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Grille en V en acier inoxydable pour le Grill à pierre de lave LVG650Snack – largeur 325 mm, profondeur 500 mm, avec Bac collecteur de graisse. Remarque : 2 grilles sont nécessaires pour le Grill à pierre de lave de 800 mm de largeur.
Pour les restaurants et les traiteurs qui utilisent leur Grill à pierre de lave quotidiennement et de manière professionnelle.
Grille en V en acier inoxydable pour le Grill à pierre de lave LVG650Snack – largeur 325 mm, profondeur 500 mm, avec Bac collecteur de graisse. Remarque : 2 grilles sont nécessaires pour le Grill à pierre de lave de 800 mm de largeur.
Pour les restaurants et les traiteurs qui utilisent leur Grill à pierre de lave quotidiennement et de manière professionnelle.
Répartition optimale de la chaleur pour des marques de grillades parfaites
La grille en forme de V assure un brunissage uniforme et un arôme de grillade défini, spécialement adapté aux plats à base de viande.
Acier inoxydable pour une utilisation durable
Ce matériau robuste garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Une affaire propre : Bac collecteur de graisse intégré
Pour un travail hygiénique, les graisses qui s'égouttent sont collectées de manière fiable, ce qui facilite le nettoyage après utilisation.
Une solution sur mesure pour votre Gril à pierre de lave
Deux grilles en V constituent la surface de cuisson complète pour le Gril à pierre de lave série 650 Snack (800 mm de largeur) – idéal pour un équipement de cuisine systématique.
Compact et puissant sur 325 × 500 mm
L'utilisation efficace de la surface de cuisson permet de gagner de la place et d'atteindre des capacite´s élevées dans le cadre d'une utilisation quotidienne.
Réduit la formation de flammes lors de la cuisson d'aliments gras
La structure en V évacue de manière ciblée l'excès de graisse et réduit ainsi la formation de fumée et de flammes, pour un résultat de cuisson sûr.
Un appareil professionnel compact pour les tâches exigeantes
Puissant et compact, le 4P 50-1 TCK offre une fonctionnalité complète et un encombrement réduit : la solution idéale pour une utilisation mobile et les petites cuisines.
Deux connexions, une puissance doublée
La connexion séparée de l’appareil sur 2 x 3 NAC garantit une alimentation stable à pleine capacité, pour une fiabilité accrue au quotidien en cuisine.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Bac collecteur de graisse : Oui
Remarque importante : 2 grilles sont nécessaires pour le gril à pierres de lave de la série 650 Snack (largeur 800 mm)
