Planche à découper 60x40 BR

Points forts:

• Hygiène certifiée pour chaque opération de découpe

• Avec son code couleur marron, la planche à découper répond à toutes les exigences HACCP pour la viande cuite – idéale pour des processus de cuisine contrôlés.

• Robuste, conçue pour une utilisation intensive

• Le plastique polyéthylène résistant aux chocs et aux coupures garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines industrielles et les entreprises de restauration.

• Stabilité assurée, même dans les environnements très animés

• Six pieds en caoutchouc antidérapants empêchent tout glissement dangereux, pour un travail précis même sous la pression.

• Ménage les couteaux – pour des lames affûtées de longue durée

• La surface structurée protège les lames contre l'usure rapide et réduit durablement vos coûts de réaffûtage.

• Sans goût pour un plaisir authentique

• Le plastique qui convient aux aliments préserve la pureté de vos aliments, sans odeurs ni goûts étrangers.

• Nettoyage facile pour un gain de temps et d'efforts

• Le matériau lavable au lave-vaisselle rend l'entretien hygiénique efficace, idéal pour les volumes élevés.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : -

• Couleur : Brun

• Remarque importante : -

• Gouttière à jus : Non

• Bord de butée : Non

• Propriétés : Neutre au goût et inodore, Compatible norme HACCP, Convient aux aliments, Gentle on blades, Résistante aux chocs et à la découpe, Lavable en machine, 6 pieds en caoutchouc, antidérapants

• Surface de découpe : 600 x 400 mm

• Épaisseur de la planche : 16 mm

• Matériau : Polyéthylène

• Largeur : 600 mm

• Profondeur : 400 mm

• Hauteur : 20 mm

• Poids  : 3,5 kg

Entretien :

• Facile à entretenir