Surface de cuisson vitrocéramique d’une épaisseur de 2 mm avec quatre foyers à infrarouges indépendants
Foyer circulaire de 210 et 300 mm de diamètre permettant une transmission homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson du récipient
La surface de cuisson vitrocéramique est hermétiquement jointe avec le dessus de l’appareil empêchant ainsi toute infiltration à l’intérieur de l’appareil
Chaque foyer est doté d’un thermostat de sécurité pour éviter les dégâts que pourrait provoquer une surchauffe de l’appareil
Et d’un témoin lumineux de chaleur résiduelle gage de sécurité
La surface vitrocéramique de l’appareil permet un nettoyage plus rapide et plus facile gage d’une meilleure hygiène
Le rapport coût/efficacité très avantageux de l’induction permet d’obtenir une baisse de la consommation électrique dans la cuisine en conservant une excellente qualité de cuisson
Avec le système infrarouge, la chaleur est transmise instantanément au récipient.
Il en résulte une excellente transmission de l’énergie avec un minimum de perte contrairement aux autres modes de cuisson conventionnels
90% de l’énergie générée est transmise au contenant avec ce système.
Double avantage : La consommation électrique baisse et le dégagement de chaleur dans la cuisine est beaucoup moins important.
Composition :
Quatre foyers à induction indépendants
Thermostat de sécurité
Protection en cas de surchauffe.
Plaque en vitrocéramique
Caractéristiques techniques :
Diamètre des foyers 210 - 300 mm
Puissance totale (kW) : 12
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 280
Entretien :
La plaque de cuisson en vitrocéramique permet un nettoyage facile et rapide au quotidien.