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Vitrine réfrig. Bartscher DeliCool III

1 069,00€

HT

Vitrine de vente réfrigérée DeliCool III, 160 litres, 2–12 °C, noire, éclairage LED. Vitrage sur tout le pourtour avec vitre avant arrondie,...

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Vitrine chauffante GN3110-R

4 998,00€

HT

Grâce à ce modèle de vitrine de haute qualité et à l'éclairage intérieur, les plats préparés sont parfaitement mis en valeur. L'équipement...

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Vitrine chauffante BW20

419,00€

HT

Vitrine de maintien au chaud à deux niveaux pour des plaisirs gustatifs parfaitement présentés. Grâce à l'air chaud et humide, les aliments sont...

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Film adhésif IF-50

15,00€

HT

Facile à remplacer : les films adhésifs de rechange adaptés au piège à insectes IF-50

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Set de casseroles T4

215,00€

HT

À chaque plat son casserole : le set de casseroles constitue la base idéale pour votre cuisine. Grâce à leurs poignées froides, elles peuvent...

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Roulettes 4AW

205,00€

HT

Jeu de 4 roulettes pivotantes (dont 2 avec frein) à bandage caoutchouc pour tables de travail en acier inoxydable – Ø 125 mm, capacité de charge...

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Plaque perforée 2/3-SI

29,00€

HT

Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone au format 2/3 GN permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de...

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Spatule C100

9,50€

HT

Couteau à pâte en bois C100 – l'outil traditionnel pour retourner et décoller en toute sécurité la pâte à pizza sur la pierre à cuire. Pour les...

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Marmite E10,4L-1

98,00€

HT

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Grille encastrable T2-1341

35,00€

HT

Grille adaptée pour table de congélation T2-1341 pour bénéficier d'une tablette supplémentaire.

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Salamandre 401-1Z-W

309,00€

HT

La salamandre avec grille réglable en hauteur est équipée d'une zone chauffante qui peut être activée à l'aide d'une minuterie de max. 15...

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Appareil hot-dogs, carré

282,00€

HT

Des saucisses à hot dog chaudes et juteuses à tout moment. Selon le principe du bain-marie, l'appareil à hot-dogs maintient les saucisses...

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Plaque MF6430

49,00€

HT

Plaque de cuisson en tôle d'acier émaillée pour four MF6430 – équipement de base robuste pour une utilisation quotidienne. Pour les...

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Filtre zéolite KST Plus

319,00€

HT

Filtre à zéolite pour station de cuisson KST Plus – la zéolite active absorbe efficacement les vapeurs et les odeurs. Un remplacement régulier...

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Gril à pierre de lave 700VR G90

3 298,00€

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Aperçu des avantages du gril à pierre de lave de la série 700 : Solide, rapide à mettre en place, dégage peu de fumée, propre et donne un bon goût...

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Bac GN, 2/3 P150

34,00€

HT

Récipient GN 2/3, profondeur 150 mm, 13 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable. Pour bain-marie,...

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Appareil toaster/gratiner, double

259,00€

HT

Appareil double pour toasts et gratins à deux niveaux de 355 x 240 mm chacun, 3 kW, prêt à brancher. Éléments chauffants à quartz, minuterie...

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Four à convection AT400 à convec.

1 679,00€

HT

La série AT : intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. À toute vapeur jusqu'à 300 °C - la série AT comprend une grande variété...

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Réducteur 700

35,00€

HT

Anneau pour petites casseroles pour la série 700 – Adaptateur pour casseroles plus petites sur les brûleurs à gaz de la gamme 700. Empêche les...

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Thermomètre A250

8,00€

HT

Pour avoir toujours la température à l'oeil : Thermomètre pour les mesures de température dans le compartiment de réfrigération et de congélation.

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Bac GN, GN 1/6, P150, Basic Line

11,50€

HT

Récipient GN conforme à la norme EN 631 en acier inoxydable au nickel-chrome avec surface satinée

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Porte 700-E2110

298,00€

HT

Porte solide en acier inoxydable pour fermer le soubassement ouvert de la friteuse 700-E2110 de la série 700.

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Glissières de support 6040 SST7110

349,00€

HT

1 paire de rails pour les grilles et les plaques au format boulangerie 600 x 400 mm. Le complément parfait pour les fours mixtes 7 x 1/1 GN de la...

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Étagère d'encastrement M5 Snackpoint 200

135,00€

HT

La tablette d'encastrement pour le Snackpoint 200 est conçue pour le wok à induction IW35-EB. La surface neutre avec trou séparé pour le câble...

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Couvercle 1/6GN

5,00€

HT

La tablette d'encastrement pour le Snackpoint 200 est conçue pour le wok à induction IW35-EB. La surface neutre avec trou séparé pour le câble...

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Bac GN, 2/3GN,T200,Basic Line

26,00€

HT

Récipient GN conforme à la norme EN 631 en acier inoxydable au nickel-chrome avec surface satinée

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Fourneau gaz 70020

1 949,00€

HT

Cuisinière à gaz sur pied série 700, deux brûleurs à double circuit (6,2 kW + 8,5 kW), 14,7 kW au total. Grilles en fonte, bacs de récupération...

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Vitrine à gâteaux 100L

1 265,00€

HT

Avec 4 vitres en verre robustes, la vitrine à gâteaux permet une présentation attrayante de tartes, gâteaux ou snacks.

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Plaque à induction IK 35-1TCK

1 598,00€

HT

Avec une utilisation flexible et une présentation puissante, le réchaud à induction comprend un emplacement de cuisson. La puissance ou la...

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Set de système de buffet BK04

455,00€

HT

Ce set modulaire au design en bois sobre permet de bien structurer les buffets et de les rendre attrayants. Que ce soit pour le buffet du petit...

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Bac GN, GN 1/1, P150, Basic Line

28,00€

HT

Récipient GN conforme à la norme EN 631 en acier inoxydable au nickel-chrome avec surface satinée

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Bol 3L 5KB3SS

159,00€

HT

Petit bol mélangeur en acier inoxydable de 3 litres pour KitchenAid K45 – accessoire d'origine pour petites quantités. Pour les établissements...

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Thermomètre EDD 2500

14,90€

HT

Le thermomètre avec écran numérique externe et sonde de température à cœur précise deviendra rapidement un outil indispensable dans la cuisine....

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Support soustasses panier L-V

35,00€

HT

Panier à soucoupes à 14 compartiments pour paniers de lavage compatibles – permet de trier les soucoupes en toute sécurité pendant le cycle de...

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Panier de friteuse SNACK Plus 4L

32,00€

HT

Panier de friture compact SNACK Plus, capacité de 2,5 litres, 220 x 130 x 105 mm, en acier inoxydable et plastique. Pour les friteuses à snacks...

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