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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE PÂTISSERIE - VITRAGE BOMBÉ - 3 ÉTAGÈRES - 450 L
  • -15%

AFI - VITRINE PÂTISSERIE POSITIVE - VITRAGE BOMBÉ - 2 ÉTAGÈRES - 450 L

Prix habituel 2 001,00€ -15% Prix 1 700,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meuble réfrigéré de 450 litres; Idéal pour mettre en valeur vos réalisations gourmandes tout en les maintenant à bonne température. Vitrine...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KITCHENAID - KIT COUPE LEGUMES - 3 TAMBOURS

KITCHENAID - KIT COUPE LEGUMES - 3 TAMBOURS

Prix 115,72€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Améliorer l’efficacité de vos coupes avec ce Coupe-légumes 3 tambours. Grande polyvalence avec possibilité d’interchanger les cylindres de découpe.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > KITCHENAID - KIT COUPE LEGUMES - SET SUP

KITCHENAID - KIT COUPE LEGUMES - SET SUP

Prix 92,91€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Améliorer l’efficacité de vos coupes avec ce Coupe-légumes 3 . Grande polyvalence avec possibilité d’interchanger les cylindres de découpe.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C 1410 L - GN 2/1 - INOX -...

Prix 6 438,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive -2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 256,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410L - GN 2/1 - INOX -...

Prix habituel 5 616,00€ -15% Prix 4 773,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 4 765,12€ -15% Prix 4 050,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 171,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

Prix 5 700,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 610 L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 438,00€ -15% Prix 2 922,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 265,00€ -15% Prix 2 775,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE VITRÉE- 610 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix 3 595,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES VITRÉES - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1- INOX -...

Prix habituel 3 804,00€ -15% Prix 3 233,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES PLEINES - 610 L - GN 2/1
  • -15%

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

Prix habituel 3 605,00€ -15% Prix 3 064,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX -  700 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0/+10°C - 597 L NET - GN 2/1...

Prix habituel 2 324,00€ -15% Prix 1 975,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX -  1400 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - 2 PORTES...

Prix habituel 3 415,00€ -15% Prix 2 902,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 50 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 700 L - GN 2/1
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 549 L - GN 2/1 -...

Prix habituel 2 597,00€ -15% Prix 2 207,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Porte vitrée. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES VITRÉES - 1400 L - GN 2/1
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - GN 2/1 -...

Prix habituel 4 238,00€ -15% Prix 3 602,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. 2 Portes vitrées. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - FINITION INOX -  400 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative 18°/-22°C - GN 2/1 inox - 549 L

Prix habituel 2 738,00€ -15% Prix 2 327,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - 2 PORTES - FINITION INOX -  1400 L
  • -15%

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative -18°C / -22°C - 1400L 2...

Prix habituel 3 860,00€ -15% Prix 3 281,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C 600L

Prix habituel 3 405,00€ -15% Prix 2 894,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C 600L

Prix habituel 3 981,20€ -15% Prix 3 384,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 560,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C  - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 989,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE -  BOUTONS -

JAC - TRANCHEUSE À PAIN VARIA PRO 800

Prix 10 571,30€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Offrir au client la possibilité d’adapter l’épaisseur de tranche aux différents types de pains....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE -  BOUTONS - VARIA SELF 1000

JAC - TRANCHEUSE À PAIN VARIA PRO 1000

Prix 11 550,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - VARIA PRO 800

JAC - TRANCHEUSE A PAINS AUTOMATIQUE - VARIA PRO 800

Prix 10 371,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 99.0 cm, Hauteur : 136.8 cm, Profondeur : 89.5 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - VARIA PRO 1000

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - VARIA PRO 1000

Prix 11 461,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 99.0 cm, Hauteur : 136.8 cm, Profondeur : 89.5 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE/BOUTON - VARIA SELF 1000

Prix 12 321,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE VARIA SELF 800

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE/BOUTON VARIA SELF 800

Prix 10 971,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière chocolat 20 kg
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Acier 20 kg - pralinière chocolat compacte

Prix habituel 6 809,00€ -10% Prix 6 128,10€
HT Livraison entre 4/5 semaines
20 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière caramel 20 kg Cuivre
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Cuivre 20 kg - pralinière caramel compacte

Prix habituel 7 108,50€ -10% Prix 6 397,65€
HT Livraison entre 4/5 semaines
20 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 600 L - 6 étagères fixes - noir

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 600 L - 6 étagères fixes - noir

Prix 1 247,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur noir a une capacité brute de 600 litres. Il est équipé de six étagères fixes

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire de restauration 590L positive 0/+8 °C

BARTSCHER - Armoire de restauration 590L positive 0/+8 °C

Prix 1 749,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le réfrigérateur 590LW convient parfaitement pour la conservation de différents aliments. Les aliments restent parfaitement au frais jusqu'à une...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Lave batterie à granules 103 litres

NOSEM - Lave batterie à granules 103 litres condensateur

Prix 36 528,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
CONDENSEUR RÉCUPÉRATEUR ÉCRAN LCD POUR UN CONSTANT CONTRÔLE DES OPÉRATIONS

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