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La solution de buffet mobile au design en bois moderne – le chariot de buffet avec protection contre les postillons et la toux et éclairage LED peut accueillir 3 récipients GN 1/1 GN et maintient les plats au chaud de manière douce et appétissante grâce au principe du bain-marie.
La solution de buffet mobile au design en bois moderne – le chariot de buffet avec protection contre les postillons et la toux et éclairage LED peut accueillir 3 récipients GN 1/1 GN et maintient les plats au chaud de manière douce et appétissante grâce au principe du bain-marie.
Un service attrayant associé à un design fonctionnel
La combinaison d'un décor en bois wengé raffiné et d'un Éclairage LED moderne présente les plats chauds de manière attrayante et améliore l'expérience des clients au buffet.
Une chaleur douce pour des plats de grande qualité
Le bac GN chauffé à l'eau avec régulation de la température jusqu'à 90 °C assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour maintenir les plats au chaud sans les dessécher.
Utilisation flexible – prêt à l'emploi
Livré pré-monté, avec un raccordement 230 V et un câble spiralé pratique, le chariot de buffet est immédiatement prêt à l'emploi, à tout moment et en tout lieu.
Confort et sécurité en un seul geste
La glissière à plateaux rabattable, les quatre Roulettes de direction avec deux freins de stationnement et le Robinet de vidange intégré permettent un travail ergonomique et une grande sécurité de fonctionnement.
Une présentation structurée et systématique
Trois barrettes de haute qualité garantissent un placement précis des récipients GN 1/1, pour un rangement ordonné et efficace des aliments.
Une hygiène maximale grâce à des détails astucieux
La Protection contre les postillons et la toux fixée à demeure, associée à l'acier inoxydable facile à nettoyer dans la zone du bac, garantit le respect des normes d'hygiène professionnelles dans le quotidien de la restauration.
Performances efficaces – intégration compacte
Avec une puissance de seulement 2,262 kW, le W3110-200W offre une puissance thermique élevée dans un espace réduit, alliant économie d'énergie et performances.
Idéal pour une fréquence intense – conception robuste
Le bois laminé résistant, associé à des éléments fonctionnels en plastique et en acier inoxydable, fait de ce chariot de buffet une solution durable pour les zones très fréquentées.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
État lors de la livraison : Monté
Compris : 3 barres : longueur 528 mm, largeur 30 mm
Non fourni : Récipients GN
Matériau du plan de travail : Granit Rosa Porrino
Couleur : Wengé
Remarque importante : -
Glissière à plateaux : Oui
Rabattable : Dimensions : L 1.170 x P 250 mm
Protection contre les postillons et la toux : Oui
Éclairage : LED, commutable séparément
Robinet de vidange : Oui
Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein
