Set de rouleaux film plastique 220

Points forts:

• Optimisé pour un portionnement précis

• Avec une largeur de 22 cm et une longueur de 5 m par rouleau, ce kit est idéal pour emballer avec précision des aliments de différentes tailles dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.

• Conservation fiable de la fraîcheur

• Le film de 80 µm d'épaisseur protège les arômes, réduit les brûlures de congélation et prolonge durablement la durée de conservation des produits sous vide.

• Utilisable pour la cuisson sous vide

• Résistant à la température et étanche aux liquides – parfait pour les procédés de cuisson sous vide exigeants dans les cuisines professionnelles.

• Double capacite´ pour des processus efficaces

• Les deux rouleaux du lot offrent une réserve suffisante pour des quantités d'emballage élevées tout en garantissant une qualité et une disponibilité constantes.

• Compatible avec les appareils de mise sous vide à chambre et à barre courants

• Utilisation universelle : réduit les coûts de stockage et garantit une intégration facile dans les processus existants.

• Idéal pour une utilisation professionnelle continue

• Sa qualité robuste et sa structure stable permettent une soudure sûre, même en cas d'utilisation intensive au quotidien.

• Sécurité alimentaire sans compromis

• Sans BPA et certifié pour le contact alimentaire – pour une utilisation sans risque dans la restauration et la transformation des aliments.

• Moins de déchets, plus d'efficacité

• Le produit en rouleau permet un ajustement individuel de la longueur et économise du matériel par rapport aux sachets préfabriqués.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Dotation du set/ 2 rouleaux de film de mise sous vide

• Remarque importante : -

• Compatible avec la mise sous vide : Oui

• Largeur du rouleau : 22 cm

• Longueur du rouleau : 5 m

• Épaisseur du film : 80 µm

• Largeur : 220 mm

• Profondeur : 40 mm

• Hauteur : 40 mm

• Poids : 0,46 kg

Entretien :

• Facile à entretenir