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PLAQUE HAMBURGERS - ELECTRIQUES FONTE - DOUBLE - RAINUREE
1 039,50€
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SOFRACA - PLAQUE HAMBURGERS ELECTRIQUE - FONTE - DOUBLE - RAINUREE

Évaluation 

Fonte pleine = forte économie d’énergie.

Idéal pour les hamburgers, escalopes, steaks, saucisses, buns, bacon, lard…

Équipée d’un rebord anti éclaboussure et de 2 thermostats pouvant chauffer jusqu’à 300°C qui assure une régulation parfaite de la chaleur.

Débit : 96 pièces / heure

Surface utile 530 x 240 mm

Quantité
En stock

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

Retour gratuit < 30 Kg

 

Paiements multiples sans frais

Points Forts :

  • Bon rapport de la surface de la plaque, par rapport à la puissance, ainsi que son épaisseur.
  • La surface et l’épaisseur sont les paramètres indispensables pour une cuisson rapide et de qualité : forte accumulation de chaleur = économie d’énergie. 
  • L’épaisseur de la plaque de fonte permet d’accumuler une grande partie de la chaleur et fait économiser de l’électricité.
  • Grâce à l’épaisseur de la fonte, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. 
  • Plaque est équipée d’un rebord anti-éclaboussure.
  • Récupérateur de graisses
  • Ouïes en forme de v permettant une circulation parfaite de l’air
  • Une importante jupe pour une sécurité maximale

Composition :

  • Surface utile 530 x 240 mm.
  • Protections anti-éclaboussures.
  • 2 thermostat 300°C.
  • 2 voyant de contrôle.

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie – pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

  • Fabrication : Française
  • Alimentation : 230 V
  • Largeur (mm) : 573
  • Profondeur (mm) : 369
  • Hauteur (mm) : 216
  • Poids (Kg) : 18,5
  • Surface utile (mm) : 530 x 240
  • Puissance (W) : 2400
  • Thermostat : 2

Entretien :

  • Entretien facile avec un tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovibles.

SNSOFRPHF2R
21 Produits

Fiche technique

🔖 -20 %
OUI
🚚 Expédition Prioritaire
OUI
Composition
Fonte
Ergonomie & Santé
Moyenne
Garantie (an)
2 ans Pièces
Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
Propriétés
Electrique
Puissance (watts)
2400 watts
Surface d'utilisation
53*24 cm
Tension (Volt)
Monophasé 230V
Type de commande
Manuelle
Type d'utilisation
Intensif
Largeur (cm)
57.3 cm
Profondeur (cm)
36.9 cm
Hauteur (cm)
21.6 cm
Poids (kg)
13.5 kg
💵 PAIEMENT 30 Jrs (sur dossiers)
OUI

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