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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 164,1 cm
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  • Hauteur (cm) : 172 cm
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  • Hauteur (cm) : 175 cm
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  • Hauteur (cm) : 175 cm
  • Hauteur (cm) : 175 cm
  • Hauteur (cm) : 209

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE PÂTISSERIE - VITRAGE BOMBÉ - 3 ÉTAGÈRES - 450 L
  • -15%

AFI - VITRINE PÂTISSERIE POSITIVE - VITRAGE BOMBÉ - 2 ÉTAGÈRES - 450 L

Prix habituel 2 001,00€ -15% Prix 1 700,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meuble réfrigéré de 450 litres; Idéal pour mettre en valeur vos réalisations gourmandes tout en les maintenant à bonne température. Vitrine...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-14 1/1

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-14 1/1

La cellule de refroidissement AT-14 1/1  400/50-60/3 est idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous promet le refroidissement...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE  -10/-25°C - 520 L

NOSEM - Armoire réfrigérée négative -10/-25°C - 520 L

Prix 2 299,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  congélation et conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de-10/-25°C...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CONGÉLATEUR BAHUT - COUVERCLE PLEIN RABATTANT - 598L
  • -15%

FURNOTEL - CONGÉLATEUR BAHUT - COUVERCLE PLEIN RABATTANT - 598L

Prix habituel 1 237,00€ -15% Prix 1 051,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 598L et est équipé d'une poignée. Température de fonctionnement -18°C -24°C Fermeture à...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE RONDE À...
  • -10%

BARTSCHER - VITRINE RONDE À GÂTEAUX 400L +2/+10 °C

Prix habituel 3 405,00€ -10% Prix 3 064,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de tablettes intermédiaires : 6 Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : oui Type de tablette intermédiaire : Vitre en verre...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX - Sans  barre d'arrêt - Roulettes chape polyamide
  • -15%

ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX - Sans barre d'arrêt - Roulettes...

Prix habituel 538,79€ -15% Prix 457,97€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelles gastronormes pour bacs GN1/1 fabriquées en inox AISI 304L 17 NIVEAUX - Sans barre d'arrêt Butées sur les cornières Pare-chocs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX - Avec  barre d'arrêt - Roulettes chape polyamide
  • -15%

SOFINOR - ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX - Avec barre d'arrêt -...

Prix habituel 568,05€ -15% Prix 482,84€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelles gastronormes pour bacs GN1/1 fabriquées en inox AISI 304L 17 NIVEAUX - Avec barre d'arrêt Butées sur les cornières Pare-chocs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX -POUR BACS GN2/1 - Avec barre d'arrêt - Roulettes chape polyamide
  • -15%

SOFINOR - ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX -POUR BACS GN2/1 - Avec...

Prix habituel 624,70€ -15% Prix 530,99€
HT
Echelles gastronormes pour bacs GN 2/1 fabriquées en inox AISI 304L 17 NIVEAUX - Avec barre d'arrêt Butées sur les cornières Pare-chocs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX - POUR BACS GN2/1 - Sans barre d'arrêt - Roulettes chape polyamide
  • -15%

SOFINOR - ECHELLE GASTRONORME - 17 NIVEAUX - POUR BACS GN2/1 - Sans...

Prix habituel 596,49€ -15% Prix 507,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelles gastronormes pour bacs GN2/1 fabriquées en inox AISI 304L 17 NIVEAUX, Sans barre d'arrêt, avec plan de travail Butées sur les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE -  36 X 36 CM
  • -10%

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE - 36 X 36 CM

Prix habituel 1 417,50€ -10% Prix 1 275,75€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Base guitare pâtissière simple, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes, des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

Prix habituel 3 133,00€ -10% Prix 2 819,70€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière double + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE BASE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM
  • -10%

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM

Prix habituel 2 131,50€ -10% Prix 1 918,35€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Base guitare pâtissière double, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)
  • -10%

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

Prix habituel 2 542,50€ -10% Prix 2 288,25€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Guitare pâtissière simple + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction ITH 35ZS-210
  • -15%

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION ITH 35ZS-210

Prix habituel 2 445,96€ -15% Prix 2 079,07€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double zone de cuissons  diamètre 22 cm Plus rapide et plus efficace  zone de cuisson devant  : 3500  W zone de cuisson derrière : 1800  W...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction ITH 35S-220
  • -15%

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION ITH 35S-220

Prix habituel 1 946,16€ -15% Prix 1 654,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque de cuisson en verre A induction Diamètre de zone de cuisson : 290 mm Puissance : 3.5 kW Reconnaissance de casserole

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 174 BOUTEILLES

AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 174 BOUTEILLES

Prix 2 217,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cave à vin idéal pour les bars et les restaurants. Pouvant accueillir 174 bouteilles Isolation haute qualité Double contrôle de température...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE INOX 310 MM AUTOMATIQUE

MAXIMA - SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE INOX 310 MM AUTOMATIQUE

Prix 323,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Scelleuse sous vide de luxe pour sceller les produits secs et les liquides. Pression de vide, temps de vide, temps de soudure et température de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière chocolat 20 kg
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Acier 20 kg - pralinière chocolat compacte

Prix habituel 6 809,00€ -10% Prix 6 128,10€
HT Livraison entre 4/5 semaines
20 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière caramel 20 kg Cuivre
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Cuivre 20 kg - pralinière caramel compacte

Prix habituel 7 108,50€ -10% Prix 6 397,65€
HT Livraison entre 4/5 semaines
20 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 520L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 520L

Prix 2 195,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
F6 grilles fixes évaporatrices 660 x 500 Livrée avec 13 paniers pour un rangement rationnel et pratique Livrée avec 4 pieds inox hauteur 90 mm...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/- 25°C - 520L - 600 x 400 MM
  • -15%

Furnotel - Armoire réfrigérée négative -10°/- 25°C - 520L - 600 x...

Prix habituel 1 749,00€ -15% Prix 1 486,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Prévue pour grilles 600 x 400 Livrée avec 4 pieds inox hauteur 90 mm Affichage digital Thermostat électronique Fermeture à clef


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Durable - Armoire réfrigérée négative -10/-25°C - 520 L
  • -40%

Durable - Armoire réfrigérée négative -10/-25°C - 520 L

Prix habituel 2 299,20€ -40% Prix 1 379,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  NON...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Comptoir d'exposition - + 3°C/+ 5°C - Vitrage droit rabattable - froid ventilé - L. 104 à 296 cm

ISOTECH - Vitrine réfrigérée multi services + 3°C/+ 5°C - Vitrage...

Prix 3 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine non canalisable OPTION COULEUR SUR DEMANDE : Commande 4/5 semaines 

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Comptoir d'exposition + 2°C/+ 8°C - Vitrage droit - froid ventilé - ARAYA

ISOTECH - Vitrine réfrigérée multi services ventilée + 2°C/+ 8°C -...

Prix 3 363,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine non canalisable Réserve réfrigérée avec porte battante OPTION COULEUR SUR DEMANDE : Commande 4/5 semaines 


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Armoire de conservation 560 litres +2/+8 °C
  • -10%

COMBISTEEL - Armoire de conservation 560 litres +2/+8 °C

Prix habituel 2 145,00€ -10% Prix 1 930,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE RONDE 100L

CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE RONDE 100L

Prix 1 261,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - GRILLE POUR VIANDES POUR REF CGPL

CASSELIN - GRILLE POUR VIANDES POUR REF CGPL ligne 700

Prix 245,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - GRILLE POUR POISSONS POUR REF CGPL

CASSELIN - GRILLE POUR POISSONS POUR REF CGPL igne 700

Prix 245,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Sèche-cheveux d'hôtel 1600S

Sèche-cheveux d'hôtel 1600S

Prix 42,00€
HT
Que ce soit dans les chambres d'hôtel, les maisons d'hôtes, les auberges de jeunesse ou les cabines de bateau, avec son design noir élégant, ce...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot à assiettes...

Chariot à assiettes Gigasteam 50T

Prix 3 665,00€
HT
Une grande quantité rapidement : avec le chariot à claies, il est possible de régénérer simultanément jusqu'à 50 plats préparés dans le four mixte...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Sauteuse E180-D1

Sauteuse E180-D1

Prix 49,00€
HT
L'ustensile indispensable dans toutes les cuisines. Que ce soit pour poêler, rôtir ou réchauffer, la sauteuse en acier inoxydable avec couvercle...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Refroidisseur de stockage...

Refroidisseur de stockage +2 à +10 °C 461 / 420 litres

Prix 1 305,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Poignée intégrée Porte pleine réversible Thermostat électronique Refroidissement par ventilateur Tablettes ajustables Verrou Régulation...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Refroidisseur de stockage...

Refroidisseur de stockage +2 à +10 °C 461 / 420 litres

Prix 1 366,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Coffre en acier inoxydable Poignée intégrée Porte pleine réversible Thermostat électronique Refroidissement par ventilateur Tablettes...

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