FURNOTEL - MACHINE À GLACE GROS DÉBIT 3 PARFUMS 30L/H 400V

Point forts :

• 3 commandes électroniques très simples d'utilisation avec affichage digital
• Production horaire : 15 à 36 litres par heure soit 200 à 480 cornets de 75 g
• Equipé de 2 compresseurs indépendants : 1 compresseur pour le refroidissement des cylindres (Gaz réfrigérant R452a) + 1 compresseur pour le refroidissement des cuves (Gaz réfrigérant R134A)
• Ce système garantit un respect total de la chaine du froid depuis les cuves jusqu'au bec de distribution
• Mécanisme de distribution de la glace entièrement démontable : nettoyage facile et hygiène facile
• Contrôle électronique de l'onctuosité de la crème, de la température, du mélange dans les cylindres et dans les cuves
• Machine livrées avec porte-cornets
• Modèle SOFT320P et SOFT400P
• Alimentation par pompes rotatives de pressurisations indépendantes et réfrigérées
• Idéal pour les gros débit
• Construction en inox

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit :

• Alimentation : Tri 400 V + N + T
• Largeur : 60
• Profondeur : 72
• Hauteur : 150
• Poids : 240
• Puissance (W) : 4500
• Production / heure (L) : 30
• Refroidissement : Air
• Capacité cornets : 400/H de 75 G