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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - MONO
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - MONO

Prix 2 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES

Prix 990,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 186 litres, ce présentoir chauffant de 121,5 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG
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Pétrins spirales fixes

TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG

Prix 2 200,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pétrins à crochet en spirale professionnels avec une capacité par opération de 18 Kg Construction robuste et fiable, tête et cuve fixes....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/1 PROF 20 MM - BRILLANT TOP LINE
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Bacs GN inox

BARTSCHER - Bac GN inox 1/1 PROF 20 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 18,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/1 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 3.4 L. Modèle non perforé. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/2 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE
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Bacs GN inox

BARTSCHER - 2 X Bacs GN inox 1/2 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 16,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/2 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 1.6 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE
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Bacs GN inox

BARTSCHER - 3 X Bacs GN inox 1/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 20,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/3 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 1.1 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 2/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE
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Bacs GN inox

BARTSCHER - Bacs GN inox GN 2/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 9,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface satinée.  Ce récipient GN 2/3 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 2.3 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H
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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 205KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 289,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 205 kg/jour (condenseur à eau) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1000 W (Eau) Les machines à glaçons...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H
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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 648,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H
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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 212KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 680,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de production et comptabilité avec les bacs de stockage Icematic Panneau touch capacitif, stand-by et réinitialisation Lavage...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H
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Glaçons pleins

ICEMATIC - MACHINE À GLAÇONS PLEINS 225KG/24H - CONDENSATEUR EAU

Prix 4 158,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 225 kg/jour (condenseur à air) Dimension en mm : 560 x 620 x 660 Puissance absorbée : 1100 W (Air) Les machines à glaçons pleins...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/1 JOINT - SATINÉ BASIC LINE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/1 JOINT - SURFACE BRILLANTE

Prix 42,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/1 avec joint en silicone. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 1/1 STD - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/1 STD - SURFACE BRILLANTE

Prix 19,84€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/1 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 1/2 AJOURÉ - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/2 AJOURÉ - SURFACE BRILLANTE

Prix 12,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/2 ajouré. Modèle brillant. Fente pour la cuillère. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN STD - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/2 STD - SURFACE BRILLANTE

Prix 10,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/2 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN STD - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/2 STD - SURFACE SATINÉE

Prix 9,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/2 standard. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 1/3 JOINT - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/3 JOINT - SURFACE BRILLANTE

Prix 23,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/3 avec joint en silicone. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 1/3 STD - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/3 STD - SURFACE BRILLANTE

Prix 9,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/3 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/3 STD - SURFACE SATINÉE

Prix 8,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/3 standard. Modèle satinée. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 1/4 JOINT - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/4 JOINT - SURFACE BRILLANTE

Prix 21,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 1/4 avec joint en silicone. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 1/4 STD - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/4 STD - SURFACE BRILLANTE

Prix 8,95€
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Couvercle GN 1/4 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 1/6 STD - SURFACE BRILLANTE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 2/3 STD - SURFACE BRILLANTE

Prix 11,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 2/3 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COUVERCLE GN 2/3 STD - SURFACE SATINÉE
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Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 2/3 STD - SURFACE SATINÉE

Prix 11,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Couvercle GN 2/3 standard. Modèle satinée. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT
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Fours mixtes gaz

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 9 144,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 11 niveaux GN 1/1 Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - TRI
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - TRIPHASE

Prix 2 549,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L - 1 porte pleine - NEOS
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Armoires négatives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L -...

Prix 4 187,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS
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Armoires négatives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700 L - AG71PV - NEOS - ILSA
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Armoires positives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700...

Prix 4 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...
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