Points forts
Easylock: Accroche automatique du support de grilles Lors de sa fermeture, le support grille se verrouille automatiquement et lance le cycle auto de division.
Garantie 5 ans, valable sur toutes les pièces de votre machine, électroniques incluses et hors consommables ( voir conditions)
Solution modulaire grâce aux grilles de découpe-formage ( + de 100 unités)
Remboursement risques professionnels sur cet appareil ( voir les conditions)
Fullmatic : Gestion de la pression et du temps de tassage automatisé. Cycle de tassage et de découpe automatique
Farineur intégré automatisé.Remontée automatique des pâtons lors de l’ouverture du capot ou de la grille et mode nettoyage des couteaux de cuve. Régler le temps de pression pour obtenir un tassage optimal sans dégazer la pâte
Capot de tassage
Contexte d’application
Grâce au process de division-formage, les pâtes stockées en chambre sont directement transférées dans la cuve de votre diviseuse-formeuse.
Tassez votre pâte sans la dégazer, divisez la pâte grâce aux nombreuses grilles disponibles, enfournez vos pâtons et en moins de 30 minutes, vous avez du pain frais à tout moment de la journée et vous améliorez votre rentabilité grâce à la gestion de la pâte jusqu’à 72 heures
Choix des options
Easyflour permet de fleurer la cuve d’un simple mouvement fluide et ergonomique
Easylook Accroche automatique du support de grilles
Type d'alimentation triphasé
Fréquence d'alimentation
Caractéristiques techniques
Dimensions des cuves (Lxlxh) en mm 460 x 387 x 125
Capacité de la cuve en kg 5 Poids min / max
Puissance moteur en kW 1,5
Poids net en kg (encadrement compris) 305
Entretien : la machine est également facile à nettoyer
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