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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 200 cm
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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur automatique GAE-350220/60/1

SAMMIC - Trancheur automatique jambon GAE- Ø 35 CM - 220/60/1 -...

Prix 6 687,06€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique GAE-350 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur automatique GAE-350 230/50/1
  • -15%

SAMMIC - Trancheur automatique jambon GAE- Ø 35 CM - 230/50/1 -...

Prix habituel 6 483,56€ -15% Prix 5 511,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique GAE-350 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur automatique GAE-350 230-400/503N

SAMMIC - Trancheur automatique GAE- Ø 35 CM - 230-400/503N -...

Prix 6 383,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique GAE-350 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - MONO

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - MONO

Prix 2 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM  186 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES

Prix 990,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 186 litres, ce présentoir chauffant de 121,5 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM  136 LITRES

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CLIPPEUSE A SAUCISSES

MAXIMA - CLIPPEUSE A SAUCISSES

Prix 259,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Utilisez ce coupe saucisse pratique pour fermer facilement les extrémités de la saucisse. De cette façon, vous vous assurez que les saucisses...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 23KG/24H NANO - CONDENSATEUR EAU/ASPERSIONS
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 23 kg - nano - Système à...

Prix habituel 2 128,77€ -15% Prix 1 809,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 5 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons creux à air - 23 kg - nano - Système à palettes
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 23 kg - nano - Système à...

Prix habituel 2 111,55€ -15% Prix 1 794,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 5 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 289,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 205 kg/jour (condenseur à eau) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1000 W (Eau) Les machines à glaçons...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 648,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 680,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 225 kg/jour (condenseur à air) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1100 W (Air) Les machines à glaçons pleins...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - TRI

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - TRIPHASE

Prix 2 549,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE -  5,5 kg
  • -5%

ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 5,5 kg CHOCOTEMPER55

Prix habituel 7 008,75€ -5% Prix 6 658,31€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Tempéreuse de table, garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure en acier inox Deux moteurs indépendants, un pour la vis sans...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA

Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée -...

Prix 8 745,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Condenseur de buée Ouverture soft Commandes électroniques en bas Affichage digital des températures Capot double paroi Lavage des...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1200 mm - AH2012T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 732,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1000 mm - AH2010T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm - NEO800V1
  • -15%

NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm -...

Prix habituel 5 374,00€ -15% Prix 4 567,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 450 Dimension L x P x H en mm : 724 x 764 x 1529 DOTATION DE BASE : 1...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piètement en acier inox sur roues pivotantes avec freins pour FTEV40/58-N

DIAMOND - Piètement en acier inox sur roues pivotantes avec freins...

Prix 791,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour FTEV40/58-N


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piètement en acier inox sur roues pivotantes avec freins FTGV40/58-N

DIAMOND - Piètement en acier inox sur roues pivotantes avec freins...

Prix 791,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour FTGV40/58-N En acier inox sur roues pivotantes

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Tartes...

Flexipan® Origine - Tartes « Tatin » 24 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - cylindre 40 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - Cuillères 36 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - Brioches Longues 20 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - Mini-cylindres 54 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - Mini-Tartelettes 60 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - Pomponnettes 96 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...

Flexipan® Origine - Mini-œufs 56 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Mini...

Flexipan® Origine - Mini Saint-Honoré Couronnes 35 emp. pour plq...

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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