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Glossaire des métiers de bouche

ELECTROMÉCANIQUE

Avantages : Fiabilité mécanique : Moins susceptibles de dysfonctionner en cas de panne électrique. Simplicité : Moins de composants électroniques, donc moins de risques de...

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Matériels pour froid

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Restaurant - traiteur

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Boulangerie - Pâtisserie

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Chocolaterie

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Échelles - Inox - bacs

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Snacking - fast food

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Matériels de pizzas et pâtes

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Bars - Cafés - Salons de thé

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Hygiène - Nettoyage

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Matériels glacerie

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Pack à prix réduits

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Matériels faible consommation

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Matériel subventionné

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Prix imbattables de l'été

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Matériels connectés

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Matériels combi X en 1

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Matériels convoyeurs

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Tarifs volumes négociés

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Les prix CASSELIN

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Les beaux jours

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Offre flash

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Ligne de cuisson 600

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Ligne de cuisson 700

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CASSELIN

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Blender PRO XTRA 2,5L

-5%

Liste de souhaits

Mixeurs - Blenders

BARTSCHER - BLENDER PRO XTRA - 2,5L

393,40€ -5% 373,73€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Ce blender de 2,5 L puissant avec capot insonorisant. Permet de préparer des smoothies, des milk-shakes, et bien d'autre variété de boisson...

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DOSEUR À CHICHIS - CHURROS

Liste de souhaits

Churros - Beignets

SOFRACA - DOSEUR À CHICHIS PRO - CHURROS

1 808,42€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Idéalement conçu pour les professionnels. Capacité: 2 kg de pâte

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MINI BAR - 1 PORTE PLEINE - CAPACITÉ 34

Liste de souhaits

AFI - MINI BAR 1 PORTE PLEINE 34L

433,80€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Minibar conçu pour la réfrigération et la conservation de boissons. Il est doté d'une capacité de 34. Il est idéal pour les restaurants, bars...

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MINI BAR - 1 PORTE VITRÉE - CAPACITÉ 34

Liste de souhaits

AFI - MINI BAR 1 PORTE VITRÉE 34L

426,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Minibar conçu pour la réfrigération et la conservation de boissons. Il est doté d'une capacité de 34L. Il est idéal pour les restaurants, bars...

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SALADETTE GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 402 L - GROUPE LOGÉ BAS

Liste de souhaits

Meubles à pizzas réfrigérés

FURNOTEL - MEUBLE PIZZAS GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 402 L - GROUPE LOGÉ...

1 645,85€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de +2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 402 L....

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MAXIMA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED POUR BUFFET TRIPLE INFRAROUGE

Liste de souhaits

Lampes chauffantes

MAXIMA - LAMPE CHAUFFANTE SUR PIED POUR BUFFET TRIPLE INFRAROUGE

221,99€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Cette lampe chauffante en aluminium Lumière infrarouge Idéale pour garder les aliments et les plats au chaud. Veille à ce que les aliments...

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

Liste de souhaits

Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

2 758,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

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SALADETTE GN 1/1 2P +2°C/+8°C - 240 L - GROUPE LOGÉ BAS

Liste de souhaits

Meubles à pizzas réfrigérés

FURNOTEL - MEUBLE PIZZAS GN 1/1 2P +2°C/+8°C - 240 L - GROUPE LOGÉ...

1 198,85€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de +2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 240 L....

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FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE TACTILE - 11 NIVEAUX GN1/1

Liste de souhaits

Fours électriques mixtes

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE TACTILE - 11 NIVEAUX GN1/1

9 546,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter150 autres...

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FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Liste de souhaits

Fours électriques mixtes

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT...

7 046,20€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière Alimentation électrique Commandes mécaniques simple...

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FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 11 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

Liste de souhaits

Fours électriques mixtes

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 11 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT...

11 608,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Alimentation électrique Commandes mécaniques simple d'utilisation 11 niveaux GN 2/1 Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

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FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

Liste de souhaits

Fours mixtes gaz

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

13 881,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 11 niveaux GN 2/1 Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

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Italforni - Four à pizza avec finition Inox - Série CL - 1 chambre - 8 pizzas - Commandes digitales - B207DI

Liste de souhaits

Fours à pizzas 1 chambre

ITALFORNI - Four à pizza avec finition Inox - 8 pizzas - Série CL -...

6 858,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

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Italforni - Four à pizza avec finition Inox - Série CL - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales

Liste de souhaits

Fours à pizzas 1 chambre

ITALFORNI - Four à pizza avec finition Inox - 1 chambre - 6 pizzas...

7 403,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

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PRESSE-AGRUMES AUTOMATIQUE MAJ-50X

Liste de souhaits

MAXIMA - PRESSE-AGRUMES AUTOMATIQUE XCROSS 90X

2 890,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Ce presse-agrumes automatique dispose d'un système de robinetterie en libre-service. Capacité de chargement de 20 kg. Presser facilement 20 à...

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VITRINE REFRIGÉRÉE AVEC SUPPORT ROULANT

Liste de souhaits

Vitrines froides à poser

MAXIMA - VITRINE MINI REFRIGÉRÉE AVEC SUPPORT ROULANT 175L

1 990,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Vitrine réfrigérée de haute qualité avec support à roulettes. Verre incurvé à l'avant, portes coulissantes à l'arrière pour un accès facile....

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MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Liste de souhaits

Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

659,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...

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BARBECUE CERAMIQUE KAMADO PREMIUM 33 CM

Liste de souhaits

Barbecues Kamado professionnels

MAXIMA - BARBECUE CERAMIQUE KAMADO PREMIUM 33 CM

189,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Avec ce Kamado BBQ de 33 cm, vous avez le champ libre ! Il n'y a rien qu'il ne puisse faire. Avec des options de cuisson, de cuisson au four, de...

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Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1200 mm - AH2012T

Liste de souhaits

Armoires hautes

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

2 732,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...

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NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1000 mm - AH2010T

Liste de souhaits

Armoires hautes

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

2 743,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 10 LITRES HAUT RENDEMENT

Liste de souhaits

Friteuses électriques

CASSELIN - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 10 LITRES HAUT RENDEMENT

1 240,13€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 2 X 10 LITRES HAUT RENDEMENT

Liste de souhaits

Friteuses électriques

CASSELIN - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR PIEDS 2 X 10 LITRES HAUT RENDEMENT

2 023,26€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - ÉCHELLE PÂTISSIÈRE 15 NIVEAUX - 400X600

Liste de souhaits

Échelles de stockage

CASSELIN - ÉCHELLE PÂTISSIÈRE 15 NIVEAUX - 400X600

384,13€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - DISTRIBUTEUR D'EAU CHAUDE 25L

Liste de souhaits

Distributeurs d'eau chaude

CASSELIN - DISTRIBUTEUR D'EAU CHAUDE 25L

199,02€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - DISTRIBUTEUR DE JUS DE FRUIT 8 LITRES

Liste de souhaits

Distributeurs de jus frais

CASSELIN - DISTRIBUTEUR DE JUS DE FRUIT 8 LITRES

212,93€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - DISTRIBUTEUR DE JUS DE FRUIT 2 X 8 LITRES

Liste de souhaits

Distributeurs de jus frais

CASSELIN - DISTRIBUTEUR DE JUS DE FRUIT 2 X 8 LITRES

394,83€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - ARMOIRE POSITIVE VITRÉE 600 L BLANCHE

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

CASSELIN - ARMOIRE POSITIVE VITRÉE 600 L BLANCHE -1°C/+5°C

1 593,23€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - ARMOIRE POSITIVE VITRÉE 600 L INOX

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

CASSELIN - ARMOIRE POSITIVE VITRÉE 600 L INOX -1°C/+5°C

1 668,13€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - SALADETTE - DESSERTE RÉFRIGÉRÉE AVEC DOSSERET 3 PORTES GN 1/1

Liste de souhaits

Meubles Saladette

CASSELIN - SALADETTE - DESSERTE RÉFRIGÉRÉE AVEC DOSSERET 3 PORTES...

2 085,43€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

Liste de souhaits

Vitrines froides à poser

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

576,73€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

Liste de souhaits

Vitrines froides à poser

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

576,73€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE 185 L

Liste de souhaits

Vitrines froides à poser

CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE 185 L

1 282,93€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE DE MARCHÉ 175L SUR CHARIOT

Liste de souhaits

Vitrines froides à poser

CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE DE MARCHÉ 175L SUR CHARIOT

2 459,93€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE DE MARCHÉ 256L SUR CHARIOT

Liste de souhaits

Vitrines froides à poser

CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE DE MARCHÉ 256L SUR CHARIOT

2 780,93€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Liste de souhaits

Friteuses électriques

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

2 727,43€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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