BARON - PLAQUE À INDUCTION 2 ZONES - GAMME 650

Points forts:

• Cette plaque de cuisson électrique à induction de Baron fait parti de la Gamme 650
• Elle a été étudiée pour les professionnels ayant un problème de place dans leurs cuisines, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils.
• Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints.
• Un produit aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche.
• Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304 18/10,
• Avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes.
• Cette plaque de cuisson électrique à induction dispose de puissances qui sont celles des modèles de grandes dimensions.
• La plaque à induction est équipée de deux zones de cuisson de 5 kw chacune, de forme circulaire et d'un diamètre de 220 mm.
• Elle a été moulée dans une unique pièce en acier inox AISI 304 18/10,
• Finition de façon raffinée avec un satinage Scotch Brite, avec de larges bords arrondis et une grande capacité pour recueillir les liquides qui débordent.
• Cet élément top électrique à induction est équipé d'un régulateur d'énergie qui module la puissance de 10 à 100%,
• D'un voyant qui signale l'éventuelle chaleur résiduelle sur la table de cuisson,
• D'un dispositif qui détecte la présence de casserole et d'un voyant de fonctionnement, afin de toujours vous garantir la plus grande sécurité.
• Elle fonctionne avec une alimentation en Tri 400 V.
• Haute cheminée, boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité
• Voilà ce qui confère à cette plaque de cuisson à induction de chez Baron, une utilisation facile dès la première approche.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Alimentation : Tri 400 V + N + T
• Largeur (mm) : 700
• Profondeur (mm) : 650
• Hauteur (mm) : 295 - 490
• Poids (kg) : 25
• Puissance totale absorbée (KW) : 10
• Type d'appareil : À poser
• Energie : Electrique
• Nombre de foyers : 2
• GAMME BARON : GAMME 650

Entretien :

• Facile à entretenir