Bac GN, GN 1/1, P20, Basic Line

Points forts:

• Empilables efficacement – plus d'ordre dans le quotidien de la cuisine
• Grâce à sa fonction d'empilage bien pensée, le récipient GN peut être rangé de manière peu encombrante et facilite l'organisation dans la cuisine et l'entrepôt.
• Facile d'entretien grâce à sa surface satinée
• La finition satinée de haute qualité réduit les résidus d'eau et d'aliments, pour un nettoyage plus rapide et un aspect soigné durable.
• Utilisable dans le format GN 1/1
• Convient à tous les systèmes de cuisine et de buffet normalisés, le format GN 1/1 garantit une compatibilité et une flexibilité d'utilisation maximales.
• Acier au chrome-nickel robuste pour un fonctionnement continu
• Le matériau inoxydable résiste aux contraintes quotidiennes des environnements de cuisine trépidants – fiable et durable.
• Faible profondeur : la solution parfaite pour la mise en place
• Avec une profondeur de seulement 20 mm, ce récipient est idéal pour les ingrédients préparés, le portionnement facile et un travail efficace au poste.
• Conforme à la norme EN 631 – pour des processus uniformes
• La conformité à la norme européenne GN garantit la compatibilité avec tous les appareils standard et une logistique de cuisine fluide.
• Basic Line – le choix fonctionnel pour les professionnels
• Se concentrer sur l'essentiel : la série Basic Line allie une qualité solide à un rapport qualité-prix attractif.
• Pas de perforation – idéal pour les liquides et les sauces
• Le fond fermé permet de conserver et de transporter en toute sécurité les aliments liquides, sans fuite ni perte de chaleur

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Surface : Satiné
• Norme : EN 631
• Remarque importante : -
• Empilable : Oui
• Modèle : Sans perforation
• Bord renforcé : Non
• Contenance : 3,4 Litre
• Profondeur du récipient : 20 mm
• Série : Basic Line
• Gastronorm : 1/1 GN
• Matériau : Acier au nickel-chrome
• Largeur : 530 mm
• Profondeur : 325 mm
• Hauteur : 20 mm
• Poids : 0,12 kg

Entretien :

• Facile à entretenir