KITCHENAID - ROBOT DE CUISINE 5KSM7591X - 6,9 LITRES - ARGENT

Points forts :

Conception tout en métal coulé :

• Stable et durable grâce à des engrenages en métal de haute précision et des boutons de commande en métal.

Moteur à haut rendement de 1,3 CH :

• Silencieux et puissant grâce à l’entraînement direct.

Gère facilement de grandes quantités :

• La configuration à bol relevable est idéale pour les charges importantes et est facile à nettoyer.

Bol en acier inoxydable de 6,9 L :

• Solide bol à anse pour les très grandes quantités d’ingrédients.

Action de mélange à mouvement planétaire :

• Mélange rapide et homogène.

Puissant et peu encombrant :

• Le robot pâtissier multifonction professionnel KitchenAid est un des appareils les plus puissants.
• Compte-tenu de ses dimensions compactes par rapport aux autres robots pâtissiers multifonctions professionnels.
• Son moteur développe 1,3 CH.

Facile à transporter :

• Idéal pour les traiteurs qui peuvent l’emporter sur les sites de leurs clients.
• La flexibilité est essentielle lorsque votre environnement de travail change constamment.
• Cuisine ouverte ? Pas de problème ! Le style est de série.

Configuration à bol relevable :

• De manière similaire aux mixeurs de sol de plus grandes dimensions, la configuration à bol relevable permet de changer les ingrédients sans effort.
• Il est inutile de faire basculer la tête du robot, ce qui permet de ne pas perdre le rythme. 

Contexte d’application :

• Boulangerie  -  Pâtisserie  - Snack  - Vente à emporter  - Restaurant 

Accessoires :

• 1 Batteur plat, acier inoxydable
• 1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable
• 1 Fouet, acier inoxydable, aluminium
• 1 protection contre les projections
• 1 bol mélangeur

Caractéristiques techniques :

• Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable
• Matériau du corps  : Zinc moulé sous pression
• Réglage de la vitesse : 10 niveaux 
• Bol mélangeur amovible : oui 
• Interrupteur de sécurité : Non
• Affichage numérique : non 
• Minuterie : non 
• Interrupteur de marche/arrêt : oui 
• Vitesse de rotation min/max : 40/200 rpm
• Puissance : 500 W
• Tension : 230 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Protection du moteur : oui 
• Matériau : Zinc moulé, Acier, Laqué   
• Largeur : 287 mm
• Profondeur : 371 mm
• Hauteur : 419 mm
• Poids net : 13.5 kg
• Largeur emballage : 330 mm
• Profondeur emballage  : 430 mm
• Hauteur emballage : 495 mm
• Poids brut : 14.6 kg

Capacités: 

• Capacité max. de farine (kg) : 1.15
• Capacité max. de blancs d'œufs : 19
• Capacité max. de crème fouettée (L) : 1.9
• Pâte à gâteau (kg) : 4.5
• Capacité max. de pâte à pain (rapport d’absorption de 55 %) : 3.8
• Capacité max. de purée de pommes de terre (kg) : 3.6
• Capacité max. de pâte à cookies (taille standard de 5,1 cm) : 168

Entretien : 

• facile à nettoyer