Roulette pizza

Points forts:

• Surface de coupe extra-large pour un portionnement sans effort
• Avec un diamètre de lame de 100 mm, le coupe-pizza coupe proprement et efficacement même les pizzas très garnies – idéal pour une utilisation professionnelle intensive.
• Conception robuste pour une utilisation quotidienne en cuisine
• L'association d'acier au chrome-nickel de haute qualité et de plastique qui convient aux aliments garantit une longue durée de vie et une sécurité hygiénique, même en cas d'utilisation intensive.
• Poignées sûres, coupe précise
• La poignée ergonomique en plastique offre une prise en main sûre et permet des coupes précises, pour un portionnement régulier, même lorsque le temps presse.
• Facile d'entretien grâce à une conception bien pensée
• Les surfaces lisses et l'acier inoxydable résistant à la rouille facilitent le nettoyage, ce qui est idéal pour les environnements de travail conformes HACCP.
• Pour gauchers et droitiers – utilisation universelle
• La conception symétrique permet une coupe confortable pour les gauchers comme pour les droitiers – utilisation flexible dans toutes les équipes.
• Bien pensé dans les moindres détails
• La lame exposée et facilement rotative empêche les dépôts ou la pâte de coller, pour un travail sans interruption pendant le service.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Remarque importante : -
• Diamètre de la lame : 100 mm
• Matériau : Acier au nickel-chrome ; Plastique ; Acier inoxydable
• Largeur : 100 mm
• Profondeur : 22 mm
• Hauteur : 230 mm
• Poids : 0,2 kg

Entretien :

• Facile à entretenir