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1 429,00€
HT
Micro-ondes MJ26A6091
Évaluation
Micro-ondes professionnel 26 litres, 1850 W, deux magnétrons, commande à manette et tactile.
Compatible 2/3 GN, chambre de cuisson en acier inoxydable avec fond en céramique, plaque de fixation empilable incluse.
Pour les cuisines de restaurant qui souhaitent combiner une puissance de régénération rapide avec une commande simple par manette.
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts:
- Efficacité maximale grâce à deux magnétrons
- Deux magnétrons puissants permettent un chauffage uniforme et rapide, idéal pour les cadences élevées dans le quotidien d'une cuisine.
- Parfait pour les récipients GN jusqu'au format 2/3
- Le MJ26A6091 est spécialement conçu pour l'utilisation de récipients GN 2/3, pour une intégration optimale dans les processus de cuisine professionnels.
- Empilable pour une utilisation optimale de l'espace
- La plaque de fixation fournie permet d'empiler l'appareil en toute sécurité, ce qui est idéal pour une utilisation peu encombrante dans les cuisines exiguës.
- Robuste et hygiénique – entièrement en acier inoxydable
- L'intérieur et l'extérieur de l'appareil sont composés d'acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et un nettoyage hygiénique.
- Commande intuitive pour des processus rapides
- Grâce à la commande électronique, aux boutons poussoirs, à la commande tactile et à l'Affichage LED, les processus de cuisson peuvent être contrôlés facilement et précisément, sans aucune Programmation.
- Optimisé pour les processus de cuisine professionnels
- Avec une puissance du micro-ondes de 1 850 watts, un Réglage manuel de la durée et une touche pratique « +20 secondes », chaque tâche est rapidement maîtrisée.
- Sans plateau tournant : plus d'espace, moins d'usure
- Grâce à l'espace de cuisson statique sans Plateau tournant, même les récipients de grande taille peuvent être utilisés sans problème – idéal pour une utilisation professionnelle.
- Décongélation fiable avec deux modes
- Deux fonctions de décongélation spéciales garantissent une décongélation douce et uniforme des aliments sensibles, ce qui permet de gagner du temps et de préserver la qualité.
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
- Compris : 1 plaque de fixation pour empiler le micro-ondes
- Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable ; Céramique
- Remarque importante : -
- Fonctions : 2 fonctions de décongélation, Chauffer
- Programmes réglables : 0
- Nombre de niveaux de puissance : 5
- Minuterie : Manuel, Bouton + 20 secondes
- Réglage de la durée jusqu'à : 50 Minute(n)
- Avec plateau tournant : Non
- Éclairage intérieur : Oui
- Affichage numérique : Oui
- Écran LED : Oui
- Commande : Électronique ; Manette, Tactile
- Compatible GN : Oui
- Empilable : Oui
- Propriétés : -
- Gastronorm : 2/3 GN
- Largeur à l'intérieur : 370 mm
- Profondeur à l'intérieur : 370 mm
- Hauteur à l'intérieur : 190 mm
- Contenance : 26 Litre
- Puissance du micro-ondes : 1 850 W
- Nombre de magnétrons : 2
- Puissance du grill : 0 W
- Puissance : 2,6 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Matériau : Acier inoxydable
- Largeur : 464 mm
- Profondeur : 557 mm
- Hauteur : 368 mm
- Poids : 32 kg
Entretien :
- Facile à entretenir
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Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- Puissance (watts)
- 2,6 kW
- Tension (Volt)
- Monophasé 230V
- Largeur (cm)
- 46,4 cm
- Profondeur (cm)
- 55,7 cm
- Hauteur (cm)
- 36,8 cm
- Poids (kg)
- 32 kg
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