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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 1750 cm
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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-101/1
  • -15%

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-101/1

Prix habituel 9 107,00€ -15% Prix 7 740,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cellule de refroidissement AT-10 1/1 10 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm).  Idéale pour les professionnels des métiers du goût Elle vous...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 2 °C à 8 °C - 700 L - GN 2/1

Prix 2 666,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 85 mm en pentane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 700 L - GN 2/1

Prix 3 081,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -18 °C à -22 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en pentane. Serrure à clé...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE  MODULABLE 400 X 600/GASTRO +0°C/+10°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée positive +0°C/+10°C MODULABLE 400 X...

Prix 2 273,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température +0°C/+10°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - MODULABLE 400 X600/GASTRO -18°C/-22°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée - 18°C/-22°C - MODULABLE 400 X600/GASTRO

Prix 2 798,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température -18°C/-22°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - PLAQUE CHAUFFANTE WP300 2/1

BARTSCHER - PLAQUE CHAUFFANTE GN 2/1 WP300

Prix 210,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette Plaque Chauffante GN 2/1, est idéale pour le maintien au chaud de vos préparations grâce à sa température allant de 30 à 95°C. Plaque en...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/1 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 1/1 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 20,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/1 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 5 L. Modèle non perforé. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/1 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 1/1 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 14,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/1 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 5 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et passe...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/2 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

BARTSCHER - 2 X Bacs GN inox 1/2 PROF 40 MM - BRILLANT TOP LINE

Prix 23,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/2 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 2 L. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/2 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - 2 X Bacs GN inox 1/2 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 18,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/2 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 2 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et passe...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 1/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - 3 X Bacs inox GN 1/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 26,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient GN 1/3 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 1.5 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BAC GN 2/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

BARTSCHER - Bac GN inox 2/3 PROF 40 MM - SATINÉ BASIC LINE

Prix 10,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface satinée.  Ce récipient GN 2/3 a une profondeur de 4 cm et une capacité de 3 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DU CHEF
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT DU CHEF GN

Prix habituel 2 112,00€ -15% Prix 1 795,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot de chef capacité de 6 bacs gastros GN1/6 sur le coter  et 7 niveaux GN2/1 équipé d’un support amovible  Une boîte de rangement...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE  À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE 24POULETS

INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE...

SUR DEMANDE DE DEVIS Rôtisserie électrique ventilées Capacité 32 poulets 8 balancelles panoramiques  Facilité d’installation : pas...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ARMOIRE À CHARIOTS GN 2/1 0/+10°C - 1900L  1 PORTE

DALMEC - ARMOIRE À CHARIOTS GN 2/1 0/+10°C - 1900L 1 PORTE

Prix 6 137,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire 1 porte. Groupe frigorifique “monobloc” extractible. Froid ventilé. Isolation 60 mm sans CFC. Serrure à clef Éclairage intérieur.

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ARMOIRE À CHARIOTS GN 2/1 0/+10°C - 1900L  1 PORTE

DALMEC - ARMOIRE À CHARIOTS GN 0/+10°C 600 X 800 - 2000L 1 PORTE

Prix 7 079,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire 1 porte. Groupe frigorifique “monobloc” extractible. Froid ventilé. Isolation 60 mm sans CFC. Serrure à clef Éclairage intérieur.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE GROS DÉBIT 3 PARFUMS 30 LITRES/H
  • -10%

FURNOTEL - MACHINE À GLACE GROS DÉBIT 3 PARFUMS 30L/H 400V

Prix habituel 27 484,00€ -10% Prix 24 735,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec un débit intensif, cette machine à glace SOFT est idéal pour les spécialistes glaciers. Produit ultra performant. Capacité cornets :...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE 400V TRI  HOTTE SYSTÈME DE NETTOYAGE

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE 400V TRI HOTTE...

Prix 9 308,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La commande intuitive et numérique avec fonction Rack Control  Avec le système de nettoyage intégré, le compartiment de cuisson est toujours...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - BARQUETTE À MENU 23180-2

BARTSCHER - BARQUETTE À MENU 23180-2

Prix 13,34€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Barquettes en polypropylène pour  scelleuse 23180 Barquette à menu à 2 compartiments  Permet de la sceller de manière fiable. Idéal pour le...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bac de stockage 406 kg pour machines à glaçons

ICEMATIC - Bac de stockage pour machines à glaçons 406 kg

Prix 3 369,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité : 406 kg Réglage pieds de 135 mm à 185 mm Tuyau de vidange du bac de stockage pivotant à 360°, Bac avec roulettes, disponible sur...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bac de stockage pour machines à glaçons 252 kg

ICEMATIC - Bac de stockage pour machines à glaçons 252 kg

Prix 2 987,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité : 252 kg Réglage pieds de 135 mm à 185 mm Tuyau de vidange du bac de stockage pivotant à 360°, Bac avec roulettes, disponible sur...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bac de stockage pour machines à glaçons 478 kg

ICEMATIC - Bac de stockage pour machines à glaçons 478 kg

Prix 3 814,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité : 478 kg Réglage pieds de 135 mm à 185 mm Tuyau de vidange du bac de stockage pivotant à 360°, Bac avec roulettes, disponible sur...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bac de stockage pour machines à glaçons 243 kg

ICEMATIC - Bac de stockage pour machines à glaçons 243 kg/191 glaçons

Prix 2 764,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité : 243 kg Réglage pieds de 135 mm à 185 mm Tuyau de vidange du bac de stockage pivotant à 360°, Bac avec roulettes, disponible sur...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bac de stockage pour machines à glaçons 129 kg

ICEMATIC - Bac de stockage 168 kg/132 glaçons pour machines à glaçons

Prix 2 029,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité : 138 kg Réglage pieds de 135 mm à 185 mm Tuyau de vidange du bac de stockage pivotant à 360°, Bac avec roulettes, disponible sur...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Réfrigérateur à...

TEFCOLD - Réfrigérateur à boissons +2 à +10 °C 438 / 374 litres

Prix 1 139,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte vitrée à charnières Canopée lumineux Porte réversible Tablettes ajustables Pieds ajustables Refroidissement par ventilateur Verrou

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > UV-A lampe 20 W

UV-A lampe 20 W

Prix 14,00€
HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EI 1200

EI 1200

Prix 132,00€
HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque 2/1GN, 40 mm

Plaque 2/1GN, 40 mm

Prix 59,00€
HT
Plaque de cuisson en acier inoxydable 2/1 GN, profondeur 40 mm, 10 litres, surface satinée avec Bord renforcé. Norme EN 631, Série Top Line....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille encastrable 600 WSTL-OM

Grille encastrable 600 WSTL-OM

Prix 42,00€
HT
Pour plus de capacité dans la partie centrale et supérieure du réfrigérateur 600 WSTL : avec la grille, il est possible de créer une tablette...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EI 700, L1800

EI 700, L1800

Prix 195,00€
HT
Tablette intermédiaire en acier inoxydable adaptée aux tables de travail de 1 800 mm de largeur – crée un espace de rangement structuré sous la...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bouchon d'obturation

Bouchon d'obturation

Prix 63,00€
HT
La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Couvercle m. chaud...

Couvercle m. chaud 200057/A200052

Prix 25,00€
HT
Couvercle de maintien au chaud en acier inoxydable Ø 400 mm avec rebord de 39 mm – adapté aux marmites à vin chaud et à confiture 200057 et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EI 1400

EI 1400

Prix 155,00€
HT
Tablette intermédiaire en acier inoxydable adaptée aux tables de travail de 1 400 mm de largeur – crée un espace de rangement structuré sous la...

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