ÉVAPORATEUR

Un évaporateur est un composant essentiel du système de réfrigération qui aide à maintenir la température basse pour conserver les aliments frais. Il existe plusieurs types d'évaporateurs

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Voir modalités > Armoire de congélation ventilée CHR -10°/-22 °C - 400L 1 porte
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Armoires négatives réfrigérées

DIAMOND - Armoire de congélation ventilée CHR -10°/-22 °C - 400L 1...

Prix 2 337,00€
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En dotation: 3 grilles (472x435 mm) 4 pieds en inox réglables


Voir modalités > Armoire de maturation viande -3°/+35 °C 20xGN 2/1 850L ventilée 1 porte
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation viande -3°/+35 °C 20xGN 2/1 850L...

Prix 7 717,00€
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Armoire spécifique pour viandes.


Voir modalités > Armoire de maturation viande -3°/+35 °C 20xGN 2/1 850L ventilée 1 porte vitrée
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation viande -3°/+35 °C 20xGN 2/1 850L...

Prix 8 445,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire spécifique pour viandes.


Voir modalités > Armoire de maturation fromages -3°/+35 °C 20x GN 2/1 850L ventilée 1 porte
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation fromages -3°/+35 °C 20x GN 2/1 850L...

Prix 9 137,00€
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Armoire spécifique pour fromages. Avec humidificateur


Voir modalités > Armoire de maturation fromages -3°/+35 °C 20x GN 2/1 850L ventilée 1 porte vitrée
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation fromages -3°/+35 °C 20x GN 2/1 850L...

Prix 9 870,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire spécifique pour fromages. Avec humidificateur


Voir modalités > Armoire de maturation dry aging charcuterie -3°/+35 °C 850L ventilée 1 porte 20x GN 2/1
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation dry aging charcuterie -3°/+35 °C...

Prix 9 123,00€
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Armoire spécifique pour charcuteries. Avec humidificateur


Voir modalités > Armoire de maturation charcuterie -3°/+35 °C 20x GN 2/1 850L ventilée 1 porte vitrée
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation charcuterie -3°/+35 °C 20x GN 2/1...

Prix 9 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire spécifique pour charcuteries. Avec humidificateur


Voir modalités > Armoire frigorifique chariots 0°/+10 °C GN 2/1 - 1250L EN 600x800
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Armoires à chariots

DIAMOND - Armoire frigorifique chariots 0°/+10 °C GN 2/1 - 1250L EN...

Prix 7 875,00€
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Voir modalités > Armoire frigorifique chariots passante 0°/+10 °C GN 2/1 - 1250L EN 600x800
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Armoires à chariots

DIAMOND - Armoire frigorifique chariots passante 0°/+10 °C GN 2/1 -...

Prix 8 350,00€
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Voir modalités > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C
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Armoires négatives de boulangerie

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 1 porte pleine -...

Prix 3 887,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


Voir modalités > Armoire de maturation viande -3°/+35 °C - 850L - 20xGN 2/1 ventilée 1 porte
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation viande -3°/+35 °C - 850L - 20xGN...

Prix 6 752,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire spécifique pour maturation des viandes.


Voir modalités > Armoire de maturation viande -3°/+35 °C - 850L 20xGN 2/1 ventilée 1 porte vitrée thermopane
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation viande -3°/+35 °C - 850L 20xGN 2/1...

Prix 8 445,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire spécifique pour viandes. Porte vitrée "thermopane", avec cadre en acier inox.


Voir modalités > Armoire de maturation fermentation fromages -3°/+35 °C - 850L - 20x GN 2/1 ventilée Avec humidificateur
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation fermentation fromages -3°/+35 °C -...

Prix 9 137,00€
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Armoire spécifique pour maturation et fermentation fromages. Avec humidificateur


Voir modalités > Armoire de maturation fermentation fromages -3°/+35 °C - 850L - 20x GN 2/1 ventilée, 1 porte vitrée thermopane
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation fermentation fromages -3°/+35 °C -...

Prix 9 870,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
 Armoire spécifique pour fromages. Porte vitrée "thermopane", avec cadre en acier inox.


Voir modalités > Armoire de maturation charcuterie -3°/+35 °C - 850L - 20x GN 2/1 ventilée Avec humidificateur
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation charcuterie -3°/+35 °C - 850L - 20x...

Prix 9 123,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire spécifique pour charcuteries. Avec humidificateur


Voir modalités > Armoire de maturation charcuterie -3°/+35 °C - 850L - 20x GN 2/1 ventilée 1 porte vitrée thermopane
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Armoires maturation

DIAMOND - Armoire de maturation charcuterie -3°/+35 °C - 850L - 20x...

Prix 9 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire spécifique pour charcuteries. Porte vitrée "thermopane", avec cadre en acier inox.


Voir modalités > Machine à glaçons creux à eau - 80 kg
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 80 kg - Système à palettes

Prix 3 753,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


Voir modalités > Machine à glaçons creux à eau - 80 kg
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 80 kg - Système à palettes

Prix 3 540,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Accès interne USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement Vidanges d'eau surélevées avec possibilité de sortie latérale Câble avec...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Pack congélateur 402L + cellule de refroidissement
  • Pack
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Pack Eco +

Pack congélateur 402L + cellule de refroidissement

Prix 3 578,00€
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Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 402 L et est équipé d'une poignée. Cellule de refroidissement pouvant recevoir des grilles...


Voir modalités > Armoire de maturation noire 0°/+25°C - 600L 1 porte vitrée NEOS
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Armoires maturation

ILSA - Armoire de maturation noire 0°/+25°C - 600L 1 porte vitrée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons.


Voir modalités > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine EVOLUTION
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Armoires maturation

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION
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Armoires maturation

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION
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Armoires de séchage

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION
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Armoires de séchage

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


Voir modalités > Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS
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Armoires à poissons réfrigérées

ILSA - Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique.
ISOTECH - Comptoir d'exposition - + 3°C/+ 5°C - Vitrage droit rabattable - froid ventilé - L. 104 à 296 cm
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Vitrines de comptoir multi-services

ISOTECH - Vitrine réfrigérée multi services + 3°C/+ 5°C - Vitrage...

Prix 3 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine non canalisable OPTION COULEUR SUR DEMANDE : Commande 4/5 semaines 
ISOTECH - Comptoir d'exposition + 2°C/+ 8°C - Vitrage droit - froid ventilé - ARAYA
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Vitrines de comptoir multi-services

ISOTECH - Vitrine réfrigérée multi services ventilée + 2°C/+ 8°C -...

Prix 3 363,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine non canalisable Réserve réfrigérée avec porte battante OPTION COULEUR SUR DEMANDE : Commande 4/5 semaines 

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > SALADETTE 90 CM 2 PORTES AVEC PLANCHE A DECOUPER
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Meubles Saladette

MAXIMA - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 2P +0/+10°C 257 L

Prix 1 239,41€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Portes en acier inoxydable. Porte qui peut être ajustée en hauteur. Planche à découper en plastique durable pour hacher et découper les...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > SALADETTE 90 CM 2 PORTES AVEC PLANCHE A DECOUPER
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Meubles Saladette

MAXIMA - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 3P +0/+10°C 400 L

Prix 1 509,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Mesure 137cm de long et a une capacité de 400L. Portes en acier inoxydable. Porte qui peut être ajustée en hauteur. Planche à découper en...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > COMPTOIR REFRIGERE POSITIF 0/+10°C - 3 PORTES
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Tables positives réfrigérées

MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE POSITIF 0/+10°C - 3 PORTES 257 LITRES

Prix 1 459,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de comptoir possède trois portes et une étagère réglable par porte. Avec une capacité de 257 litres, il convient pour refroidir...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE...
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Tables positives réfrigérées

MAXIMA - COMPTOIR REFRIGERE POSITIF -2/+10°C WTC - 2 PORTES 314...

Prix 1 089,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de comptoir luxueusement équipé a une capacité de 314 litres et convient à une utilisation quotidienne dans les cuisines...


Voir modalités > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2° /+ 8°C - 600 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires positives réfrigérées

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2° /+ 8°C - 600 L -...

Prix 2 289,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire  en inox et ABS de 600 litres. À des températures de  -2° + 8°C Gaz réfrigérant R600a Isolation 40 mm  Serrure à clef Éclairage...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >
Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ -2 + 8°C / -2 + 8°C - 2 PORTES - 1400 L
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Armoires bi-températures positives et négatives réfrigérées

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE...

Prix 5 941,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Conservation et stockage d'aliments à des températures de -2 + 8°C / -2 +...


Voir modalités > NOSEM - MEUBLE DE...
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Table de préparation snack

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix 2 989,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...
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