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Chafing dish 6,2L Flexible

369,00€

HT

Induction ou vitrocéramique : le Chafing-Dish rond peut être utilisé de manière flexible sur la plaque de cuisson encastrée – que ce soit sur des...

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Lame FW500

39,00€

HT

Lame de rechange à quatre lames pour hachoir à viande FW500 en acier au carbone – pour un hachage propre et homogène. Acier au carbone pour une...

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Chariot de transport TBGN110

175,00€

HT

Plus de mobilité pour les conteneurs de transport isothermes GN110-1 et GN110-12. Le bord surélevé sur le chariot empêche les boîtes de glisser.

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Fourneau vitro 700, 2P, SO

2 429,00€

HT

Cuisinière électrique série 700, deux plaques SCHOTT CERAN® Ø 210 mm, 4,6 kW, soubassement ouvert. 2,3 kW par plaque, réglable en hauteur, acier...

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Étagère assiette 800x300, AI

85,00€

HT

Étagère à assiettes en acier inoxydable 800 x 300 mm, étagère murale à emboîter, capacité de charge jusqu'à 60 kg – matériel de fixation inclus....

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Flexible d'écoulement d'eau KV1

35,00€

HT

Grâce au tuyau d'écoulement d'eau KV1, il n'est plus nécessaire de vidanger le bac de récupération d'eau du distributeur automatique de café KV1 -...

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Friteuse à gaz 650, 2x8L, TG

4 698,00€

HT

Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils...

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Armoire froide positive 700 GN210

2 998,00€

HT

Spacieux et intelligent - avec une contenance de 700 l au format 2/1 GN, ce réfrigérateur en inox élégant offre un maximum d'espace de...

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Réchaud à gaz 1K750

198,00€

HT

Réchaud à gaz compact sur pied avec brûleur à veilleuse, 7,5 kW, gaz propane, allumage manuel, châssis en fonte. Pour les casseroles et marmites...

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Table trav. 600, L1100, AD

465,00€

HT

Table de travail en acier inoxydable série 600, 1 100 mm de large, 600 mm de profondeur, rebord de 40 mm, soudée de manière fixe. Capacité de...

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Plaque grill gaz, rainurée, OU

4 098,00€

HT

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Vitrine réfrigérée Bartscher DeliCool I

725,00€

HT

Vitrine de vente réfrigérée Deli-Cool I, 100 litres, 2–12 °C, noire, éclairage LED. Double vitrage sur tout le pourtour avec vitre avant...

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Broche pour rôtis P8/P12

289,00€

HT

Panier à brochettes P8/P12 – Accessoire pour les rôtissoires à poulets P8 et P12. Permet de rôtir des produits plats et des cuisses de poulet à...

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Set de rouleaux film plastique 220

17,50€

HT

Lot de rouleaux de film sous vide de 220 mm de large – 2 rouleaux de 5 m de long, épaisseur de film 80 µm. Format plus étroit pour les machines...

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Bac GN, GN 2/3, P65, Basic Line

12,50€

HT

Récipient GN conforme à la norme EN 631 en acier inoxydable au nickel-chrome avec surface satinéeRécipient GN conforme à la norme EN 631 en acier...

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Maniques 370

18,00€

HT

La paire de maniques en coton résiste particulièrement bien à la chaleur grâce à la protection ignifuge intégrée. La bride de suspension...

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Housse de protection AGN1800-1/1

29,00€

HT

La housse de protection transparente pour le chariot Gastronorm AGN1800-1/1 protège contre la poussière et les impuretés durant le transport et le...

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Bac GN, 1/2 P100

17,00€

HT

Bac GN 1/2 GN, profondeur 100 mm, 6,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Profondeur moyenne pour...

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Friteuse à gaz

3 898,00€

HT

La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

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Marmite E342L

17 349,00€

HT

Dans le domaine de la restauration collective, des services de traiteur et des grandes cuisines gastronomiques, la marmite de cuisson électrique...

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Micro-ondes 18340M

1 179,00€

HT

Le compartiment de cuisson ultra grand est doté d'un fond en céramique. Il veille à une répartition homogène de la chaleur, qui est régulée par...

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Chariot buffet K4110-200W

7 649,00€

HT

La solution de buffet mobile au design en bois moderne – le chariot de buffet avec protection contre les postillons et la toux et éclairage LED...

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Coupe-légumes set supp., KA

102,00€

HT

Kit d'accessoires à trois tambours pour coupe-légumes KitchenAid – tambour fin, tambour à couronne et tambour à bâtonnets. Compatible uniquement...

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Casier verres, 25 comp.

97,00€

HT

Panier à verres pour 25 grands verres, compartiments de 89 x 89 mm, hauteur intérieure 245 mm – dimensions du panier 500 x 500 mm, marron, divisé,...

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Bac GN, GN 1/2, P65, Basic Line

10,50€

HT

Récipient GN conforme à la norme EN 631 en acier inoxydable au nickel-chrome avec surface satinée

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Filtre à eau KV-150

19,00€

HT

Nombreux avantages liés à l'utilisation du filtre à eau KV-150 : la filtration de l'eau potable réduit l'entartrage et prolonge considérablement...

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Étagère sup., L1800, 1 étage

298,00€

HT

Tablette simple 1800 mm, un niveau chanfreiné de tous les côtés, jusqu’à 68 kg, acier inoxydable. Crée un espace de rangement au-dessus des...

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Cuiseur pâtes gaz 700, L400, 24L

3 029,00€

HT

Cuiseur à gaz sur pied série 700, une cuve de 24 litres, 8,7 kW, allumage piézo, format de cuve 2/3 GN. Meuble bas à portes battantes, réglable en...

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Gaufrier "Deluxe" 1BW170D

598,00€

HT

Extérieur croustillant - intérieur ferme et aéré. La rotation droite/gauche à 180° du gaufrier garantit une répartition homogène de la pâte et...

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Plaque chauffante WP250

155,00€

HT

Les aliments doivent être servis aux clients à une température aussi proche que possible de la température de préparation. L'tilisation de la...

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Planche à découper PRO 53x32 W-R

29,00€

HT

L'hygiène au coeur de l'attention avec la série de planches à découper PRO dans un format de 53 x 32 cm - des planches à découper de différentes...

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Arrière bar réfrigéré 270L

1 329,00€

HT

L'arrière bar réfrigéré d'une contenance de 280 litres avec éclairage intérieur et trois portes coulissantes à double vitrage et à fermeture...

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Égouttoir BF 20G

155,00€

HT

Support à paniers double face pour friteuse à pâtisseries BF 20G – en acier inoxydable 18/10. Offre, à côté de la friteuse, un espace de rangement...

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Tôle GN 2/3

20,00€

HT

Plaque en acier inoxydable très plate 2/3 GN, seulement 20 mm de profondeur, 2,3 litres, finition satinée – norme EN 631, série Top Line. Pour des...

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Plancha GDP 320E-G

569,00€

HT

Plaque de cuisson électrique GDP 320E-G, surface de cuisson lisse de 320 mm de large, 3 kW, prête à brancher. Bac de récupération des graisses,...

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