MAXIMA - PLAQUE A INDUCTION PROFESSIONELLE 5000W

Point forts :

• L'installation de cette plaque à induction professionnelle dans votre cuisine de restauration est facile.
• Il suffit de la brancher et de commencer à cuisiner immédiatement. Cette plaque à induction est particulièrement adaptée à la cuisson avec de grandes casseroles, grâce à sa capacité de 5000W.
• Si vous ne pouvez pas emporter votre cuisinière avec vous sur place, cette plaque à induction est une alternative appropriée.
• Le boîtier robuste en acier inoxydable est résistant et durable et il est livré avec une plaque en verre de haute qualité.

Réglez les températures avec précision

• L'utilisation de cette puissante plaque à induction est très simple.
• Vous pouvez utiliser la molette pour régler la température souhaitée et choisir entre des températures comprises entre 60 et 240 °C.
• La température peut être lue sur l'écran LED.La plaque de cuisson dispose également d'une minuterie avec des temps de cuisson compris entre 0 et 180 minutes.
• Pour cuisiner sur cet appareil, vous avez besoin de casseroles à induction à fond plat.
• Dès que la casserole est placée sur la plaque de cuisson, le champ magnétique s'active et la casserole est chauffée.
• Bien entendu, il est très important de travailler en toute sécurité dans la cuisine.
• C'est pourquoi la plaque à induction est équipée d'un mécanisme de protection contre la surchauffe.
• Un verrou de sécurité vous permet également de ranger la plaque en toute sécurité.

Facile à nettoyer

• Le nettoyage de cette plaque à induction est un travail facile.

Avantages

• Plaque à induction électrique puissante à un seul brûleur pour les grandes casseroles à induction
• Peut être utilisée dans les cuisines professionnelles et domestiques
• Travaillez en toute sécurité, grâce au verrouillage de sécurité et à la protection contre la surchauffe
• Les surfaces lisses facilitent le nettoyage

Inconvénients

• Convient uniquement aux casseroles à induction

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit: 

• Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
• Équipée d'une plaque en verre de très haute qualité
• Boîtier en acier inoxydable robuste et durable
• Facile à utiliser grâce au panneau et au bouton tactiles et à l'affichage LED
• Plage de température de 60 à 240 ° C
• La température peut être réglée en 10 étapes
• La plaque de cuisson est équipée d'une sécurité enfant
• Convient aux casseroles à fond plat
• Equipé d'une protection électrique contre la surchauffe
• Filtre de protection pour assurer un fonctionnement optimal du ventilateur
• Le filtre est facile à enlever pour le nettoyage
• Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir
• Poids net : 10,3 kg
• Dimensions : L40,2 x P52,5 x H18,3cm
• Surface de cuisson : Ø 14 - 32cm
• Charge maximale : 40kg
• 400V/50Hz/3Phase 5000W
• Ce produit est fourni sans fiche
• Poids net : 10,3kg
• Dimensions : W40,2 x D52,5 x H18,3c
• Surface de cuisson : Ø 14-32cm
• Charge maximale : 40kg
• Surface de cuisson : Ø 14-32cm
• 400V/50Hz/3Phase 5000W

Entretien :

• Facile à entretenir
• N'utilisez jamais de tampons à récurer, mais plutôt un chiffon doux en microfibres pour nettoyer la plaque en verre.
• Vous éviterez ainsi de rayer la plaque à induction.
• En plus du chiffon, utilisez un peu d'eau chaude et un détergent doux.
• Lorsque vous avez fini de tout nettoyer, y compris les bords, séchez le tout avec un chiffon doux afin de ne pas laisser de traces sur le verre.