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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450

Prix habituel 3 831,00€ -10% Prix 3 447,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450M

Prix habituel 4 790,00€ -10% Prix 4 311,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C 1410 L - GN 2/1 - INOX -...

Prix 6 438,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive -2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 256,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410L - GN 2/1 - INOX -...

Prix habituel 5 616,00€ -15% Prix 4 773,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 4 765,12€ -15% Prix 4 050,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 171,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 700,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 610 L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 438,00€ -15% Prix 2 922,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 265,00€ -15% Prix 2 775,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE VITRÉE- 610 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix 3 595,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES VITRÉES - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1- INOX -...

Prix habituel 3 804,00€ -15% Prix 3 233,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES PLEINES - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 605,00€ -15% Prix 3 064,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR -PROGRAMMABLE- 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - PROGRAMMABLE - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX -  700 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0/+10°C - 597 L NET - GN 2/1...

Prix habituel 2 324,00€ -15% Prix 1 975,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX -  1400 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - 2 PORTES...

Prix habituel 3 415,00€ -15% Prix 2 902,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 50 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 700 L - GN 2/1
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 549 L - GN 2/1 -...

Prix habituel 2 597,00€ -15% Prix 2 207,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte vitrée. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES VITRÉES - 1400 L - GN 2/1
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - GN 2/1 -...

Prix habituel 4 238,00€ -15% Prix 3 602,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. 2 Portes vitrées. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - FINITION INOX -  400 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative 18°/-22°C - GN 2/1 inox - 549 L

Prix habituel 2 738,00€ -15% Prix 2 327,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - 2 PORTES - FINITION INOX -  1400 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative -18°C / -22°C - 1400L 2...

Prix habituel 3 860,00€ -15% Prix 3 281,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

Prix 4 854,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

Prix 5 172,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

Prix 2 833,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

Prix 2 723,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C...

Prix 4 639,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chambre clos étanche avec angles arrondis. Bords butoirs en plastique. Calorîfugeage total avec de la laine de roche ou de verre.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX  +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX...

Prix 5 297,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C ÉLECTROMÉCANIQUE ET HUMIDIFICATEUR ET AFFICHAGE DIGITAL

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C...

Prix 6 213,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN...

Prix 7 019,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1 ÉLECTROMÉCANIQUE AVEC HUMIDIFICATEUR

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1...

Prix 5 640,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - PLATEAU VIBRANT CHAUFFÉE POUR CHOCOTEMPER TOP 12
  • -5%

ICB - TEMPÉREUSE CHOCOTEMPER TOP 12 KG

Prix habituel 9 683,10€ -5% Prix 9 198,95€
HT Livraison entre 4/5 semaines
La tempéreuse CHOCOTEMPER 12 est idéale pour fabriquer le chocolat avec le maximum de facilité. capacité de cuve de  12 kg Écran Tactile qui...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - PLATEAU VIBRANT CHAUFFÉE POUR CHOCOTEMPER TOP 24
  • -5%

ICB -TEMPÉREUSE CHOCOTEMPER TOP 24 KG

Prix habituel 11 502,96€ -5% Prix 10 927,81€
HT Livraison entre 4/5 semaines
La tempéreuse CHOCOTEMPER 24 est idéale pour fabriquer le chocolat avec le maximum de facilité. capacité de cuve de  24 kg Écran Tactile qui...

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