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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
  • -15%
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 388 L
  • -15%
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Armoires positives réfrigérées

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 388 L

Prix habituel 1 029,00€ -15% Prix 874,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage numérique. Air ventilé. Plage de température de 0 °C à 10 °C.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE 30KG
  • -30%
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Éplucheuses

MAXIMA - EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE 30KG

Prix habituel 1 399,00€ -30% Prix 979,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette éplucheuse professionnelle, vous pouvez laver et éplucher jusqu'à 600 kg de pommes de terre et de carottes par heure. Elle est facile...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177L
  • -10%
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Vitrines pâtissières à poser

BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177 L

Prix habituel 1 562,16€ -10% Prix 1 405,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine sur table en verre et acier inoxydable de qualité supérieure. Avec une plage de température de 0 °C à 12°C et une contenance de 177...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 4 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - Cuisinière à induction - 4 BRÛLEURS

Prix 5 240,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS

Prix 2 950,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C 600L

Prix habituel 3 405,00€ -15% Prix 2 894,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C 600L

Prix habituel 3 981,20€ -15% Prix 3 384,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 560,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 989,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - REFROIDISSEURS DE POUBELLE 120 L
  • -10%
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Poubelles - Refroidisseurs

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE 120L +2°C/+8°C INOX

Prix habituel 2 553,21€ -10% Prix 2 297,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x 400 MM
  • -15%
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x...

Prix habituel 9 804,00€ -15% Prix 8 333,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaz R452. Sonde chambre et sonde température à cœur. Garantis 2 ans.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX- FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES

Prix 3 589,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE 400 L +2°C/10°C - 1 PORTE
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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE 400 L...

Prix 5 184,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCAIOLA - VITRINE...
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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - TOURNANTE 400 L...

Prix 5 399,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE POUR CHOCOLAT FIXE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE
  • -20%
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Vitrines chocolat

SCAIOLA - VITRINE POUR CHOCOLAT FIXE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

Prix habituel 4 996,20€ -20% Prix 3 996,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive spéciale chocolat Livrable dans tous coloris RAL...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCAIOLA - VITRINE...
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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 FACES FIXE 400L -5/-22° C 1...

Prix 5 173,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée négative Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE POUR CHOCOLAT TOURNANTE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE
  • -20%
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Vitrines chocolat

SCAIOLA - VITRINE POUR CHOCOLAT TOURNANTE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

Prix habituel 5 173,60€ -20% Prix 4 138,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive spéciale chocolat Livrable dans tous coloris RAL...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCAIOLA - VITRINE...
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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE 540L...

Prix 5 931,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 FACES FIXE 540L -5/-22° C 1...

Prix 6 201,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée négative Livrable dans tous coloris RAL en option...

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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE 800L...

Prix 6 232,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCAIOLA - VITRINE...
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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - 1/2 FIXE 1/2...

Prix 6 404,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

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Vitrines 4 faces à pâtisserie

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 FACES FIXE 800L -5/-22° C 2...

Prix 6 507,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée négative Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE GASTRONORME - 8 NIVEAUX - Sans barre d'arrêt - Roulettes chape polyamide
  • -15%
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Échelles GN hautes

SOFINOR - ECHELLE GASTRONORME - 8 NIVEAUX - Sans barre d'arrêt -...

Prix habituel 533,13€ -15% Prix 453,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelles gastronormes pour bacs GN1/1 fabriquées en inox AISI 304L 8 NIVEAUX - Sans barre d'arrêt Butées sur les cornières Pare-chocs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ECHELLE GASTRONORME - 8 NIVEAUX - POUR BACS GN2/1 - Sans barre d'arrêt - Roulettes chape polyamide
  • -15%
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Échelles GN basses

SOFINOR - ECHELLE GASTRONORME - 8 NIVEAUX - POUR BACS GN2/1 - Sans...

Prix habituel 516,30€ -15% Prix 438,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Echelles gastronormes pour bacs GN2/1 fabriquées en inox AISI 304L 8 NIVEAUX, Sans barre d'arrêt, avec plan de travail Butées sur les...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - DOSSERET H90 CM R134A
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - DOSSERET H90...

Prix 1 684,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Clayettes réglables en hauteur 6 niveaux espacés de 70 mm Dosseret 50 mm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MEUBLE DE RANGEMENT POUR CHARIOT À ASSIETTES - MODELE BAS
  • -15%
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Chariots de service

SOFINOR - MEUBLE DE RANGEMENT POUR CHARIOT À ASSIETTES - MODELE BAS

Prix habituel 2 510,34€ -15% Prix 2 133,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meuble pour Chariot à assiette, modèle bas Dessus adossé bords rayonnés Dosseret arrière Caisson bas avec 2 portes battantes avec poignées...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS BAINS-MARIE CHARIOT 2 CUVE GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)
  • -15%
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Chariots bain marie

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE 2 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)

Prix habituel 1 940,20€ -15% Prix 1 649,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS BAINS-MARIE AVEC ARMOURE CHAUFFANTE INTEGREE - 2 CUVES
  • -15%
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Chariots bain marie

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE - 2 CUVES - ARMOURE CHAUFFANTE INTEGREE

Prix habituel 3 857,20€ -15% Prix 3 278,62€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - CHARIOT...
  • -15%
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Chariots bain marie

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE - 3 CUVES - ARMOURE CHAUFFANTE INTEGREE

Prix habituel 4 679,50€ -15% Prix 3 977,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - DOSSERET H90 CM
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - DOSSERET H90...

Prix habituel 1 931,00€ -15% Prix 1 641,35€
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Isolation: polyurethane 60 mm Sur roulettes

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR DE POUBELLE DOUBLE +2°C/+8°C INOX 120 L
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Poubelles - Refroidisseurs

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE DOUBLE +2°C/+8°C INOX 120 L

Prix habituel 2 799,00€ -10% Prix 2 519,10€
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Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré. Avec Thermostat digital. 230 V Monophasé. Livré monté sans container. 2...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - GRILL VAPEUR GAZ DOUBLE SUR PLACARD - GAMME 900
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Grills vapeurs

TECNOINOX - Grill vapeur gaz double sur placard - GAMME 900

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Grill vapeur gaz double  professionnel Sur placard fermé Epaisseur 20/10e Idéales pour griller la viande, le poisson ou les légumes Grille...
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