Marmite E10,4L-1

Points forts:

• Robuste pour une utilisation continue
• Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la casserole E10,4L-1 séduit par sa longévité et sa stabilité – idéale pour une utilisation professionnelle en cuisine.
• Travail en toute sécurité à haute température
• Les poignées en acier inoxydable isolées thermiquement permettent une manipulation confortable et sûre, même en cas d'utilisation intensive sur des surfaces de cuisson chaudes.
• Volumes adaptés aux exigences élevées
• Avec une capacité de 10,4 litres, cette casserole est idéale pour les grandes quantités, notamment dans les cantines, les services de restauration et les cuisines industrielles.
• Fiable sur tous les types de cuisinières
• Qu'il s'agisse d'une cuisinière à induction, à gaz, électrique ou vitrocéramique, cette casserole est polyvalente et s'adapte sans problème à tous les types de cuisinières.
• Versement propre garanti
• Grâce à son bec verseur intégré, le versement des liquides s'effectue de manière contrôlée et sans gouttes, pour un service efficace et sans perte.
• Couvercle compris – efficacité dès le départ
• Le couvercle en acier inoxydable parfaitement adapté permet d'économiser de l'énergie et du temps grâce à un chauffage rapide et une cuisson uniforme – directement inclus dans la livraison.
• Répartition optimale de la chaleur grâce à la largeur de la surface de pose
• Avec une surface d'appui de 262 mm, la casserole assure un transfert de chaleur uniforme, idéal pour une cuisson rapide et homogène.
• Adaptée aux appareils de cuisine professionnels courants
• Avec un diamètre intérieur de 240 mm, la casserole est compatible avec la plupart des systèmes de cuisson professionnels, pour un travail sans interruption dans la cuisine au quotidien.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 couvercle
• Matériau de la/des poignée(s) : Acier inoxydable
• Remarque importante : -
• Propriétés : Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs
• Propriétés de la poignée : Isolé contre la chaleur
• Compatible avec l'induction : Oui
• Avec bord verseur : Oui
• Diamètre intérieur : 300 mm
• Contenance : 10,4 Litre
• Diamètre du fond : 265 mm
• Matériau : CNS 18/10
• Largeur : 420 mm
• Profondeur : 325 mm
• Hauteur : 210 mm
• Poids : 3,2 kg

Entretien :

• Facile à entretenir