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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX
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Armoires de fermentation

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - GAUFRIER PANINI GELATO GLACE 2 GAUFRES
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Gaufriers électriques

MAXIMA - GAUFRIER PANINI GELATO GLACE 2 GAUFRES

Prix 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L'un des desserts les plus délicieux est désormais facile à réaliser soi-même : l'irrésistible panini au gelato ou à la crème glacée. Avec ce...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 30 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 30 MM - 30 PIECES

Prix 485,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Bol - 30 mm - 30 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 250/231 MM - 1 PIECE
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 250/231 MM - 1 PIECE

Prix 485,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond - 250/231 mm. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de différente...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 60/54 MM - 13 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 60/54 MM - 13 PIECES

Prix 545,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond - 60/54 mm - 13 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 67/41 MM - 13 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 67/41 MM - 13 PIECES

Prix 481,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond -67/41 mm - 13 pièces.  Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 69/43 MM - 13 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 69/43 MM - 13 PIECES

Prix 509,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond - 69/43 mm - 13 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 35/29 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MOULE A TARTELETTE - ROND - 35/29 MM - 30 PIECES

Prix 515,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à Tartelette - Rond - 35/29 mm - 30 pièces Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 44/32 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 44/32 MM - 30 PIECES

Prix 550,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à Tartelette - Rond - 44/32 mm - 30 pièces Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 49/38 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 49/38 MM - 30 PIECES

Prix 480,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond - 49/38 mm - 30 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H
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Glaçons paillettes

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%
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Dessertes positives

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI
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Fours à pizzas 2 chambres

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC -Machine à emballer sous-vide SV-33
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Machines sous-vide

SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SV-33 HAUTE INTENSITÉ

Prix 534,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle semi-professionnel. 13 l/min. 33 0mm. Machine à emballer sous vide pour souder des poches gaufrées de différentes tailles. Vide...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SV-43
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Machines sous-vide

SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SV-43 HAUTE INTENSITÉ

Prix 978,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle semi-professionnel. 21 l/min. 430 mm. Machine à emballer sous vide pour souder des poches gaufrées de différentes tailles. Vide...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE
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Machines sous-vide

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
  • -15%
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Machines à café thé

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix habituel 4 948,86€ -15% Prix 4 206,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et adoucisseur - Panier 500 x 500 mm - FAST
  • -15%
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Lave-vaisselles frontaux

Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et...

Prix habituel 3 312,48€ -15% Prix 2 815,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surchauffeur 4900 W Alimentation triphasée Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 325 Dimension L x P x H en...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 - Panier 500 x 500 mm - NEO600MPV1 - Avec pompe de vidange
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Lave-vaisselles frontaux

COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 -...

Prix 3 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : Verres (355 mm), Assiettes (390 mm) Dimension L x P x H en mm : 600 x 600...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four
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Accessoires fours pizzas

DIAMOND - Piétement pour four 6 pizzas

Prix 399,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four
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Accessoires fours pizzas

DIAMOND - Piétement pour four 4 pizzas

Prix 353,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza avec finition - Rustique - 2 chambres - 12 pizzas - Série CL - Commandes digitales
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Fours à pizzas 2 chambres

ITALFORNI - Four à pizza finition Rustique - 2 x 6 pizzas Ø 30 cm -...

Prix 12 617,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V
  • -26%
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Cuisson déstockages

Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V

Prix habituel 837,00€ -26% Prix 619,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  OUI DÉFORMATION  : NON RAYURES  : OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  NON...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V
  • -25%
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Cuisson déstockages

Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V

Prix habituel 837,00€ -25% Prix 627,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  : OUI RAYURES  : NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...
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