Friteuse SNACK XL Plus

Points forts:

• Surface de friture extra-longue pour des utilisations polyvalentes

• La profondeur de la cuve de 400 mm permet de préparer des aliments longs à frire tels que des filets de poisson ou des fricadelles, ce qui est idéal pour les menus exigeants des snack-bars, des restaurants et des traiteurs.

• Travail efficace avec un volume de panier de plus de 5 litres

• Avec une contenance du panier de 5,7 litres, la SNACK XL Plus permet un rendement élevé, parfait pour les heures de pointe et un fonctionnement continu.

• Hygiénique et facile d'entretien grâce à sa résistance électrique amovible

• La résistance électrique amovible facilite le nettoyage et l'entretien de l'appareil, un avantage indéniable pour les cuisines professionnelles soumises à des exigences élevées en matière d'hygiène.

• Sûre et facile à utiliser au quotidien

• Avec son Thermostat de sécurité intégré, ses Témoins lumineux de contrôle et son Robinet de vidange à baïonnette robuste, la friteuse garantit sécurité et facilité d'utilisation au quotidien dans la cuisine.

• Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité

• Le boîtier en acier au chrome-nickel est durable, résistant à la corrosion et idéal pour une utilisation dans les cuisines professionnelles.

• Appareil de table compact – puissant malgré son faible encombrement

• Grâce à son raccordement prêt à brancher et à son design compact, le SNACK XL Plus peut être positionné de manière flexible, même dans les espaces restreints.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 panier, 1 couvercle

• Résistance électrique en acier inoxydable : Non

• Résistance électrique : Amovible

• Couleur : Gris argenté

• Bac collecteur de graisse : Non

• Thermostat de sécurité : Oui

• Remarque importante : -

• Mode de fonctionnement : Électrique

• Robinet de vidange de la graisse : Oui

• Commande : Manette, Interrupteur à bascule

• Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Prêt à l'emploi

• Interrupteur de marche/arrêt : Oui

• Propriétés : Boîtier de commande avec résistance électrique, amovible, Robinet d'évacuation avec fermeture à baïonnette, amovible, Poignées de transport latérales

• Raccord d'appareil : Prêt à être branché

• Tension : 230 V

• Fréquence : 50/60 Hz

• Largeur du panier : 150 mm

• Profondeur du panier : 320 mm

• Hauteur du panier : 120 mm

• Contenance du panier : 5,7 Litre

• Série : -

• Type : Appareil de table

• Nombre de cuves : 1

• Largeur de la cuve : 180 mm

• Profondeur de la cuve : 400 mm

• Hauteur de la cuve : 200 mm

• Contenance de la cuve : 8 Litre

• Nombre de paniers : 1

• Zone froide : Oui

• Plage de température de : 50 °C

• Plage de température jusqu'à : 190 °C

• Pieds réglables en hauteur : Non

• Puissance : 3,4 kW

• Matériau : CNS 18/10

• Largeur : 245 mm

• Profondeur : 720 mm

• Hauteur : 470 mm

• Poids : 8 kg

Entretien :

• Facile à entretenir