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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 360L - 3P - SANS DOSSERET - H85 CM
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Tables négatives réfrigérées

COLDLINE - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 360L - 3P -...

Prix 6 037,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction MONOCOQUE tout inox 18/10 arrière et dessous compris Groupe logé à gauche ou à droite SANS supplément de prix Tableau de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 607L - 3P - SANS DOSSERET - H85 CM
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Tables négatives réfrigérées

COLDLINE - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE -15°C / -22°C - 607L - 3P -...

Prix 7 216,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une isolation 35% plus élevée que les modèles traditionnels. Construction MONOCOQUE tout inox 18/10 arrière et dessous compris Groupe logé à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLES RÉFRIGÉRÉES NÉGATIVES -5°C/-22°C 457 LITRES
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Tables négatives réfrigérées

AFI - TABLES RÉFRIGÉRÉES NÉGATIVES -5°C/-22°C 457 LITRES SANS...

Prix habituel 3 749,00€ -15% Prix 3 186,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Système de réfrigération haute performance monobloc. Ventilateurs haute performance. P anneau de commande digital, contrôle HACCP.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE PANORAMIQUE ÉLECTRIQUE - 5 BALANCELLES - 25 POULETS
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Rôtissoires broches - balancelles

FURNOTEL - RÔTISSOIRE PANORAMIQUE ÉLECTRIQUE - 5 BALANCELLES - 25...

Prix habituel 6 593,00€ -10% Prix 5 933,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie électrique grande capacité Tubes quartz infrarouges Résistances métalliques Alimentation électrique Garantie 1 AN


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 10 L/H 230 V
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Sorbetiéres

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 10 L/H 230 V

Prix habituel 9 130,00€ -15% Prix 7 760,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette sorbetière est un véritable outil professionnel à extraction manuelle. D'une capacité de 10 litres par heure, conçue pour un usage...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 x GN1/1
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Cellules de refroidissement

BARTSCHER - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 x GN1/1

Prix habituel 5 250,00€ -15% Prix 4 462,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Type de niveaux : Vertical. Nombre de niveaux : 5. Classe de climat : 4. Réfrigération : Air ventilé

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Voir modalités > CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 5 DOUBLE NIVEAUX
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Cellules de refroidissement

COLDLINE - CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 5 DOUBLE NIVEAUX GROUPE...

Prix 6 247,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis Classe climatique 5 Équipées d’origine d’une sonde...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3
  • -15%
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE GN 2/3 - 5 NIVEAUX

Prix habituel 4 576,00€ -15% Prix 3 889,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
SUPPORTS DE GRILLES COMPATIBLES GN 1/1 OU 600 X 400 SONDE CHAMBRE ET SONDE TEMPÉRATURE À COEUR PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX GN 1/1 OU 60X40 CM
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX GN 1/1 OU...

Prix 5 188,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
SUPPORTS DE GRILLES COMPATIBLES GN 1/1 OU 600 X 400 SONDE CHAMBRE ET SONDE TEMPÉRATURE À COEUR PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE +90/-18°C 5 NIVEAUX GN 1/1 OU 60X40 CM
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE +90/-18°C 5 NIVEAUX GN...

Prix 5 314,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique tropicalisé Possibilité d’avoir un refroidissement (+3°C à cœur) ou de surgélation (-18°C à cœur) à temps ou à...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 14 litres -
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE - 14 litres - GAMME 700

Prix 2 454,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe de résistances basculantes avec sécurité sur modèle électrique. Réglage thermostatique 190°C et thermostat de sécurité.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT
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Friteuses électriques

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 2 X 9/10L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC2525T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 15/18L HAUT RENDEMENT
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Friteuses électriques

VALENTINE - FRITEUSE ÉLECTRIQUE COFFRE TURBO 15/18L HAUT RENDEMENT

Commande sur demande La friteuse électrique sur coffre EVOC400T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ 20L GAMME TOP 700
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE COFFRE GAZ 20L GAMME TOP 700

Prix 1 405,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Régulation thermostatique (120°C à 200°C). Tout inox. Thermostat de sécurité. Thermocouple.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ 2 X 20L GAMME TOP 700
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Friteuses à gaz

AFI - FRITEUSE COFFRE GAZ 2 X 20L GAMME TOP 700

Prix 1 931,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout inox. Thermostat de sécurité. Thermocouple. Allumage Piezo. Zone froide.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 20L GAMME TOP 700
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 20L GAMME TOP 700

Prix habituel 1 037,00€ -15% Prix 881,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout inox. Lampe témoin de chauffe. Thermostat de sécurité. Pieds réglables .

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 20L GAMME TOP 700
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 20L GAMME TOP 700

Prix 1 564,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Lampe témoin de chauffe. Thermostat de sécurité. 3 résistances par cuve.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 14L - COMMANDES MÉCANIQUES
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Friteuses à gaz

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE GAZ - 14L - COMMANDES MÉCANIQUES -...

Prix 2 932,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gaz


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X14L - COMMANDES MÉCANIQUES
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Friteuses à gaz

TECNOINOX - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X14L - COMMANDES MÉCANIQUES -...

Prix 5 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par tuyères dans la cuve sur modèle gaz.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FOUR À CONVECTION 72L - 4 NIVEAUX 440 x 350 MM - COMMANDE MÉCANIQUE
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Fours à convection

FURNOTEL - Four à convection - 72L - 4 NIVEAUX 440 x 350 MM -...

Prix 1 044,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à convection de 72 litres. Construit en acier inoxydable. Doté de commandes mécaniques Livré sans grilles


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FOUR À CONVECTION 104L - 3 NIVEAUX GN1/1 - COMMANDE MÉCANIQUE
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Fours à convection

FURNOTEL - Four à convection - 104 L - 3 NIVEAUX GN1/1 - COMMANDE...

Prix 844,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Voyants lumineux de fonctionnement 4 niveaux au pas de 84 mm Puissance de 3 kW et d'une puissance absorbée de 3,12 kW. Livré sans grilles...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM ÉLECTRONIQUE
  • -15%
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIVEAUX TEMP....

Prix habituel 1 020,80€ -15% Prix 867,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le modèle entièrement numérique Cuissons fiables et homogènes Commande tactile facile avec affichage numérique pour une parfaite vue d'ensemble.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM MANUEL
  • -15%
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 niv 43 X 31 cm manuel

Prix habituel 1 009,80€ -15% Prix 858,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte avec double vitrage. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Signal sonore lorsque le temps est écoulé....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM SEMI-ÉLECTRONIQUE
  • -15%
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 niveaux 43 X 31 cm

Prix habituel 767,80€ -15% Prix 652,63€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une bonne base pour des cuissons répétitives. Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM
  • -15%
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIV 43 X 31 cm INOX

Prix habituel 691,90€ -15% Prix 588,12€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitesse du ventilateur : 1 niveau. Nombre de programmes de cuisson : 1. Nombre de phases de cuisson : 1. Nombre de ventilateurs : 2. Degré...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM ÉLECTRONIQUE
  • -15%
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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIV 43 X 31 cm

Prix habituel 633,60€ -15% Prix 538,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Réglage de la température : Mécanique/ En...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION CHAMBRE EN CÉRAMIQUE
  • -15%
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Fours électriques à convection

AFI - Four à convection électrique GN1/1 bakélite chambre en céramique

Prix habituel 1 164,00€ -15% Prix 989,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Thermostat 50°C-250°C. Signal sonore de fin de cuisson. Éclairage intérieur de la chambre de cuisson. Minuterie.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 MANUEL
  • -15%
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 MANUEL

Prix habituel 6 241,00€ -15% Prix 5 304,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 7 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE TACTILE 400V TRI
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 SYSTÈME DE NETTOYAGE...

Prix 7 698,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 TACTILE 400V TRI
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Fours électriques mixtes

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 7 X GN1/1 TACTILE 400V TRI

Prix 7 114,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
7 glissières au format 1/1 GN La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. 

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Presse-agrumes Automatique Self Service MAJ-25SS
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Presse-agrumes

MAXIMA - PRESSE-AGRUMES AUTOMATIQUE SELF SERVICE 8KG

Prix 1 070,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce presse-agrumes automatique est idéal pour une utilisation en libre-service. Il est équipé d'un robinet pratique. Ce modèle de table robuste...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Fourneau 5 feux gaz four à convection électrique 4x GN 1/1
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Cuisinières - Fourneaux

DIAMOND - Fourneau 5 feux gaz four à convection électrique 4x GN 1/1

Prix 2 181,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Fourneau 4 brûleurs, 2x 3,6 kW et 2x de 5 kW feux vifs sur armoire ouverte
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Cuisinières - Fourneaux

DIAMOND - Fourneau 4 brûleurs, 2x 3,6 kW et 2x de 5 kW feux vifs...

Prix 3 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fourneau 4 feux vifs, sur armoire ouverte
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Cuisinières - Fourneaux

DIAMOND - Fourneau 4 feux vifs, sur armoire ouverte

Prix 1 455,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Fourneau avec 6 feux vifs 6 brûleurs 3x 3.6 kW et 3x de 5 kW sur armoire ouverte
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Cuisinières - Fourneaux

DIAMOND - Fourneau avec 6 feux vifs 6 brûleurs 3x 3.6 kW et 3x de 5...

Prix 1 934,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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