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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 84,5/98,5 cm
  • Hauteur (cm) : 84,5/98,5 cm
  • Hauteur (cm) : 124 cm
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  • Hauteur (cm) : 124 cm
  • Hauteur (cm) : 124 cm
  • Hauteur (cm) : 141.8 cm
  • Hauteur (cm) : 530 cm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450

Prix habituel 3 831,00€ -10% Prix 3 447,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450M

Prix habituel 4 790,00€ -10% Prix 4 311,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
  • -15%

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix habituel 1 261,05€ -15% Prix 1 071,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE À GAZ - 10 L - BEIGNETS ET CHURROS + DOSEUR À CHICHIS PACK
  • -15%

Pack friteuse à gaz 10 L - Beignets et churros + Doseur à chichis 400V

Prix habituel 3 611,23€ -15% Prix 3 069,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéalement conçu pour les professionnels Ce Pack est composer de :  1 doseur à chichis  Capacité: 2 kg de pâte 1 friteuse électrique de 10...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur automatique  GAE-300 220/60/1

SAMMIC - Trancheur automatique jambon GAE- Ø 30 CM - 220/60/1 -...

Prix 6 389,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique  GAE-300 220/60/1 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur automatique  GAE-300 230/50/1

SAMMIC - Trancheur automatique jambon GAE- Ø 30 CM - 230/50/1 -...

Prix 5 903,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique  GAE-300  230/50/1 avec compteur des tranches est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons pleins à air - 28 kg / 24 heures avec réserve
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 28 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 1 990,07€ -15% Prix 1 691,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec prise...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons pleins à eau - 28 kg / 24 heures avec réserve
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à eau - 28 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 1 989,75€ -15% Prix 1 691,29€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 6.5 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 2P L142 CM 170 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 2P L142 CM 170 LITRES

Prix 2 391,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaz réfrigérant R134a. Température -2°C/+8°C. Construction en acier inoxydable. Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 2P L142 CM 136 LITRES
  • -15%

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF L142 CM 136 LITRES

Prix habituel 2 366,00€ -15% Prix 2 011,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Froid statique. Panneau de commande digital, contrôle HACCP. Pieds réglables en hauteur. Régulation électronique avec affichage digital de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 2P L160 CM 170 LITRES
  • -15%

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 2P L160 CM 170 LITRES

Prix habituel 2 558,00€ -15% Prix 2 174,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
230 V Mono. 1 clayette par porte. 5 niveaux espacés de 60 mm. Série 700. Portes GN 1/1. Portes : 2.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 3P L188 CM 215 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 3P L188 CM 215 LITRES

Prix 2 605,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une densité de 40-42 kg/m3. Isolation de 50 millimètres d’épaisseur. Bac de récupération...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 3P L200 CM 265 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 3P L200 CM 265 LITRES

Prix 2 710,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Évaporateur traité. 5 niveaux espacés de 60 mm. Portes GN 1/1. Portes : 3.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 3P  L188 CM 265 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 3P L188 CM 265 LITRES

Prix 2 669,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaz réfrigérant R134a. Température -2°C/+8°C. Construction en acier inoxydable. Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 4P L240 CM 295 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 4P L240 CM 295 LITRES

Prix 3 104,44€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Isolation de 50 millimètres d’épaisseur. Bac de récupération d’eau de dégivrage. Froid statique. Panneau de commande digital, contrôle HACCP.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 4P L240 365 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 4P L240 365 LITRES

Prix 3 249,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction en acier inoxydable. Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une densité de 40-42 kg/m3. Isolation de 50 millimètres...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 8T 365 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 8T 365 LITRES

Prix 2 901,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaz réfrigérant R134a. Température -2°C/+8°C. Construction en acier inoxydable.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 4T 170 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 4T 170 LITRES

Prix 3 076,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Isolation de 50 millimètres d’épaisseur. Bac de récupération d’eau de dégivrage. Froid statique.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 6T 215 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 6T 215 LITRES

Prix 3 761,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tiroirs 325x430. Tiroirs : 6. Volume (litres) : 215. Puissance (kW) : 0,25.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 6T 265 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 6T 265 LITRES

Prix 3 909,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction en acier inoxydable. Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une densité de 40-42 kg/m3. Isolation de 50 millimètres...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 8T 295 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 8T 295 LITRES

Prix 4 620,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bac de récupération d’eau de dégivrage. Froid statique. Panneau de commande digital, contrôle HACCP.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUBASSEMENTS RÉFRIGÉRÉS 8T 365 LITRES

AFI - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ POSITIF 8T 365 LITRES

Prix 4 855,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pieds réglables en hauteur. Régulation électronique avec affichage digital de la température. Fluide frigorigène écologique sans CFC.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FOUR À CONVECTION 72L - 4 NIVEAUX 440  x 350 MM - COMMANDE MÉCANIQUE

FURNOTEL - Four à convection - 72L - 4 NIVEAUX 440 x 350 MM -...

Prix 1 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à convection de 72 litres. Construit en acier inoxydable. Doté de commandes mécaniques Livré sans grilles


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FOUR À CONVECTION 104L - 3 NIVEAUX GN1/1 - COMMANDE MÉCANIQUE

FURNOTEL - Four à convection - 104 L - 3 NIVEAUX GN1/1 - COMMANDE...

Prix 844,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Voyants lumineux de fonctionnement 4 niveaux au pas de 84 mm Puissance de 3 kW et d'une puissance absorbée de 3,12 kW. Livré sans grilles...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM ÉLECTRONIQUE
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BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIVEAUX TEMP....

Prix habituel 1 020,80€ -15% Prix 867,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le modèle entièrement numérique Cuissons fiables et homogènes Commande tactile facile avec affichage numérique pour une parfaite vue d'ensemble.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM MANUEL
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BARTSCHER - Four à convection électrique 4 niv 43 X 31 cm manuel

Prix habituel 1 009,80€ -15% Prix 858,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte avec double vitrage. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Signal sonore lorsque le temps est écoulé....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM SEMI-ÉLECTRONIQUE
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BARTSCHER - Four à convection électrique 4 niveaux 43 X 31 cm

Prix habituel 767,80€ -15% Prix 652,63€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une bonne base pour des cuissons répétitives. Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM
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BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIV 43 X 31 cm INOX

Prix habituel 691,90€ -15% Prix 588,12€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitesse du ventilateur : 1 niveau. Nombre de programmes de cuisson : 1. Nombre de phases de cuisson : 1. Nombre de ventilateurs : 2. Degré...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM ÉLECTRONIQUE
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BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIV 43 X 31 cm

Prix habituel 633,60€ -15% Prix 538,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Réglage de la température : Mécanique/ En...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION CHAMBRE EN CÉRAMIQUE
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AFI - Four à convection électrique GN1/1 bakélite chambre en céramique

Prix habituel 1 164,00€ -15% Prix 989,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Thermostat 50°C-250°C. Signal sonore de fin de cuisson. Éclairage intérieur de la chambre de cuisson. Minuterie.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - FACE+

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - FACE+

Prix 6 091,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 60.4 cm, Hauteur : 141.8 cm, Profondeur : 65.4 cm Délai de livraison 3/5...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER  7X 1/1 GN

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
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JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 600

Prix habituel 4 490,00€ -10% Prix 4 041,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Four électrique de remise en température - maintien 5x GN 1/1 + humidificateur

DIAMOND - Four électrique de remise en température - maintien 5x GN...

Prix 4 217,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Humidificateur


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

DIAMOND - Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 5x GN...

Prix 6 423,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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