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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x 400 MM
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x...

Prix habituel 9 804,00€ -15% Prix 8 333,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaz R452. Sonde chambre et sonde température à cœur. Garantis 2 ans.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX- FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES

Prix 3 589,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 0°C/+10°C - 300L - AVEC DOSSERET - 2P PLEINES P70 CM
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Tables positives réfrigérées

DALMEC - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 0°C/+10°C - 300L - AVEC DOSSERET...

Prix 3 171,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table réfrigérée positive 0/+10°C, 2 portes de 300 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - DOSSERET H90 CM R134A
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - DOSSERET H90...

Prix 1 684,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Clayettes réglables en hauteur 6 niveaux espacés de 70 mm Dosseret 50 mm

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - DOSSERET H90 CM
  • -15%
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 3P -2°C/+8°C - 281L - DOSSERET H90...

Prix habituel 1 931,00€ -15% Prix 1 641,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Isolation: polyurethane 60 mm Sur roulettes

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 3P -18°C/-22°C - 460L - DOSSERET H95 CM
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Tables négatives réfrigérées

DALMEC - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 3P -18°C/-22°C - 460L - DOSSERET...

Prix 4 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 2 X 13L
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 2 X 13L - GAMME 700 -...

Prix 5 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
10 programmes mémorisables Construction tout inox Version électrique à commandes électroniques


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 13L
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 13L - GAMME 700 - MODULE 400

Prix 3 140,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
10 programmes mémorisables Construction tout inox Version électrique à commandes électroniques


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 17L
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE 2 X 17L - GAMME 700 -...

Prix 6 247,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
10 programmes mémorisables Construction tout inox Version électrique à commandes électroniques

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 13L - ROBINET DE VIDANGE
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 13L

Prix 1 348,00€
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Friteuse électrique sur meuble

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 2 x 13L - ROBINET DE VIDANGE
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Friteuses électriques

SOFINOR - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE MEUBLE 2 x 13L

Prix 2 367,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse électrique sur meuble

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 16L SPÈCIAL SURGÉLÉS 400TRI
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 16L SPÈCIAL SURGÉLÉS 400TRI

Prix 1 340,00€
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Thermostat réglable 110°C/190°C. Équipée d’une zone froide. Thermostat de sécurité.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE-ASSIETTES 120 PCS
  • -10%
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Chauffe-assiettes

AFI - Armoire chauffe-assiettes 120 Pièces

Prix habituel 1 202,00€ -10% Prix 1 081,80€
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Chauffe-assiettes Résistance inox blindée sur la paroi arrière Capacité (assiettes) : 120 Puissance (W) : 2 x 750 Dim. (mm) L x P x H :...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 198mm
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Mixeurs Plongeants

MAXIMA - MIXEUR PLONGEANT - 198mm

Prix 189,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce stick blender ergonomique a une profondeur de 15 cm. Grâce à son moteur puissant, il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700 L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS
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Armoires négatives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700 L - glissières...

Prix 5 128,00€
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Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - 2 portillons - NEOS
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Armoires négatives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - 2 portillons...

Prix 4 522,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation controlée, 1 porte,
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Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

Prix 7 950,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation controlée, 1 porte,
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Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ P100 20x 600x800 cm

Prix 8 690,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation 1.7m³ 20x 600x400 cm
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Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.7m³ P82 20x 600x400 cm

Prix 5 994,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.


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Armoires de fermentation

DIAMOND - Armoire de fermentation 1.8m³ L79 20x 600x800 cm

Prix 8 102,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 20x EN 600x800 40x EN 600x400


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque chauffante surface en inox
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Plaques chauffantes

DIAMOND - Plaque chauffante pizzas surface en inox

Prix 504,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface utile 500x500 mm


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 133 litres "arrière bar" ventilé, 1 porte vitrée battante
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Refroidisseurs de bouteilles

DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 133 litres "arrière bar"...

Prix 592,00€
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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale ou pose sur support
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Refroidisseur d'eau

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale...

Prix 3 735,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 50 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale ou pose sur support
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Refroidisseur d'eau

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale...

Prix 5 085,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 80 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)
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