Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 72 cm
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  • Hauteur (cm) : 103 cm
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  • Hauteur (cm) : 993 / 1383 cm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - MONO

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - MONO

Prix 2 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE DELUXE 3 ÉTAGES - L86 CM  160 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE DELUXE 3 ÉTAGES - L86 CM 160 LITRES

Prix 865,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce présentoir chauffant de 85,6 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand nombre de produits de boulangerie, de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE DELUXE 3 ÉTAGES - L68 CM  120 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE DELUXE 3 ÉTAGES - L68 CM 120 LITRES

Prix 485,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir chauffant exclusif, vous pouvez garder au chaud des sandwiches et des snacks sur trois étagères. Le présentoir chauffant pour...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM  186 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES

Prix 990,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 186 litres, ce présentoir chauffant de 121,5 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM  136 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - VITRINE CHAUFFANTE PAR RESISTANCE - 100L 2

ISOTECH - VITRINE CHAUFFANTE PAR RESISTANCE - 100L

Prix 812,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chaud par résistance. Bac à eau pour humidifier l’ambiance. Alimentation / évacuation du bac à eau manuelle. Température +30 +75 °C....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - VITRINE CHAUFFANTE PAR RESISTANCE - 120L 2

ISOTECH - VITRINE CHAUFFANTE PAR RESISTANCE - 120L

Prix 1 051,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chaud par résistance. Bac à eau pour humidifier l’ambiance. Alimentation / évacuation du bac à eau manuelle. Température +30 +75 °C....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - VITRINE...

ISOTECH - VITRINE CHAUFFANTE PAR RESISTANCE - 160L

Prix 1 260,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chaud par résistance. Bac à eau pour humidifier l’ambiance. Alimentation / évacuation du bac à eau manuelle. Température +30 +75 °C....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MINI BAR - 1 PORTE PLEINE - CAPACITÉ 42

AFI - MINI BAR 1 PORTE PLEINE 42L

Prix 428,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Minibar conçu pour la réfrigération et la conservation de boissons. Il est doté d'une capacité de 42. Il est idéal pour les restaurants, bars...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MINI BAR - 1 PORTE VITRÉE - CAPACITÉ 42

AFI - MINI BAR - 1 PORTE VITRÉE - 42L

Prix 454,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Minibar conçu pour la réfrigération et la conservation de boissons. Il est doté d'une capacité de 42L. Il est idéal pour les restaurants, bars...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 289,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 205 kg/jour (condenseur à eau) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1000 W (Eau) Les machines à glaçons...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 648,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 680,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 225 kg/jour (condenseur à air) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1100 W (Air) Les machines à glaçons pleins...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400
  • -15%

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES...

Prix habituel 4 612,00€ -15% Prix 3 920,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C, 2 portes de 396 litres, 600 X 400 Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 TACTILE SERIE PLUS 400V
  • -15%

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 5 X GN1/1 TACTILE TOP SERIE 400 V TRI

Prix habituel 5 890,00€ -15% Prix 5 006,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gain d'efficacité et de temps Puissance exceptionnelle. Temps de cuisson réduit, durée de préchauffage plus courte et une utilisation facile

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - TRI

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - TRIPHASE

Prix 2 549,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 10 KG MINI-LABORATOIRE
  • -10%

FBM - TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 10 KG MINI-LABORATOIRE

Prix habituel 6 200,00€ -10% Prix 5 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 10 kg. Productivité à partir de 2 à 3 fois la capacité du bol selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machines à fondre et à mélanger le chocolat 100 kg
  • -12%

FBM - Machine à fondre et à mélanger le chocolat 100 kg

Prix habituel 8 850,00€ -12% Prix 7 788,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Chauffage du réservoir sec. Nécessite uniquement de alimentation électrique. Construit entièrement...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - FAST V1 - Lave-verres avec adoucisseur - Panier 390 x 390 mm - FAST139AV1
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres 8 litres - adoucisseur - Panier 390 x 390...

Prix habituel 2 544,04€ -15% Prix 2 162,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte double paroi Lavage haut et bas Dimension panier en mm : 390 x 390 Hauteur utile en mm : 300 Dimension L x P x H en mm : 436 x 535 x...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - FAST - Lave-verres avec affichage digital et adoucisseur - Panier 390 x 390 mm - FAST139ADG
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres 8 litres - affichage digital et...

Prix habituel 2 585,41€ -15% Prix 2 197,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte double paroi Lavage haut et bas Dimension panier en mm : 390 x 390 Hauteur utile en mm : 300 Dimension L x P x H en mm : 436 x 535 x...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - FAST V1 - Lave-verres - Panier 390 x 390 mm - FAST139V1
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres 8 litres - Panier 390 x 390 mm - FAST

Prix habituel 2 365,81€ -15% Prix 2 010,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte double paroi Lavage haut et bas Dimension panier en mm : 390 x 390 Hauteur utile en mm : 300 Dimension L x P x H en mm : 436 x 535 x...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-verres avec affichage digital - Panier 390 x 390 mm
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres 8 litres - affichage digital - Panier 390...

Prix habituel 2 480,38€ -15% Prix 2 108,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte double paroi Lavage haut et bas Dimension panier en mm : 390 x 390 Hauteur utile en mm : 300 Dimension L x P x H en mm : 436 x 535 x...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLGED - Lave-verres - 8 litres - Panier 390 x 390 mm - Sans adoucisseur - STEEL340V1

COLGED - Lave-verres - 8 litres - Panier 390 x 390 mm - Sans...

Prix 2 439,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 390 x 390 Hauteur de passage utile en mm : 300 Dimension L x P x H en mm : 436 x 535 x 670 Avec ou sans adoucisseur...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLGED - Lave-verres - 8 litres - STEELTECH DG - Panier 390 x 390 mm - Sans adoucisseur

COLGED - Lave-verres - 8 litres - STEELTECH DG - Panier 390 x 390...

Prix 2 307,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 390 x 390 Hauteur de passage utile en mm : 300 Dimension L x P x H en mm : 436 x 535 x 670 Avec ou sans adoucisseur...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Tartes...

Flexipan® Origine - Tartes « Tatin » 24 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - cylindre 40 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - Cuillères 36 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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