DIAMOND - Armoire chauffante ventilée - 60 pièces

Points forts 

• Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.
• Livrée avec 3 grilles, (330x345 mm) réglables
• Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure
• Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permettant une température à cœur de 65°C (normes HACCP)
• Réserve d’eau pour maintien d’humidité
• Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de chaleur
• Portes à fermeture magnétique
• Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins

Contexte d’application :

• Boulangerie - Restaurant - Traiteur

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Plage de température de 50 °C / 130°C
• (L x P x H) mm mm : 425 x 460 x 925
• kW 1.5
• Volume en m³ 0.18
• Poids (en kg) 30 

Entretien :

• Éteignez et débranchez le chauffe-assiettes.
• Retirez les assiettes et les supports afin de les nettoyer séparément.
• Nettoyez l'intérieur du chauffe-assiettes en utilisant un chiffon doux ou une éponge légèrement humide.
• Si nécessaire, utilisez une solution nettoyante douce pour enlever les taches et les résidus de nourriture.
• Séchez l'intérieur avec un chiffon propre et sec.
• Nettoyez les assiettes et les supports en utilisant de l'eau chaude et du savon doux.
• Séchez-les soigneusement avant de les remettre en place dans le chauffe-assiettes.
• Rebranchez et allumez le chauffe-assiettes une fois que tout est propre et sec..