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Les meilleurs conditions pour réaliser des gaufres parfaites : une structure robuste, de la puissance et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore.
De plus, les plaques en fonte en forme de gaufre de Bruxelles assurent une conductibilité élevée de la chaleur.
Les meilleurs conditions pour réaliser des gaufres parfaites : une structure robuste, de la puissance et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore.
De plus, les plaques en fonte en forme de gaufre de Bruxelles assurent une conductibilité élevée de la chaleur.
La température et le temps de cuisson peuvent être réglés avec précision par paliers de 1 °C, pour des gaufres de Bruxelles toujours parfaites à chaque utilisation.
Construction robuste pour un fonctionnement continu
Le boîtier en acier inoxydable et les plaques en fonte fixes garantissent durabilité et fiabilité, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.
Une commande intelligente et intuitive
L'affichage numérique avec fonction mémoire et signal sonore facilite la sécurité des processus et la gestion efficace du temps dans le quotidien trépidant du travail.
Répartition optimale de la chaleur pour des résultats parfaits
Les plaques en fonte émaillée offrent une excellente conductivité thermique, idéale pour obtenir des gaufres bruxelloises uniformément dorées.
Peu encombrant, sans compromis
Conception compacte avec une unité de cuisson, idéale pour les concepts de cuisine modulaires et les traiteurs qui changent régulièrement de lieu d'intervention.
Sûr et hygiénique
Avec son degré de protection IPX3 et sa surface facile à nettoyer, l'appareil répond aux exigences élevées en matière d'hygiène et de sécurité au travail.
Contrôle total d'une simple pression sur un bouton
La commande électronique via un bouton intuitif permet un réglage précis de la température et une réaction rapide aux exigences changeantes.
Pour des performances élevées pendant les heures de pointe
Avec une température pouvant atteindre 300 °C et une puissance connectée de 2,2 kW, le Gaufrier offre des performances maximales, même lorsque la cuisine est en effervescence.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris : -
Matériau des plaques : Fonte, emaillé
Couleur : Gris argenté
Degré de protection : IPX3
Remarque importante : -
Plaques tournantes : Non
Réglage de la température : Électronique : Par incréments de 1 °C
Programmation : -
Commande : Manette MDI
Affichage numérique : Oui
Minuterie : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
Propriétés : Manette avec affichage numérique pour la température et la durée, Fonction de mémorisation, Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
