MAXIMA - Armoire chauffe-assiettes 60 Pièces

Points forts 

• Pour que les repas chauds restent chauds le plus longtemps possible, il est important de les servir sur des assiettes préchauffées.
• Grâce à ce chauffe-assiettes professionnel, vous pouvez réchauffer vos assiettes rapidement et sans effort.
• Il s'agit d'un appareil très convivial que n'importe qui dans votre cuisine peut utiliser.
• Ce chauffe-assiettes spécifique peut contenir jusqu'à 60 assiettes et, grâce à son intérieur spacieux, il peut facilement accueillir des assiettes plus grandes, jusqu'à 32 cm de diamètre.
• L'intérieur de ce chauffe-assiettes peut être chauffé dans une fourchette de 30 à 85⁰C, simplement en tournant le bouton de température.
• Un témoin lumineux vous permet de savoir quand la température exacte a été atteinte et que les assiettes sont prêtes à être utilisées.
• Les étagères à l'intérieur du chauffe-assiettes sont réglables en hauteur afin que vous puissiez le personnaliser en fonction de vos besoins.
• Il comprend également une porte unique à l'avant qui s'ouvre et se ferme facilement.

Avantages

• Confort : Les assiettes chauffées sont plus agréables pour les clients lorsqu'ils mangent et assurent une température constante des aliments.
• Gestion du temps : Les armoires chauffe-assiettes permettent de préparer les assiettes à l'avance, ce qui aide à gagner du temps lors du service.
• Economies : Les armoires chauffe-assiettes aident à prévenir le gaspillage alimentaire en maintenant les aliments à une température adéquate, ce qui permet aux restes de rester frais.
• Hygiène : Les distributeurs d'assiettes réduisent le contact avec les mains, ce qui limite les risques de contamination des aliments.
• Cuisine organisée : Les distributeurs d'assiettes aident à garder les tables et les espaces de cuisine propres et organisés en réduisant la nécessité de déplacer les assiettes manuellement.

Inconvénients

• Les chauffe-assiettes sont généralement très volumineux et encombrants et peuvent prendre beaucoup de place dans les cuisines.
• De plus, ils nécessitent beaucoup d’énergie et sont donc plus chers à l’utilisation que d’autres méthodes de chauffage

Contexte d’application :

• Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Boîtier en acier inoxydable
• Étagères réglables en hauteur
• Pratique et facile à utiliser
• Intérieur spacieux pour des assiettes jusqu'à ∅32cm
• Poids net : 32kg
• Capacité : 60 assiettes
• Dimensions intérieures : L45 x P48,5 x H85cm
• Dimensions extérieures : L41 x P38 x H66cm
• Plage de température : 30-85⁰C
• 230V / 50Hz / 1 phase 750W

Entretien :

• Ce chauffe-assiettes haut de gamme a été entièrement fabriqué en acier inoxydable, il est donc très facile à nettoyer.
• Pour commencer, éteignez le chauffe-assiettes, retirez la fiche de la prise murale et laissez d'abord refroidir l'assiette chauffée.
• Ensuite, prenez un chiffon chaud et humide avec un peu de détergent doux et essuyez soigneusement toutes les surfaces.
• Une fois terminé, n'oubliez pas de tout sécher avec un chiffon doux. Le chauffe-assiettes est alors prêt à être utilisé à nouveau.