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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC- Batteur mélangeur planétaire à poser BE 550 watts

SAMMIC- Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres

Prix 4 271,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel, 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive. Idéal pour la préparation de pâtes à base de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-81/1
  • -15%

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-7 1/1

Prix habituel 6 672,00€ -15% Prix 5 671,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cellule de refroidissement AT-7 1/1 7 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm). Idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle...


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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres BE-20I 230/50-60/1 avec colonne inox

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres BE-20I...

Prix 4 703,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel  BE-20I 230/50-60/1 avec colonne inox 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive. Idéal pour...


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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres avec prise d’accessoires

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres Batteur...

Prix 4 907,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel  BE-20C 230/50-60/1 avec prise d’accessoires 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive....


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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 BE-20 400-440/50-60/3

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres Batteur...

Prix 4 403,09€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel BE-20 400-440/50-60/3 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive. Idéal pour la préparation...


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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres avec prise d’accessoires

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres Batteur...

Prix 5 519,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel  BE-20C 400-440/50-60/3 avec prise d’accessoires 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive....


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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 BE-20 208-240/50-60/1

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres Batteur...

Prix 4 403,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel BE-20 208-240/50-60/1 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive. Idéal pour la préparation...


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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres BE-20 I 208-240/50-60/1 avec colonne inox

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres BE-20 I...

Prix 4 812,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel BE-20 I 208-240/50-60/1 avec colonne inox 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive. Idéal...


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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres BE-20I 120/50-60/1 avec colonne inox

SAMMIC - Batteur mélangeur planétaire sur pieds - 20 litres BE-20I...

Prix 4 812,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel BE-20I 120/50-60/1 avec colonne inox 20 litres, 900 watts, robuste pour une utilisation intensive. Idéal pour...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Cutter/Coupe-légumes CA-62 400/50/3 (TRIPHASÉ)
  • -15%

SAMMIC - Coupe-légumes CA 62 - 1000 kg/h - 2 vitesses - 400/50/3 TRI

Prix habituel 3 814,52€ -15% Prix 3 242,34€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le coupe-légumes COUPE CA-62 400/50/3 (TRIPHASÉ) est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Cutter/Coupe-légumes CA-62 400/60/3

SAMMIC - Coupe-légumes CA 62 - 1000 KG/H - 2 vitesses - 400/60/3

Prix 3 814,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le coupe-légumes COUPE CA-62 400/60/3 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production. Il...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > URNOTEL - VITRINE NEUTRE 110L 3 X GN 1/1 + TABLE MOBILE + BLOC AMOVIBLE CHAUFFANT

Pack vitrine neutre 110L 3 X GN 1/1 + Bloc chauffant amovible +...

Prix 2 618,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la vente ambulante. Facilement transportable. Démontable en 2 parties. Bloc chaud ou froid amovible.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE  POSITIVE VENTILÉE  - PORTE  VITRÉE - SKINPLATE - 308 litres

AFI - Armoire réfrigérée positive GN 2/1 +1°C/+8°C - 308 L PORTE...

Prix 1 541,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments. Réfrigération ventilée, Plage de température de +1°C/+8°C. 1 porte vitrée,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 20L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES DE REMPLISSAGE

MAXIMA - POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 20L - VERTICAL - INOX - 4...

Prix 1 299,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce poussoir à saucisses professionnelle remplit automatiquement un grand nombre de saucisses grâce à sa capacité de remplissage de 20 litres....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C  440L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C 440L

Prix habituel 1 957,00€ -15% Prix 1 663,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air  ventilée Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L

Prix habituel 2 080,68€ -15% Prix 1 768,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air statique Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C - 440L 1 PORTE VITRÉE
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 +2°C/+10°C - 440L...

Prix habituel 2 238,68€ -15% Prix 1 902,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air  ventilée Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C - 440L 1 PORTE VITRÉE
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C -...

Prix habituel 2 548,68€ -15% Prix 2 166,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres,  maximum 20 niveaux Air statique Plage de...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS VITRO ÉLECTRIQUE - 5 RESISTANCES - 60/80 KG

Prix habituel 2 479,00€ -15% Prix 2 107,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum.  Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 5 RESISTANCES - 60/80 KG

Prix habituel 1 850,20€ -15% Prix 1 572,67€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum. Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 150KG/24H

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 150 kg - Système à...

Prix 6 137,36€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 67 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 150KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 150 kg - Système à palettes

Prix 6 015,77€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 67 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PILÉ 1500KG/24H - CONDENSATEUR AIR

ICEMATIC - Machine à glaçons écailles à air - 250 kg / 24 heures...

SUR DEMANDE Évaporateur cylindrique vertical fixe Commandes ON/OFF intégrées Unité de condensation intégrée Accès intérieur pour un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE  230 L  +2°C/10°C - 1 PORTE

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - FIXE 230 L...

Prix 4 931,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - TOURNANTE  230 L  +2°C/10°C - 1 PORTE

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 4 FACES - TOURNANTE 230 L...

Prix 5 017,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive Livrable dans tous coloris RAL en option...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 FACES FIXE 230L -5/-22° C 1 PORTE

SCAIOLA - VITRINE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 FACES FIXE 230L -5/-22° C 1...

Prix 4 802,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée négative Livrable dans tous coloris RAL en option...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE -2/+8°C - 360L - 3P - SANS DOSSERET - H81 CM

COLDLINE - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE -2/+8°C - 360L - 3P - SANS...

Prix 4 588,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction MONOCOQUE tout inox 18/10 arrière et dessous compris Groupe logé à gauche ou à droite SANS supplément de prix Tableau de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR DE POUBELLE  240L  +2°C/+8°C  INOX
  • -10%

AFI - REFROIDISSEUR DE POUBELLE 240L +2°C/+8°C INOX

Prix habituel 3 341,20€ -10% Prix 3 007,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Refroidisseur à déchets avec système de réfrigération intégré. Avec Thermostat digital. 230 V Monophasé. Livré monté sans container.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons écailles à air - 409 kg / 24 heures sans réserve

ICEMATIC - Machine à glaçons écailles à air - 409 kg / 24 heures...

SUR DEMANDE Évaporateur cylindrique vertical fixe Commandes ON/OFF intégrées Unité de condensation intégrée Accès intérieur pour un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine manuelle à churros sans coupeur 4 kg

INBLAN - Machine manuelle à churros 4 kg sans coupeur

Prix 3 543,00€
HT 20 - 30 jours ouvrables dès la confirmation de commande
10 churros par coupure. Travailler avec un minimum d’effort  Service d’appel vidéo pour mise en marche

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine manuelle à churros sans coupeur 4 kg

INBLAN - Machine manuelle à churros 3 kg sans coupeur

Prix 3 389,00€
HT 20 - 30 jours ouvrables dès la confirmation de commande
10 churros par coupure. Travailler avec un minimum d’effort  Service d’appel vidéo pour mise en marche

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine manuelle à churros sans coupeur 4 kg

INBLAN - Machine manuelle à churros 2 kg sans coupeur

Prix 3 236,00€
HT 20 - 30 jours ouvrables dès la confirmation de commande
10 churros par coupure. Travailler avec un minimum d’effort  Service d’appel vidéo pour mise en marche

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