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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 1750 cm
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - MULTI-MÉLANGEUR - 3,2 LITRES
  • -5%

BARTSCHER - MULTI-MÉLANGEUR - 3,2 LITRES

Prix habituel 146,94€ -5% Prix 139,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 3.2 litres. Grande puissance de 6.073 tours/min. Broyer de la galce - Écraser en purée - Couper en morceaux              Idéal...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-101/1
  • -15%

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-101/1

Prix habituel 9 107,00€ -15% Prix 7 740,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cellule de refroidissement AT-10 1/1 10 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm).  Idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 2 °C à 8 °C - 700 L - GN 2/1

Prix 2 666,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 85 mm en pentane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 700 L - GN 2/1

Prix 3 081,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -18 °C à -22 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en pentane. Serrure à clé...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE  MODULABLE 400 X 600/GASTRO +0°C/+10°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée positive +0°C/+10°C MODULABLE 400 X...

Prix 2 273,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température +0°C/+10°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - MODULABLE 400 X600/GASTRO -18°C/-22°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée - 18°C/-22°C - MODULABLE 400 X600/GASTRO

Prix 2 798,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température -18°C/-22°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DU CHEF
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT DU CHEF GN

Prix habituel 2 112,00€ -15% Prix 1 795,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de chef capacité de 6 bacs gastros GN1/6 sur le coter  et 7 niveaux GN2/1 équipé d’un support amovible  Une boîte de rangement...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 9 L/H  +2°C
  • -15%

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION AUTOMATIQUE 9 L/H +2°C

Prix habituel 14 130,00€ -15% Prix 12 010,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette sorbetière à extraction manuelle est un véritable outil professionnel. D'une capacité de 9 litres par heure, conçue pour un usage...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 9 144,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 11 niveaux GN 1/1 Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four pizza NT 502

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS 1 CHAMBRE 8 X Ø 30 CM NT 502

Prix 1 529,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas) Fonction Chaleur voûte / sole réglable séparément Isolation intérieure avec de la laine...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 2 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 2 GN1/1 - L660...

Prix 3 645,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bac GN 1/1 - prof.150 mm

MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 2 bacs GN 1/1 - prof.150 mm

Prix 3 981,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis. Calorifugeage total avec de la laine de roche ou...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-520 20 m³/h 420 + 420 mm
  • -15%

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-520CC 20 m³/h 420 + 420 mm...

Prix habituel 5 145,00€ -15% Prix 4 373,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-520 20 m³/h 420 + 420 mm
  • -15%

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-520L 20 m³/h 555 mm GAMME...

Prix habituel 4 855,00€ -15% Prix 4 126,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE AVEC FILTRATION 22 LITRES 17KW

CASSELIN - FRITEUSE ÉLECTRIQUE AVEC FILTRATION 22 LITRES 17KW

Prix 8 558,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Réfrigérateur à...

TEFCOLD - Réfrigérateur à boissons +2 à +10 °C 438 / 374 litres

Prix 1 139,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte vitrée à charnières Canopée lumineux Porte réversible Tablettes ajustables Pieds ajustables Refroidissement par ventilateur Verrou

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Moulin café modèle Tauro

BARTSCHER - Moulin café modèle Tauro manuel

Prix 569,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moulin à café professionnel avec meules à disques Ø 60 mm, réservoir à grains de 1 kg, réglage continu du degré de mouture. Pour des...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Batteur-mélangeur...

Batteur-mélangeur planétaire 1,2kg/7L AS

Prix 898,00€
HT
Batteur planétaire 7 litres avec levage du bol, 5 vitesses, Minuterie jusqu'à 30 minutes, Affichage numérique. Fouet, crochet pétrisseur et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Distributeur boissons DEW5 Duo

Distributeur boissons DEW5 Duo

Prix 249,00€
HT
Des boissons glacées – au sens propre du mot : un tube glacé permet de refroidir 5 litres de jus, d'eau, etc. dans chaque réservoir. Ce...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Réfrigérateur...

TEFCOLD - Réfrigérateur minibar +5 à +10 °C 27 / 24 litres

Prix 417,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Faible consommation énergétique Système de réfrigération à compresseur Fonctionnement silencieux Fonction de programmation pour le confort...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Congélateur vertical GN2/1...

Congélateur vertical GN2/1 -22 à -18 °C 1300 / 954 litres

Prix 3 745,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Coffre en acier inoxydable Commande avec connectivité Bluetooth et NFC Données de conformité HACCP pour exportation Refroidissement ventilé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Congélateur vertical...

Congélateur vertical GN2/1-22 à -18 °C 559 / 408 litres

Prix 2 273,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Coffre en acier inoxydable Tablettes GN2/1 réglables Commande avec connectivité Bluetooth et NFC Données de conformité HACCP pour...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Réfrigérateur vertical...

Réfrigérateur vertical GN2/1 -2 à +8 °C 1300 / 954 litres

Prix 3 319,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Coffre en acier inoxydable Commande avec connectivité Bluetooth et NFC Données de conformité HACCP pour exportation Refroidissement ventilé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Réfrigérateur vertical...

Réfrigérateur vertical GN2/1 -2 à +8 °C 559 / 408 litres

Prix 2 002,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Verrou Porte pleine réversible Refroidissement ventilé Tablettes GN2/1 réglables Roulettes, dont 2 verrouillables Condenseur sans...

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