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PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ EN ACIER DÉCARBURÉ
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Plaques Gaz à snacker

SOFRACA - PLAQUE LISSE À SNACKER GAZ L40 CM ACIER DÉCARBURÉ

Idéale pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes, les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons

Disponible en 2 versions : plaque acier décarburé ou plaque inox

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Points Forts :

  • Épaisseur de 10 mm : forte économie d’énergie.
  • Plaque à snacker lisse à gaz.
  • Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons
  • Idéale pour la cuisson des oeufs sur le plat ou des omelettes
  • Disponible en 2 versions : plaque acier décarburé ou plaque inox.
  • Construction tout inox 1 à 3 brûleurs en étoile, qui couvrent toute la surface de cuisson 1 à 3 boutons de régulation avec position ralenti
  • Bouton d’allumage Piezo
  • Thermocouples de sécurité
  • Livrées en butane propane avec injecteurs de rechange gaz naturel
  • Pieds réglables
  • Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie – pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

  • Fabrication : Française
  • Garantie Sofraqualité : 3 ans pièces
  • Énergie : gaz (butane/profane)
  • Largeur (mm) : 400
  • Hauteur (mm) : 230
  • Profondeur (mm) : 475
  • Poids (kg) :22
  • Surface utile (mm) : 400 * 400
  • Puissance (W) : 3200
  • Thermostat : 1
  • Type de plaques : acier
  • Zone de chauffe : 1

Entretien :

  • Entretien facile avec un tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovibles.

SNSOFRPSG400A
20 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier Nickel Chrome
3- Confort de travail
Moyen
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
3 ans Pièces
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Gaz
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Moyenne
25- Surface d'utilisation
40*40 cm
30- Type d'utilisation
Intensif
31- Type d'énergie
Gaz ( butane/propane)
35- Valeur crée
Gain d'énergie
36- Largeur (cm)
40 cm
37- Profondeur (cm)
47 cm
38- Hauteur (cm)
23 cm
39- Poids (kg)
22 kg
40- Remarques importantes
ACIER DÉCARBURÉ

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Fiche technique nc900r

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