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Glossaire des métiers de bouche

TECHNOLOGIE PLASMA

Technique de la chaleur rayonnante, c'est une technologie brevetée qui garantie une précision et une uniformité de la température. Le dépôt par plasma métallique spécifique, associé aux...

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Matériels pour froid

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Restaurant - traiteur

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Boulangerie - Pâtisserie

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Chocolaterie

Chocolaterie

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Échelles - Inox - bacs

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Snacking - fast food

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Matériels de pizzas et pâtes

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Bars - Cafés - Salons de thé

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Hygiène - Nettoyage

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Matériels glacerie

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Pack à prix réduits

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Matériels faible consommation

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Codes promo

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Matériel subventionné

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Prix imbattables de l'été

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Matériels connectés

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Matériels combi X en 1

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Matériels convoyeurs

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Tarifs volumes négociés

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Les prix CASSELIN

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Les beaux jours

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Offre flash

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Ligne de cuisson 600

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Ligne de cuisson 700

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CASSELIN

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1

Liste de souhaits

Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C 1410 L - GN 2/1 - INOX -...

6 438,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTE PLEINE - 1410 L - GN 2/1

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

5 256,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 4 DEMI PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410L - GN 2/1 - INOX -...

5 616,00€ -15% 4 773,60€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

4 765,12€ -15% 4 050,35€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTES VITRÉES - 1410 L - GN 2/1

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

5 171,30€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C et +8°C. Idéal pour le respect de la...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 2 PORTES PLEINES - 1410 L - GN 2/1

Liste de souhaits

Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 1410 L - GN 2/1 - INOX...

5 700,23€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NEGATIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires négatives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée négative -5/-22°C - 610 L - GN 2/1 - INOX...

3 438,00€ -15% 2 922,30€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -5°C et -22°C. Idéal pour le respect de la...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 610 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

3 265,00€ -15% 2 775,25€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE VITRÉE- 610 L - GN 2/1

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

3 595,61€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES VITRÉES - 610 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1- INOX -...

3 804,00€ -15% 3 233,40€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 DEMI PORTES PLEINES - 610 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive -2°C/+8°C - 610L - GN 2/1 - INOX...

3 605,00€ -15% 3 064,25€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume. Plage de température entre -2°C/+8°C. Idéal pour le respect de la chaîne...

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Trancheur GL-350 230/50/1

-15%

Liste de souhaits

Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 35 CM - 230/50/1 - Moteur...

3 438,90€ -15% 2 923,07€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Le Trancheur GL-350 230/50/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa position...

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Trancheur GL-350 220/60/1

Liste de souhaits

Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur GL- Ø 35 CM - 220/60/1 - Moteur par pignon

3 536,06€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Le Trancheur GL-350 220/60/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa position...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX - 700 L

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0/+10°C - 597 L NET - GN 2/1...

2 324,00€ -15% 1 975,40€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...

Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - FINITION INOX - 1400 L

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - 2 PORTES...

3 415,00€ -15% 2 902,75€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Affichage digital. Finition inox Température 0/+10°C Isolation avec une épaisseur de 50 mm Serrure à clé. Groupe frigorifique standard...

Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - PORTE VITRÉE - 700 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 549 L - GN 2/1 -...

2 597,00€ -15% 2 207,45€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Affichage digital. Porte vitrée. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...

Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES VITRÉES - 1400 L - GN 2/1

-15%

Liste de souhaits

Armoires positives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée positive 0°C/+10°C - 1400L - GN 2/1 -...

4 238,00€ -15% 3 602,30€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Affichage digital. 2 Portes vitrées. Finition laquée. Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé disponible. Evaporateur traité...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - FINITION INOX - 400 L

-15%

Liste de souhaits

Armoires négatives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative 18°/-22°C - GN 2/1 inox - 549 L

2 738,00€ -15% 2 327,30€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé. Groupe frigorifique...

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - 2 PORTES - FINITION INOX - 1400 L

-15%

Liste de souhaits

Armoires négatives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative -18°C / -22°C - 1400L 2...

3 860,00€ -15% 3 281,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 60 mm Serrure à clé. Groupe frigorifique...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 145 cm - 41 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 145 cm - 41 L - TOUT INOX -...

1 969,20€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 235 cm - 77 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 235 cm - 77 L - TOUT INOX -...

2 148,30€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 200 cm - 63 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 200 cm - 63 L - TOUT INOX -...

2 064,15€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 180 cm - 55 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 180 cm - 55 L - TOUT INOX -...

1 993,24€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec vitrage. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et propre...

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OLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 160 cm - 47 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 160 cm - 47 L - TOUT INOX -...

1 812,60€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec vitrage. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et propre...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 130 cm - 35 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 130 cm - 35 L - TOUT INOX -...

1 661,37€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec vitrage. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et propre...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 145 cm - 41 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE 4 X GN 1/3 - 145 cm - 41 L - TOUT INOX...

1 781,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir pour bac GN 1/3 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 180 cm - 55 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 180 cm - 55 L - TOUT INOX -...

1 724,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec vitrage. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et propre...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 200 cm - 63 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 200 cm - 63 L - TOUT INOX -...

1 785,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et...

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COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 235 cm - 77 L - TOUT INOX - VITRAGE DROIT

Liste de souhaits

Saladettes à poser

COLDLINE - SALADETTE VITREE GN 1/4 - 235 cm - 77 L - TOUT INOX -...

1 858,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réfrigérateur avec couvercle inox. Comptoir pour bac GN 1/4 est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Hygiénique et...

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BARTSCHER - DISTRIBUTEUR DE CHOCOLAT 9.5 L

-15%

Liste de souhaits

Couleuses-fontaines à chocolat

BARTSCHER - FONTAINE À CHOCOLAT 2.5 KG

558,45€ -15% 474,68€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réchauffer et maintenir le chocolat chaud au chaud. Sans brûler le chocolat. Sans grumeaux.

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

Liste de souhaits

Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

2 824,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Idéal pour la conservation des aliments L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...

Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

Liste de souhaits

Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

3 512,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

Liste de souhaits

Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

2 758,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

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SAMMIC - GRILLE-PAIN TP-200 - À 2 ÉTAGES

-15%

Liste de souhaits

Toasters à pain horizontaux

SAMMIC - GRILLE-PAIN TP-200 - À 2 ÉTAGES 240 tranches de pain par...

567,36€ -15% 482,26€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Grille-pain professionnel à introduction horizontale simple Idéal pour une utilisation dans les hôtels, les cantines et les restaurants....

Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

DIAMOND - Four électrique...

Liste de souhaits

Tous nos équipements pros

DIAMOND - Four électrique vapeur/convection, 4x GN 1/1

3 543,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Après rupture des stock, produit hors production  !! Voir version mécanique réf. : DFV-411/S

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