid. Peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - 20 plaques
  • -15%

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - 20 plaques - P80 mm - Ventilé...

Prix habituel 5 924,59€ -15% Prix 5 035,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Froid ventilé Tour pâtissière plan de travail en granite 4 portes avec groupe logé froid. Peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - 20 plaques
  • -15%

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - 20 plaques - P80 mm - Ventilé -...

Prix habituel 4 241,48€ -15% Prix 3 605,26€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Froid ventilé Tour pâtissière plan de travail en inox 4 portes avec groupe logé froid. Peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-520 20 m³/h 420 + 420 mm
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SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-520CC 20 m³/h 420 + 420 mm...

Prix habituel 5 145,00€ -15% Prix 4 373,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-520 20 m³/h 420 + 420 mm
  • -15%

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-520L 20 m³/h 555 mm GAMME...

Prix habituel 4 855,00€ -15% Prix 4 126,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Déstockage - Friteuse électrique - 10 litres - Diamante 70
  • -25%

Déstockage - Friteuse électrique - 10 litres - Diamante 70

Prix habituel 2 117,00€ -25% Prix 1 587,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   : NON...

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