Déstockage - Cuiseur à pates électrique - 28 litres - Diamante 70

*** Pas de défaut apparent ***

Points forts:                                                              

• Un cuiseur à pâtes électrique avec une cuve de 28 litres moulée à angles chanfreinés, en acier AISI 316.
• Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
• Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l'opérateur.
• Soupape de sécurité gaz avec thermocouple et allumage électrique.
• Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 870 mm.
• Le cuiseur à pâtes électrique 1 bac de 28 litres, référence D7210CPE de chez Olis fait partie de la gamme Diamante 70.
• Cette gamme de cuisine professionnelle se fait remarquer par son esthétique soignée et une ligne solide mais élégante qui lui permet de s’adapter à tout lieu, même à vue.
• La coupe précise au laser des appareils garantit, en effet, leur juxtaposition parfaite et un effet agréable de continuité.
• La gamme DIAMANTE 70 est solide, élégante, parfaite en tout lieu.
• Ce cuiseur à pâtes 1 bac a été fabriqué en acier inoxydable AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 1,5 mm.
• Il dispose d'un panneau de commande façonné avec des manettes inclinés vers l'utilisateur.
• Ces manettes de grandes dimensions ne sortent pas du corps de la machine.
• Sa cuve de 28 litres a été moulées avec des angles chanfreinés, en acier inox AISI 316 pour assurer une résistance maximum à la corrosion.
• La charge d'eau se fait à l'aide d'une électrovanne avec possibilité de charge rapide ou lente.
• Le robinet d'eau est en acier inox et l'évacuation se trouve au sol.
• Le cuiseur à pâtes est aussi équipé d'un pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du réchauffement sans eau dans la cuve (il bloque l'allumage de l'appareil s'il n'y a pas d'eau dans le bac).
• Cette version électrique chauffe à l'aide d'une résistance renforcée en acier AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à 90° pour faciliter le nettoyage.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Entretien :

• Facile à entretenir