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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SHOARMAS BRÛLEUR CÉRAMIQUE GAZ - 60 KG
  • -15%

SOFRACA - SHOARMAS VITRO ÉLECTRIQUE - 4 RESISTANCES - 40/60 KG

Prix habituel 2 170,00€ -15% Prix 1 844,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de cuire facilement la broche de viande de kebab ou de gyros de 40/60 kg maximum.  Appareil idéal pour la cuisson de spectacle. Rapidité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE GN2/1 1400 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 1400 L

Prix 3 770,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 1400 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 604 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 604 L - GN 2/1 - INOX -...

Prix 1 784,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bon rapport qualité/prix. Dégivrage automatique. Contrôle par thermostat. Plage de température entre +2°C et +8°C. Idéal pour le respect...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 461 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 461 L - GN 2/1

Prix habituel 2 900,00€ -15% Prix 2 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

Prix 2 805,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 700 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 15KG
  • -30%

MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 15KG

Prix habituel 1 229,00€ -30% Prix 860,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette belle machine à éplucher luxueusement équipée vous fera gagner beaucoup de temps. La machine à éplucher a une capacité de remplissage de 20...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE COMBINÉ 3 x GN 1/1

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE COMBINÉ 3 x GN 1/1

Prix 1 528,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce four à vapeur combiné numérique de luxe, vous pouvez cuire à la vapeur les plats de viande, de poisson et de légumes les plus savoureux....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C 600L

Prix habituel 3 405,00€ -15% Prix 2 894,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C 600L

Prix habituel 3 981,20€ -15% Prix 3 384,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 560,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C  - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 989,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2°C +8°C -  2 PORTE - 1400 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°C/+8°C - 1400 L - 2...

Prix 2 241,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse self service - BAG O BAG
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - BAG O BAG

Prix habituel 10 741,00€ -10% Prix 9 666,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse self service spécifiquement développée pour le tranchage de baguettes en tranche fines Dimensions : Largeur 79 cm, Hauteur 155.5 cm,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES - 922 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2 °C à 8 °C - 922 L - 2...

Prix 4 773,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Turbine d'enrobage chocolat 20 kg compacte
  • -10%

FBM - Turbine d'enrobage chocolat 50 kg compacte

Prix habituel 19 425,00€ -10% Prix 17 482,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois 50 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Machine à confiserie au chocolat et au sucre.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 400 L - acier inoxydable - avec porte en verre

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 400 L - acier inoxydable - avec...

Prix 1 310,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur en acier inoxydable avec porte en verre a une capacité brute de 400 litres. Il est équipé de six étagères fixes 

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute spéciale lourdes charges 100kg/niveau

SOFINOR - Armoire haute spéciale lourdes charges 100kg/niveau

Prix 5 361,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Double plancher assurant une stabilité optimisée Finition soudée Structure renforcée de série

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire froide  - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

BARTSCHER - Armoire froide - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

Prix 2 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grand réfrigérateur avec glissières au format GN 2/1 offre suffisamment de place pour la conservation des aliments. Grâce à son design sobre,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1

Prix habituel 1 998,00€ -15% Prix 1 698,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 0 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 15 LITRES 40

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 15 LITRES 40 ligne 700

Prix 3 925,83€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2X15 LITRES 80

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2X15 LITRES 80 ligne 700

Prix 7 274,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Set godet Multi-mélangeur

Set godet Multi-mélangeur

Prix 39,00€
HT
Le set godet Multi-Blender composé d'un godet avec lame intégrée et d'un couvercle avec doseur intégré peut compléter ou remplacer les accessoires...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire froide négative 700...

Armoire froide négative 700 GN211

Prix 3 149,00€
HT
Ce congélateur spacieux offre suffisamment de place pour les aliments surgelés dans des récipients GN jusqu'à 2/1. Grâce à son design sobre, il...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire froide négative...

Armoire froide négative 1400 GN211

Prix 4 298,00€
HT
Avec son intérieur spacieux, le congélateur à double porte avec glissières au format GN 2/1 permet de surgeler de grandes quantités d'aliments....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Réfrigérateur KGN1-112

Réfrigérateur KGN1-112

Prix 1 698,00€
HT
Grâce au grand espace, les aliments réfrigérés peuvent être disposés et stockés clairement sur les grilles réglables en hauteur au format 2/1 GN....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEFCOLD - Vitrine...

TEFCOLD - Vitrine réfrigérée pour supermarché -1 à +5 °C 1292 / 764...

Prix 4 099,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Portes vitrées pour la mise en valeur des produits Faible consommation énergétique Intérieur/Extérieur noir Tablettes réglables avec...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine ventilée pour glace...

Vitrine ventilée pour glace en bac -20 à -14 °C 630 / 118 litres

Prix 15 172,84€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Excellente présentation des produits Convient aux bacs Napoli (non fournis) Verre chauffé pour éviter la condensation Parois en verre à...

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