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Vitrine de maintien au chaud à deux niveaux pour des plaisirs gustatifs parfaitement présentés.
Grâce à l'air chaud et humide, les aliments sont encore chauds et juteux, comme s'ils sortaient du four, même après avoir été conservés pendant plusieurs heures.
Deux portes rabattables à l'avant et à l'arrière permettent de retirer et d'équiper facilement des deux côtés.
Vitrine de maintien au chaud à deux niveaux pour des plaisirs gustatifs parfaitement présentés.
Grâce à l'air chaud et humide, les aliments sont encore chauds et juteux, comme s'ils sortaient du four, même après avoir été conservés pendant plusieurs heures.
Deux portes rabattables à l'avant et à l'arrière permettent de retirer et d'équiper facilement des deux côtés.
La vitrine chauffante BW20 conserve vos plats moelleux et savoureux pendant des heures grâce à un air chaud et humide – idéal pour les clients exigeants et un fonctionnement continu.
Accès des deux côtés
Deux portes battantes à l'avant et à l'arrière permettent un travail efficace, parfait pour le libre-service ou le réapprovisionnement rapide pendant les heures de pointe.
Une présentation qui met en appétit
Grâce au vitrage panoramique de haute qualité, les clients ont toujours une vue d'ensemble – une présentation efficace des produits alliée à un design fonctionnel.
Robuste, même en utilisation intensive
Fabriqué en CNS 18/10 résistant et en plexiglas antichoc, le BW20 séduit par sa qualité durable pour une utilisation professionnelle.
Chauffage économique
Avec une puissance connectée de seulement 0,25 kW, la vitrine chauffante fournit une chaleur constante, efficace et économique au quotidien.
Contrôle optimal de la température
Le réglage continu de 30 à 85 °C offre un contrôle précis, idéal pour répondre aux différentes exigences des produits et garantir une qualité constante.
Aménagement intelligent de l'espace sur deux niveaux
Deux niveaux spacieux d'une hauteur intérieure de 150 mm chacun et des étagères en tôle perforée offrent de la place pour présenter une grande variété de produits, sans perte d'arôme.
Priorité à l'hygiène et à la manipulation
Grâce à ses portes facilement accessibles, ses surfaces lisses et son bac à eau intégré, le BW20 est facile à nettoyer et particulièrement convivial.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Matériau de la surface de pose : CNS 18/10
Type de vitrage : Vitrage sur tout le tour
Position de la porte : Des deux côtés
Remarque importante : -
Réglage de la température : En continu
Bac d'eau pour l'humidification de l'air : Oui
Commande : Manette
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
Propriétés : Chauffage du niveau inférieur
Largeur de la tablette intermédiaire : 475 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire : 335 mm
Type de tablette intermédiaire : Plaque perforée
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : Non
